Przepis na łatwy sos

Ile kucharzy tyle wersji carbonary, jedni się kłócą, że do prawdziwej się nie daje śmietany drudzy, że same żółtka, a ja Wam powiem jedno, każda wersja smakuje! Tym razem zrobiłam ją w wersji letniej czyli z cukinią i moimi ulubionymi...

Kolejne placuszki według przepisu Yotama Ottolenghiego z książki "Plenty", tym razem porowe. Równie smaczne jak te poprzednie - z batatów. Przepadam za porami, więc tylko kwestią czasu było wypróbowanie tego przepisu. Tak jak się spodziewałam, okazały ...

Takie dania lubię najbardziej - szybkie, łatwe w wykonaniu, a jakie pyszne! Jeśli macie mało czasu,użyjcie soczewicy w puszce - polecam taką gotowaną na parze. Pewna znana firma ma w sprzedaży soczewicę brązową i jest ona naprawdę smaczna. Jeśli ...

Sałata lodowa to jedna z wielu sałat, które doskonale komponuje się w dietetycznych daniach. Jest delikatna, świeża i chrupiąca Możemy komponować z nią rożne składniki. Ważne ,żeby wszystko było smaczne. A zapewniam ,że to zestawienie, które dzisiaj pr...

Sałatka bardzo często pojawia się na moim stole. Dzisiaj propozycja z karmelizowanym kurczakiem , świeżym ananasem , suszonymi pomidorami. Całość polana doskonałym słodko - winnym sosem. SKŁADNIKI1 mała główka sałaty lodowej1/2 piersi z kurczakakilka p...

Składniki na mus kasztanowy:- 240 g pieczonych kasztanów- 180 ml śmietanki 30%- 60 ml mleka 3,2%- 250 g serka mascarpone- 60 g cukru- 3 łyżki rumu- laska waniliiSkładniki na sos żurawinowy:-200 g świeżej żurawiny- 70 g cukru- 1/4 szklanki wody- 5 łyżek...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 5-8Składniki:nieduża kapusta pekińska,250 g pomidorków koktajlowych,nieduży ogórek zielony,garść ziaren słonecznika,garść posiekanego szczypiorku,2 ł...

A może makaron? :) delikatny kurczak w jeszcze delikatniejszym sosie brzmi zachęcająco prawda? :)Składniki:30 dag makaronu1 łyżka olejusólSos:30 dag piersi z kurczaka1 łyżka oleju2 małe cebule4 małe pomidory 1/2 szklanki śmietany1 łyżka mąkisól, pieprz...

Sałatka z pieczonym burakiem i gruszką - przepisPrzepyszna kompozycja świeżych warzyw - rozmaite smaki i aromat ziół - przedstawiam przepis na znakomitą sałatkę z pieczonym burakiem i gruszką.Składniki (porcja dla 2 osób):- 2 małe buraki;- mix sałat (1...

Zazwyczaj jeśli mówimy o przejściu na dietę, myślimy o zestawie przepisów, z których pomocą powinniśmy własnoręcznie przygotować posiłki. Bez dwóch zdań - jedzenie ugotowanych w domu potraw ma kilka poważnych zalet. Badania dowodzą, że osoby, które je...

Frytki z batatów to moje kuchenne uwielbienie :) P. woli tradycyjne frytki, a ja lubię te ze słodkim posmakiem. Zawsze przyrządzam je jednak w dość pikantnej odsłonie, bo bez tego typu dodatków byłyby zbyt mdłe. Keczup jako dodatek również odpada, bo t...

Już dawno miałam ochotę zrobić jakąś potrawę z popcornem. Pierwsze pomysły dotyczyły zup. Skończyło się jak zwykle na zieleninie. Najbardziej jestem zadowolona z sosu miodowo-musztardowego. Bardzo sympatycznie zagrał z całą resztą. Powiem Wam szczerze,...

Na swojego urodzinowego torta wybrałam raczej tego z rodzaju lżejszych Przepis tutajTym razem wybierał mąż, wahał się między czekoladowym z owocami, wu-zetką a tym właśnie fistaszkowym brownie. Ostatnie zdanie należało więc do mnie; zdecydowałam ...

Długo nie mogłam się polubić z jarmużem na surowo. Pakowałam go tylko do smoothies, żeby nie musieć gryźć jego twardych włókien. Stosunkowo niedawno rozsmakowałam się w sałatkach z jego udziałem.Przede wszystkim warto wybierać młody jarmuż, który ma mo...

Dobry wieczór! (bo u mnie już 23:37 :O )Wpadam szybko, żeby dodać ten super przepis i pędzę spać. Dlatego bez owijania w bawełnę - zapraszam na tortillę !TortillaPotrzebujemy:2 piersi z kurczaka płatki kukurydziane2 łyżki miodu2 łyżki musztardypomidora...

Chili con carne to klasyk kuchni zarówno meksykańskiej jak i amerykańskiej. Danie proste i łatwe w przygotowaniu. Kudłaci Kucharze polecają to danie również na diecie. 1 porcja to koło 300kcal. Fasola to również węglowodany dlatego warto uważać i podać...