Przepis na łatwy sos

Składniki:ok 1 kg łopatki wieprzowej2 cebule2-3 ząbki czosnkusól, pieprzszczypta tymianku, bazylia, oreganołyżka oleju kokosowego50 ml białego wytrawnego winaszklanka wodyPrzygotowanie:Mięso pokroić w kostkę. Mocno podsmażyć na oleju dodać drobno pokro...

Składnikipłat pstrąga tęczowego - łososiowy1 mała czerwona cebula1/3 szklanki białego pół wytrawnego wina25 g masłasok z jednej cytryny3 łyżeczki miodusól, pieprzpesto z niedźwiedziego czosnkuPrzygotowanieRybę dokładnie opłukać. Ugotować w bulionie war...

Składniki500 g podudzia kurczaka3-4 łyżki ciemnego sosu sojowegołyżka octu ryżowego1-2 łyżki brązowego cukrułyżeczka miodukilkanaście kropel soku z limonki2-3 ząbki czosnkusól, pieprz, imbir, słodka i ostra paprykałyżka masła i oleju kokosowegoPrzygoto...

Nie ma jak miska pożywnej ciepłej zupy. Taką robiłam pierwszy raz, mąż nie mógł się nachwalić :* Tak więc z pewnością zrobimy ją nie raz :)Składniki:1/2 lub 1/3 niedużej główki kapusty włoskiej300-400 g mięsa mielonego (łopatka)1 duża marchewka1 cebula...

Zostałam poproszona o opracowanie przepisu na ciasto na pizzę bezglutenową. Trochę mi to zajęło bo chciałam żeby ciasto nie było twarde i gumowate. Zależało mi żeby było pus...

W zasadzie terminy produktów przyparły nas do muru, więc powstał pomysł na wykorzystanie sera i sosu malinowego, który został nam po jednej z potraw. Lubimy mączne produkty, szczególnie kluski śląskie i kopytka. Do tego sos śmietanowy z lekką nutą chil...

Koper włoski jest coraz bardziej popularny w Polsce. Polecamy wypróbowanie.Składniki 2 szt fenkułu ...

Co zrobić na romantyczną kolację? proponuję pyszną sałatkę. Jest delikatna, a jednocześnie syta. Smak pomarańczy dodanej bezpośrednio do sałaty jak i obecnej w dresingu delikatnie zakwasza i podkreśla smak pysznej kaczki.Kaczkę wykonałam w sposób...

Tak. W szybkowarze i wędlinę można zrobić. I w dodatku jaką pyszną! Soczystą i kruchą. Z przyjemnością jadłam ją z chlebkiem i sosem chrzanowym, a latorośl nie zaprzątała myśli konsumpcją pieczywa - tylko wpychała sobie ją do buzi popychając palcem :)R...

Makaron farfalle z kurczakiem i suszonymi pomidorami..z cebulą dymką..w pysznym kremowym sosie- zapraszam!SKŁADNIKI na 2 porcje:150g makaronu farfalle200g fileta z kurczakakilka suszonych pomidorów2 x cebula dymka300ml śmietany 30%2 ząbki czosnkusól, p...

Kolejny przepis na szparagi, tym razem białe w muślinowym sosie.Składniki 1 kg białych szparagów ...

Może się wydawać, że to ekstremalne połączenie, jednak panuje tutaj harmonia smaków. Sos jest wyśmienity, idealnie nada się też do sałatek.Składniki 2 krótkie bagietkidżem malinowy1 p...

Zupa szczawiowa to smak mojego dzieciństwa. Moja babcia robiła mi ją, gdy tylko pojawił się na targu. I w jej wykonaniu do dziś jest najlepsza. Ale szczaw to nie tylko zupa. Wiem, że zabrzmi to dziwnie, ale świetnie sprawdzi się w koktajlu czy sałatce ...

czyli czekoladowe ciastka z płynnym wnętrzem w formie lawy karmelowo-kawowejOd zawsze chciałam je upiec, ponieważ miłość do nich była tą miłościa od pierwszego wejrzenia, a raczej ujrzenia ich zdjęcia w książce kucharskiej.Tylko nie wiem czemu wy...

Czy wiecie że batat jest idealnym jadalnym talerzem? no dobra, może nie talerzem, ale doskonale smakuje jako baza, podstawa do różnych dań.To danie jest jednym z niewielu które jestem skłonna wyobrazić sobie nawet w wersji mięsnej. Pieczone bataty, nap...

Często jak jestem w sklepie, i widzę bataty w promocji zachowuję się jak minionki na widok bananów. Robię wielkie oczy i powtarzam "bataty!". Czyli generalnie domyślacie się, że lubię;) Zjadam je we wszystkich możliwych formach, pieczone, gotowane, w z...