Przepis na Kurczak po koreańsku

Pomidorki koktajlowe możemy wykorzystać na bardzo różne sposoby, ja dzisiaj postanowiłam je zamknąć w słoiczku. Jest dosyć nietypową i bardzo wyrazistą w smaku przystawką zaledwie po tygodniu przechodzą smakiem czosnku, przypraw i ziół. Później...

W końcu nadeszła pora, abym i ja przygotowała swój pierwszy pasztet roślinny :D Nie spodziewałam się, że efekt końcowy będzie aż tak zaskakująco dobry! Taki pasztecik to "niebo w gębie" :) Nie musi być spożywany standardowo - na kanapkę, a jako np. dod...

Smaczna i szybka jogurtowa babka z posmakiem wanilii i cytryny. Świetna jako podwieczorek do kubka gorzkiej herbaty lub kawy albo na wielkanocny stół. Wiem z opinii internetowych, że z tym przepisem wiele z Was ma problem, bo wychodzi zakalec. Ja dowie...

lub hiszpańskie, żeby było prościej ;-) Legenda głosi, że kto nie zje w Tłusty Czwartek pączka, temu powodzić się nie będzie, więc wolę nie ryzykować! I chociaż nie wyobrażam sobie tego dnia bez klasycznego, drożdżowego, nadzianego konfiturą z ...

Wiosna to czas, kiedy zazwyczaj brakuje nam witamin, dlatego właśnie w tym okresie  warto zająć się domową uprawą kiełków, które są prawdziwą bombą witaminową. Zapytacie, po co uprawiać kiełki w domu, skoro w każdym sklepie można je  kupić? Po pierwsze...

Zbliża się sesja, czyli okres wytężonej pracy studentów, przynajmniej tych bardziej pracowitych. Do tego za oknem cudowna, letnia pogoda, która chyba nikogo nie skłania do spędzania godzin w kuchni. Za miesiąc wakacje, więc dobrze byłoby zadbać o zdrow...

Zapraszam na kolejną odsłonę cyklu Mroźny weekend! To jest prawdziwy hit dla fanów zielonej herbaty matcha i lodów. Słyszałam już o nich wcześniej, ale nie miałam okazji ich spróbować, dopóki sama ich nie zrobiłam. Zielone lody matcha to ...

Po raz drugi obchodzę Dzień Mamy :). Choć to niedługo, mogę już śmiało przyznać, że doświadczyłam piękna macierzyństwa. Rano, gdy jeszcze śpię a córeczka daje mi na dzień dobry buziaka i ukocha za szyję. Jej radosny szczebiot unoszący się po całym mies...

Przepis ten oryginalnie pochodzi z północy Włoch. Uważam, że to jeden z lepszych pomysłów na zagospodarowanie bakłażana. Wspaniale smakuje jako dodatek do dań zarówno rybnych jak i mięsnych, ale sprawdzi się też jako danie główne, jak u mnie w towarzys...

Obiecałam i Wam i sobie podsumowania treningów w każdym miesiącu. Super sprawa, bo daje świetną kontrolę nad tym, jak nasze treningi wyglądają, jakie robimy postępy (czy je robimy) i oczywiście daje nam mocnego kopa motywacyjnego. Chyba, że wszystkie s...

Kiedy zaczyna się jesień nigdy nie mam chandry. Uwielbiam spacerować po parku zanim spadną wszystkie liście, biegać po lesie, przejeżdżać przez miasto, które przez jesień staje się magiczne. Przyznaję, że lubię też zaszyć się pod kocem z kubkiem herbat...

Składniki:po 2 lub 3 szparagi na jeden plasterek hiszpańskiej szynki serrano lub prosciutto,2-4 łyżeczki ostrej musztardy,60ml słodkiej śmietanki 30%,szczypiorek.Przygotowanie:Szparagi ugotować w wodzie ( wody nie solić i uważać by nie rozgotować szpar...

Keks (czy też "cwibak") to ciasto chyba wszystkim w Polsce znane i śmiem twierdzić, że albo się je lubi, albo unika. U mnie właściwie bywało różnie - jako dziecko nie byłam zupełnie zainteresowana jego obecnością na stole, zawsze znalazłam coś dobrego,...

Boska foccacia na każdą okazję- śniadanie, lunch, kolację jako składnik obiadu albo po prostu z lampką białego wina gdzieś najlepiej na trawie. Pasuje do wszystkich grilowanych, duszonych i surowych warzyw. I do sera, i do oliwy, i do masła. Wersja pod...

Po rocznej przerwie chyba na nowo zacznę czerpać radość z gotowania i dzielenia się tym ze światem. Pisząc magisterkę trzeba się dobrze odżywiać. Więc zacznijmy od:Sernika!Kremowy, dosyć zbity, ale delikatny. Bardzo słodki, więc polecam posypać w...

Jak wiecie jestem przeciwna spożywaniu wysoko przetworzonej żywności. Tak się składa, że nawet jeśli odrzucimy celowe działanie i korporacyjny spisek, to mimo wszystko żywność przygotowywana na masową skalę nigdy zdrowa nie będzie. Po prostu ze względó...