Przepisy z kategorii żywność

Posiłek sałatkowy w słoiku to zdrowa, apetyczna i zarazem praktyczna metoda przechowywania i w razie potrzeby przenoszenia dania opartego głównie na surowych warzywach, ale także fermentowanych, z przetworów i innych smacznych dodatków. Kompozycja sała...

Jednym z bardzo istotnych składników pomidorów i przetworów pomidorowych , którego wartości są nieocenione dla ludzkiego organizmu jestlikopen (naturalny barwnik nadający pomidorom ich czerwony kolor). Związek ten, należy do karotenoidów, m...

10 najważniejszych właściwości czosnku, warto je znać !Czosnek ( Allium sativum L.) był używany od najdawniejszych czasów w medycynie ludowej do leczenia chorób zakaźnych. Działanie przeciwpasożytnicze świeżego czosnku było znane już w Starożytności. W...

Jak wiecie jestem przeciwna spożywaniu wysoko przetworzonej żywności. Tak się składa, że nawet jeśli odrzucimy celowe działanie i korporacyjny spisek, to mimo wszystko żywność przygotowywana na masową skalę nigdy zdrowa nie będzie. Po prostu ze względó...