Przepis na Kurczak po koreańsku

Podczas gorących dni warto sięgać po posiłki, które nie obciążą zbytnio naszego organizmu, który musi sobie radzić z wysokimi temperaturami.Nie muszą to być jedynie sałatki owocowe, czy warzywne. U mnie dzisiaj królować będzie makaron z cukinii z lekki...

Na straganach można znaleźć już młody groszek!Bardzo mnie to ucieszyło i jak tylko spostrzegłam te zielone, pyszne kuleczki pośród innych warzyw od razu po nie sięgnęłam i upichciłam prosty, a zarazem pyszny obiad!Składniki:100g kaszy gryczanej1 żółta ...

W moim życiu wiele się zmieniło. Nie mam już tak dużo czasu dla swojej pasji. Jednak czy jestem z tego powodu mniej szczęśliwa? Nie. Moje życie, które było spokojne i po układane - po prostu stanęło na głowie. Nie zmieniłabym tego za nic. Wszystk...

Pierwszy raz w życiu jadłam grillowanego grapefruita i bardzo mi zasmakował! Jedliśmy w niedzielę na drugie śniadanie :) Przepis znalazłam w odkrywanej codziennie książce S. Britton "My New Roots", wykonałam niewegańską wersję :)Składniki (dla 4 osób):...

W zasadzie to żaden przepis ;) Od jakiegoś czasu nie kupujemy sztucznych barwników do farbowania jaj, a wykorzystujemy naturalne. Pierwszym naturalnym barwnikiem były łuski cebulowe (pomieszane z cebuli zwykłej i czerwonej dają piękny kolor), a potem d...

Deserek dla niemowląt po 8 miesiącu życia (z glutenem). Bardzo sycący :) świetny podwieczorek dla Malucha :)Pamiętajmy, aby owoce kupować (w miarę możliwości) z upraw ekologicznych. Składniki:4 łyżki kaszy manny1 jabłko5-6 śliwek suszonych1 i 3/4...

Składniki: truskawki świeże 8 większe, sok pomarańczowy 300 ml, sok z cytryny 1/2 łyżeczki na pojemnik kupiłam fajne foremki lodowe 2 x po 4 sztuki z patyczkami do każdej foremki wkroić na drobno truskawkę wlać po 1/2 łyżeczki soku ...

Składniki: śliwki 3 kg, cynamon 1 łyżka, cukier 1/2 kg, żelfix 3:1 opakowanie, woda 2 szklanki jeśli lubisz dżemik bardziej gęsty to odlej sok przed miksowaniem i wsypaniem cukru, sok będzie do picia po rozcieńcz...

Rzadko udaje mi się trafić steki z tuńczyka. Po prostu koło mnie nie ma większych sklepów , a sił nie starcza by wędrować po całym mieści. Całe szczęście, że jak już trafię to takie pakowane próżniowo- kupuję wtedy kilka i mrożę. Tuńczyk ma tak piękne ...

Macie takie swoje dania, które kojarzą Wam się z dzieciństwem, domem rodzinnym, Mamą...?Ja mam takich pełno i nawet nie sposób je wszystkie wymienić, ale dziś prezentuję Wam lekko odmienioną wersję knedli.Nie są takie jak Mamy- po pierwsze ...

Dziś zapraszam na małą kulinarną wycieczkę. Będzie po hiszpańsku!Tego dnia zaplanowany miałam obiad w dobrze znanej i tradycyjnej knajpce. Ale po drodze plany się zmieniły, czas tak bywa, impuls i postanawiasz spróbować czegoś nowego. Tak właśnie...

Jak ja tęskniłem do gotowania!Cały lipiec i sierpień spędziłem na leniuchowaniu. Nie gotowałem praktycznie w ogóle, a śledziłem, smakowałem i inspirowałem się i czas w końcu zacząć siekać, ciąć, dusić i jeść!Zaczynamy od spaghetti z borowikami.Czego na...

Już po Świętach, ale postanowiłam wklepać przepis na babeczki, bo... inaczej zaginie ;) Poza tym nadają się one nie tylko na Wielkanoc. A są naprawdę pyszne! :)Składniki:Ciasto:1,5 szklanki mąki0,5 szklanki kakao120 g masła + masło do wysmarowania fore...

Przedweekendowo zapraszam Was po przepis na pyszny krem czekoladowy (taka domowa "nutella), słodzony naturalnie i bez dodanego tłuszczu. Słoik dobroci po prostu ;-)Przepis znajdziecie na blogu Vitamix Polska, wystarczy kliknąć tutaj.

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedzielę, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół drobiowy w wykonaniu babci Krysi, a po obiedzie - na obowiązkowy, niedzielny spac...

Odkąd mam w pracy mikrofalówkę postanowiłam bardziej racjonalnie rozłożyć w ciągu dnia ilość spożywanych kalorii (to znaczy nie skubać w pracy jedynie wafli ryżowych a o 18 po powrocie zjadać ogromny obiad) zabierając do pracy posiłek będący praktyczni...