Przepis na Kurczak po koreańsku

Cześć =) Śniadanie, to niezwykle istotny punkt naszej codziennej diety.Kasztanowa Kuchnia od początku swojego istnienia stara się promować kulturę jedzenia śniadań, proponując wszelkiego rodzaju kanapki, sałatki, przekąski itp.Dziś zapraszam na śnia...

Ciasteczka kawowe moje ulubione są mega kruche, chrupiące, po prostu rozpływają się w ustach, a do tego filiżanka kawy i można delektować się niedzielnym popołudniem :-)25 dag mąki pszennej10 dag mąki ziemniaczanej15 dag masła2/3 szkl cukru3 łyżki kawy...

Nie pytam się, czy u Was takie same upały jak u mnie, bo na pewno usłyszę twierdzącą odpowiedź. Rano temperatura wydawała się jeszcze znośna, by późnym po południem osiągnąć swoje apogeum. Szukamy najlepszych sposobów na ochłodę. Jednym z nich jest kaw...

Vasilopita to ciasto przyrządzane raz w roku na Sylwestra w Grecji. W smaku przypomina trochę babkę cytrynową/ pomarańczową. Ciasto zawiera ukrytą monetę i przynosi szczęście na cały rok osobie, która ją w swoim kawałeczku znajdzie.Składniki:1 kg mąki6...

Sok zawiera witaminę „C” i „B” wspaniale nadaje się do picia w upalne dni.Składniki:11/2 kg soczystych gruszek60-80 dag cukruKwasek cytrynowy do smaku3 dag drożdży3 dag rodzynek10 litrów wodyWykonanie:Gruszki umyć, pokroić w bardzo cienkie plastry, poc...

Przyznam się bez bicia, że książki kulinarne kupuję głównie oczyma. Przy pierwszym kontakcie właśnie wygląd zdjęć ma znaczenie czy dana pozycja wyląduje w koszyku. Dopiero potem, już po kupnie analizuję zawartość w domu. Oczywiście nie zawsze sprawdza ...

Szpital w Abu Zabi, siedze w kawiarni i czekam na wyniki badan, gdy nagle do mojego stolika bez slowa dosiadaja sie dwie kobiety, zajmujac tym samym miejsce mojej corki. Pomyslalam sobie, ze jeszcze pare lat temu moze bym i zwrocila tym kobietom uwa...

Chodził mi po głowie już jakiś czas, lecz dopiero zdecydowałam się przygotować i już żałuję że tak długo zwlekałam. Jest naprawdę pyszny, a z odpowiednimi przyprawami, na przykład z ZAATAREM jeszcze pyszniejszy. Pomijając smak, roboty z nim tyle c...

Z piwem kozicowym jest trochę tak, jak ze świnką morską: ani piwo, ani kozicowe. A przynajmniej nie w dzisiejszym rozumieniu tych słów. W tym przypadku 'piwo' maznaczenie bardziej archaiczne i oznacza napój (tak, jak jadło - jedzenie), a 'kozice'...

Jak to kiedyś mawiał mój kolega, zimą wcześnie robi się późno. Jakkolwiek to brzmi, jest prawdziwe, a długie i chłodne raczej wieczory napawają mnie marzeniami o zimowym jedzeniu. Wczoraj na przykład zaatakowała mnie nieodparta potrzeba upieczenia (i p...

Święta coraz bliżej. Oto mój zestaw przepisów bożonarodzeniowych na 2016 r.Śledź - prosty przepis, tradycyjny polskiFilet z gęsi z patelniNajlepsze śledzie everKarp po żydowskuKarp po polsku w śmietaniePieczyste - udziec jagnięcyFlaczki w szafranieŚwią...

Składniki:- 300 g makaronu- 2 i 1/2 łyżki masła- 15 listków szałwii- parmezan do podania- sólMakaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Masło umieścić na rozgrzanej patelni. Gdy się stopi podgrzewać go, na średnim ogniu, cały czas mieszając. ...

Witajcie kochani,dzisiaj mam dla Was konkurs razem z Friends of Glass, do wygrania jest piękny 5litrowy słoik I love glass (taki jak na zdjęciu) w którym możecie trzymać suszone grzyby, kisić ogórki czy przygotować nalewkę- to już zależy od Was :)Temat...

"Rodzinka Hardych na wakacjach" wydawnictwa Adamada to opowiadanie o rodzince, nieco szalonej i nieco nieźle zakręconej."Rodzinka Hardych może wydawać się całkiem zwyczajna, ale tak naprawdę ukrywa wielką tajemnicę! Nadszedł czas wakacji. JUPI! H...

Składniki:- 500g mięsa wołowego gulaszowego- 1 cebula- 1 czerwona papryka- ok. 10 pieczarek- 3-4 ziemniaki- 1-1,5 litra bulionu wołowego- 1 mały przecier pomidorowy- natka pietruszki lub rozmaryn- sól i pieprz- 1 łyżeczka słodkiej papryki- 1 łyżeczka t...

Składniki:- 600g policzków wieprzowych- 250ml ciemnego piwa- 2 czerwone cebula- 1 cebula biała- 1-2 marchewki- 2 liście laurowe- 2 ziela angielskie- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka miodu- olej do smażenia- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Czosnek i cebule ...