Przepis na Kurczak po koreańsku

Składniki: (wersja I-tradycyjna) 2kg starych ziemniaków, 2-3 jaja kurze, 5-6 łyżek białej mąki pszennej, 1 średniej wielkości biała cebula, świeżo mielony pieprz czarny i sól morska do smaku (wersja II-prosta) 500g ziemniaków j/w, 1 jajo kurze, po ...

Sam ryż bywa zbyt suchy i nie zawsze pasuje do każdej potrawy. Jeśli przygotowujemy potrawę mięsną, nie zawierającą sosu, którym możemy polać ryż, warto skorzystać z opcji przygotowania ryżu o konretnym smaku. Idealnie nadaje się on do kurczaka, czy in...

Napisanie przepisów na ogórki to ciężka sprawa. Robię je razem z mamą od wielu lat. Właściwie nie przygotowujemy ich ścieśle z przepisem. Czosnek, koper i chrzan obieramy i kroimy na oko. Zalewy też nikt nie odmierza. Jak zostanie to doku...

Rolada straciatella z truskawkami Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. Biszkopt: 2 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 3 łyżki oleju rzepakowego 1/2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa : 500ml śmietany 30% 1/2 szklanki cukr...

Przyszła pora na zupę z marchwi w pięciu energetycznych kolorach :) Marchew prezentowałam w tym poście:Marchew w kolorze marchewkowym ?Zapraszam - zajrzyjcie i podziwiajcie :)Tradycyjnie przepis podaję w poniedziałek, jako że zupa jest najl...

Dwie książki o Grecji, a każda pokazuje jej zupełnie różne oblicza. Zdecydowanie wolę reportażową opowieść Dionisiosa Sturisa od kulinarnych wywodów Christophera Bakkena.Obie książki zabrałam ze sobą na letnie wakacje. Pierwszą - "Grecja. Gorzkie pomar...

Prosta, delikatna, czekoladowa babka! Na weekendowy podwieczorek.O dziwo w mojej szafce kuchennej zalegała już od dawna nutella, więc przepis, na który wpadła tutaj, idealnie się nadał, aby ją wykorzystać. Dzięki czemu kilka osób zostało szczęśliwymi z...

Pamiętam jak dziś, kiedy otworzyli w moim mieście pierwsze centrum handlowe. Najbardziej w głowie utkwiło mi miejsce o wdzięcznej nazwie Pasztecik. Ten przepis wywołuje podobne uczucia i choć do ideału mu daleko, jest chyba najbliżej. Skł...

Ile razy kupiłaś bluzkę, która po dwóch praniach nadawała się do wyrzucenia? Na dodatek cena nie należała do najniższych, a sklep uznawany jest za jeden z lepszych w Twoim mieście. Bez względu na to ile kosztuje nowy ciuch oraz jakiej jest firmy, wcześ...

Jak ten czas szybko leci... Święta, święta i po świętach :)Po dniach pełnych lenistwa i obżarstwa większość odtruwa organizm, szuka pomysłu na detoks :)Dla wszystkich, którzy mają dosyć świątecznego mięska lub po prostu mają ochotę na rybkę w fajnym wy...

Pod tą przedziwną i tajemniczą nazwą kryje się trunek artystów i studentów z czasów Augusta III Sasa. Głównym składnikiem nadającym ton tej nalewce jest miód- naturalny antybiotyk, źródło witaminy A, B1, B2, B6, B12, C, kwasu foliowego, bio...

W książce "Po prostu, po włosku" ten sos nosi nazwę "sos pomidorowy naszej mamy na lato" (sugo della mamma). Podaje się go na zimno z ciepłym makaronem. Zdaniem autorek wspaniale smakuje także z rybą albo mięsem.My, jak widzicie przygotowaliśmy g...

Posiłki przed i po treningu to temat rzeka. Pytań na ten temat otrzymuj mnóstwo. Wszystko wydaje się banalnie proste jeśli mamy dużo czasu i dzień podporządkowany ćwiczeniom. Co to znaczy?Przed treningiem potrzebujemy energii. Podczas treningu "utlenia...

Letnia pora roku kojarzy mi się z kalafioremNie powiem, abym była wielką fanką zapachu wydobywającego się z garnkaw czasie gotowania tego warzywa.W Tunezji jest na to bardzo łatwy sposób.Do wody należy wrzucić kilka liści laurowych.Dzięki temu unikniem...

Strasznie dawno mnie tu nie było, ale czas nadrobić zaległości ;) W zeszłą niedzielę nareszcie zaliczyłam swój pierwszy maraton rowerowy, a konkretnie "Żądło Szerszenia" i mam zamiar Wam o tym napisać ;)Żądło Szerszenia przejechane - 85kmOd jakiegoś cz...

Dziś przedstawię Wam krok po kroku, w jaki sposób wykonać miskę z łupin po orzechach.Tutorial bardzo prosty i równie wdzięczny sposób na dekorację.W mojej na zdjęciu umieściłam płatki owsiane, ale nada się z pewnością i do innych produktów:)WYKOR...