Przepis na Kurczak po koreańsku

Jakoś tak naszło nas na drożdżowe. Padło na przepis ze strony mojewypieki Przepis trochę zmieniony, bo w oryginale jest to przepis ze śliwkami, a ja zrobiłam z samą kruszonką, a zamiast aromatu waniliowego dodałam śmietankowy.Kruszonka jest wg przepisu...

"It was a big big world,But we thought we were bigger,Pushing each other to the limits,We were learning quicker,By eleven smoking herb,And drinking burning liquor,Never rich so we were out,To make that steady figure."Lukas Graham, 7 Years45...

Tajemnica Gruzinów tkwi w Swańskiej soli, czyli mieszance soli z dzikimi ziłami i przyprawami. Obecnie stosujesięzioła uprawne,natomiastlegendarna mieszankapowstawała głównie z dzikich aktualnie dostępnych w danej porze ro...

Kolejna szybka przekąska dla spóźnialskich więc i wpis króciutki :) Hot dogi w cieście kukurydzianym w formie małych muffin. Do tego sos pomidorowy lub czosnkowy i poczęstunek gotowy. Składniki:75g roztopionego masła75g cukru13...

Wszyscy wiemy, że fasola jest zdrowa, zawiera dużo białka i błonnika. Jednak mimo to jemy ją rzadko, a piwo częściej. Stąd wziął się pomysł przygotowania przekąski do piwa na bazie fasoli :)Składniki:- 0,5kg fasoli piękny jaś,- 50g masła,- 6 ząbk...

Co zrobić z resztkami brokuła? Na pewno nie wyrzucać! Można z tego stworzyć na przykład taką oto zieloną, zdrową odsłonę pizzy. Oczywiście to nie to samo co oryginalna wersja, ale w ramach ,,fit" urozmaicenia - czemu nie. ;) Z dodatkami w stylu: koncen...

Zakwas powinniście mieć już wyhodowany, więc czas w końcu go wykorzystać i zrobić z niego najlepszy żytni chleb jaki jedliście. Niestety musicie znowu poświęcić 24 godziny na jego przygotowanie, ale naprawdę warto. Zrozumiecie to już, gdy chleb będzie ...

ciasto:150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej Młynomag350 g mąki pszennej luksusowej Młynomag1 szkl mleka30 g drożdży50 g oleju1 łyżka cukruszczypta solinadzienie0,5 kg kapusty kiszonej1 średnia cebulagarść grzybów suszonychszczypta kminkusólpieprz zioł...

Piernik to takie ciasto, które szlachetnieje z czasem. Żeby był naprawdę smaczny, musi poleżakować chociaż kilka dni po upieczeniu. Odpowiednio zabezpieczony piernik możemy przechowywać nawet do miesiąca. Temu wystarczy kilka dni. Możecie upiec go już ...

Skorzystałam z pobytu na wsi i zebrałam jedne z ostatnich w tym roku kwiatów czarnego bzu. Zrobiłam z nich pyszny syrop. Wspaniale smakuje jako dodatek do wody z cytryną lub do różnych letnich deserów. Ma piękny aromat i można słodzić nim herbatę.Żeby ...

ciasto czekoladowo-burakoweO cieście z buraków wspomniała mi pewna moja koleżanka ponad rok temu. Prawdę mówiąc nie zawsze pamiętałem o tym, że takie ciasto istnieje, a i nie było okazji, by je upiec. W końcu jednak kupiłem buraki na zupę krem. Było ic...

---Marynowanie ryby w occie balsamicznym, tak jak i mięsa, nadaje jej charakterystyczny, przepyszny smak. Tak przygotowane ryby idealnie nadają się na grilla (także na patelnie grillową), ale równie dobrze możecie je upiec w piekarniku lub po prostu us...

---Na wiosene przesilenie, powroty do szkoły po feriach i ogólny zimowy spadek energii te trufle będą idealne!! A przy tym to słodka przekąska, bez jakichkolwiek wyrzeczeń, więc nawet będąc na diecie, możecie sobie na nią pozwolić. Prosty i szybki prze...

Strasznie dołuje mnie, kiedy kupujemy za dużo jedzenia i potem nie dajemy rady wszystkiego skutecznie zaaranżować, czasami wystarczy bowiem zapomnieć o gotowaniu na 2-3 dni albo zatrzymać się dni kilka na jednej potrawie, żeby już zdążyły się niektóre ...

Delikatny i rozpływający się w ustach czekoladowy mus na bazie śmietany kremówki w słodkiej wersji z mlecznej czekolady (gorzka też się świetnie tu nada). Do tego lekka jak chmurka bita śmietana, kwaskowate maliny i szczypta gorzkiego kakao. Po prostu ...

Na obecnie panującą pogodę i lejący się żar z nieba lody to wręcz idealne rozwiązanie. Kremowe i nie za słodkie, lekko kwaskowate przez dodatek jogurtu greckiego, ale o wyraźnym kokosowym smaku. W zależności co kto lubi i jaki wariant wybierze, czy z c...