Przepis na Kurczak po koreańsku

Dzisiaj post będzie trochę nietypowy, bo chciałabym pokazać jakich błędów unikać kiedy np do urlopu został miesiąc i rozpoczynamy "akcję plaża" ;)Wakacje 2015Na początku października kupiłam bilety do Indii, wylot na 12 lutego. Niby sporo czasu żeby zr...

Mięsa na słodko mają swój specyficzny urok. Najbardziej znany jest schab ze śliwką. Ode mnie dziś schab nadziewany skórką pomarańczową, duszony w sosie bbq.Składniki:pół kg schabu bez kości200 gr kandyzowanej skórki pomarańczowejsosBa...

Propozycja dla wszystkich milosnikow bananów :) Mięciutki kakaowy spod, banany pokryte masa budyniowa to rozkosz dla podniebienia. Bardzo ladnie się prezentuje i szczególnie polecam na wszelakie uroczystości rodzinne.Wymiary blaszki: 24x29 cmTemp. piec...

Po ostatnich pączkach (zjadłam tylko jednego- serio) czas na coś lżejszego, upiekłam półsłodki chlebek dyniowy, zwinęłam do środka masę cynamonową, idealny na śniadanie do kawy z mlekiem lub z ciepłym kakao. Składniki na dużą keksówkę: 20 g świeżych dr...

Odkąd po raz pierwszy skusiłam się przygotowanie na amerykańskich pancakes, te puszyste naleśniki na stałe wpisały się na listę moich ulubionych propozycji na niedziele śniadanie. Ta wersja jest trochę odmienna od american buttermilk pancakes. Placuszk...

Na groupon.pl trwa kolejna edycja Tygodnia Restauracji i przy tej okazji chciałabym Wam przedstawić Pad Thai. Restauracja istnieje już od dłuższego czasu, a kilka miesięcy temu zrobiło się o niej głośno z powodu Kuchennych Rewolucji. Znajduje się w oko...

DZIŚ KUPIŁAM TE O TO PYSZNOŚCI. Po otwarciu opakowania poczułam zapach czekolady i karmelu. W chwili kiedy przegryzłam batonik poczułam pyszny kruchy karmel. Nie jadłam tak dobrej czekoladki.Moja Ocena:SMAK:5/5 Znakomity smak, czekola...

Zachwycona pietruszką jednym z najzdrowszych warzyw, postanowiłam wymyślić zupę na jej cześć. Wyszedł doskonały gęsty, odrobinę słodkawy krem. Tradycyjny groszek ptysiowy zastąpiłam własnoręcznie wykonanymi, lekko pikantnymi chipsami z pietrusz...

Szynka domowa pieczona - ten smak, ten aromat jest niepowtarzalny i nie ma nic wspólnego ze sklepową szynką najlepszej jakości i najbardziej swojskiej jaką można dostać. A tak niewiele trzeba aby samemu przygotować taką aromatyczną i zdrową wędlinę, be...

Kostka piernikowa domino to moje ulubione pierniczki zaraz po Lekbuchen, które prezentowałam Wam w zeszłym roku. Kostka piernikowa domino jak sama nazwa wskazuje to kosteczki piernikowe przełożone marcepanem i pyszną konfiturą morelową oblane czekoladą...

 Teść oddałby nam ostatnie laczki, gdybyśmy tylko wspomnieli, że mamy deficyt. Bez wspominania też zwozi co się da. Tak już ma. A że jest fanem szpadla i dłubania w ziemi, to dostają się nam wiadra brzoskwinek, pęczki młodych porów, a także w...

Rewelacyjny przepis na pasztet z kawałkami mięsa gęsiego. Zwykłe pasztety już mi się znudziły, dlatego proponuję szlachetniejszą wersję. Pasztet z gęsi składniki: 0,7 kg upieczonego mięsa z gęsi 0,5 kg boczku/podgardla 0,5 kg mięsa wieprzowego np.karkó...

Te trufelki to moje najbardziej ekscytujące doświadczenie kulinarne .Dokładniej , nie same trufle co puder buraczany ,w którym są obtoczone .No poezja ,mówię wam .Przygotowanie go nie sprawi wam problemu ,jeśli macie młynek do kawy .Mój niestety odmówi...

Zaczęła się jesień, a razem z nią sezon na dynie. Na pierniki może jeszcze trochę za wcześnie, ale tym razem postanowiłam wyprzedzić temat ; ) Kupiłam więc pyszną dynię hokkaido, miód lipowy i tak powstało pyszne, aromatyczne ciasto. Piernik nie jest s...

Ok. Wiem, że ciastka nie wyglądają najpiękniej, ale uwierzcie, że są przepyszne. Bardzo sycące, idealne na drugie śniadanie lub żeby zabrać je ze sobą do pracy/ szkoły. W smaku przebijają się zarówno jabłka, cynamon jak i wanilia. Dodałam także malutki...

Długo zastanawiałam się nad świątecznym ciastem, bo nie mogłam zdecydować pomiędzy piernikiem, makiem, marcepanem albo świąteczną babą. Nie chciałam rezygnować ani z maku, ani marcepana, stąd pomysł na tartę. Trochę się bałam, że krem ze względu na mar...