Przepis na Kurczak po koreańsku

Witajcie.W maju obchodziłam urodziny i właśnie na te okazje powstał ten tort :)Z racji, że Szkocja nie rozpieszcza pogodą, chciałam zrobić coś kolorowego.Tort jest lekko oszukany. Do dekoracji użyłam gotowego kremu w spray-u z D. Oetker. Mam nadzieję, ...

Składniki: (ciasto) 330g białej mąki pszennej, 130g gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 200g cukru białego, 2 łyżki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu), 1 łyżka ciemnego gorzkiego kakao, ok.1,5 płaskiej łyż...

Składniki: (ciasto) 150g białej mąki pszennej, 60g masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 120g pszczelego miodu wielokwiatowego, 1 łyżka melasy, po 2 czubate łyżeczki przypraw korzennych do piernika (przepis na blogu) oraz ciemnego gorzkiego kakao...

Składniki:(ciasto) 437,5ml białej mąki pszennej, po 83,3ml oleju rzepakowego i krowiego mleka 3,2%, 2 jaja kurzych, 125ml jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 0,5 łyżeczki imbiru, szczypta ciemnego gorzkie...

1 duża cebula 1/4 korzenia selera 1 łyżka oliwy1 łyżka masła2 ziemniaki 1/2 kg kalafiora 3 łyżki kaszy manny 1/2 litra bulionu z jarzyn 1/2 litra mleka 50 g sera z niebieską pleśnią/ lazuroliwa np. truflowaorzechy włoskie Cebulę ora...

Ostatnio naszło mnie na wspominanie mojego wyjazdu do Portugalii. Moją relację możecie zobaczyć we wpisie „moja fotorelacja z wakacji w Porto” oraz „moja fotorelacja z wakacji z Lizbonie”. Obejrzałam sobie jeszcze raz ulubione zdjęcia z pięknymi...

Składniki: 550 g mąki pszennej 2 łyżeczki soli 15 g miękkiego masła 115 g płatków owsianych + na podsypanie 2 łyżeczki suchych drożdży 150 ml letniego mleka 2 łyżki miodu 225 ml letniej wody

Składniki (na tzw. „keksówkę” lub okrągłą foremkę na babki): 2 szkl. mąki pszennej np. tortowej 1 jajko 12 łyżek oleju słonecznikowego ½ szkl. cukru 1 łyżeczka sody 1

300 g sezamuSezam prażymy 4 minuty na rozgrzanej, suchej patelni. Od czasu do czasu mieszamy.Kiedy sezam nabierze złotego koloru, przesypujemy go do miseczki.Ostudzony sezam wsypujemy do wysokiego naczynia i blendujemy.Przez kilka minut blendujemy past...

200 g masła4 jajka 1 szklanka mąki 1,5 szklanki cukru4 czubate łyżki kakao4 łyżki wody2 łyżeczki proszku do pieczeniapłatki kokosa do dekoracjiW garnku zagotowujemy masło z cukrem, wodą i kakao. Gdy masa przestygnie dodajemy 4 żółtka. Z masy odle...

8 dużych cytryn1 limonka600 g cukru0,5 litra spirytusu2 szklanki mleka2 kartony mleka zagęszczonego niesłodzonego Cytryny i limonkę musimy sparzyć we wrzątku. Osuszamy ręcznikami papierowymi. Każdego cytrusa obieramy cienko ze skórki za pomocą o...

składniki:- 0,5 kg mąki- 3 żółtka- 200 g masła- 100 g cukru pudru- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 łyżeczki cynamonu- 2 cukry waniliowe- orzechy/czekolada do dekoracji- Masło rozpuszczamy, dodajemy żółtka mieszamy razem z mąką, cukrem pudrem, ...

składniki:- 3 marchewki- 1 bakłażan- pęczek szparagów- sól- łyżka oliwy- Szparagi, marchewkę dokładnie umyj i obierz. Bakłażana pokrój w cieniutkie plastry zalej zimną wodą i solą - odstaw na 10 minut i odsącz z wody.- Marchewkę pokrój na cienk...

składniki:- 3 małe buraki- 500 g mięsa mielonego wieprzowego- 1 duża cebula- 3 ząbki czosnku- 100 g orzeszków ziemnych- 6 łyżek mąki orzechowej- 2 jajka- 1 pęczek natki pietruszki- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku- 1/2 łyżeczki kuminu- 3/4 szklank...

ciasto:- 2 żółtka- 100 g masła roślinnego- 2 szklanki mąki- 1/2 łyżeczki solifarsz:- 2 białka- 250 ml jogurtu naturalnego- 2 garści selera nać- 10 plastrów salami- 2 ząbki czosnku- sól, pieprz-Masło rozpuść, zagnieć z mąką, solą i żółtkami. W...

składniki:- 1/2 szklanki komosy ryżowej- 1 bakłażan- 1 duża marchewka- 3 łyżki pokrojonych pomidorów suszonych- 4 łyżki orzechów ziemnych- 2 łyżki masła orzechowego- 2 łyżki sosu sojowego- 1 łyżeczka habanero/ sos chilli- garść świeżej natki pietruszki...