Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Składniki:4 uda kurze /u mnie z wiejskiej kury, więc dość duże/Marynata:200 g oliwy0,5 łyżeczki ostrej papryki4 duże ząbki czosnku30 g soli2 łyżeczki suszonego tymianku2 łyżeczki suszonego oreganoSos:3 czerwone papryki - ok. 500 g bez peste...

Z naszego dzisiejszego stołu bardzo proste ale smaczne i aromatyczne danie, w sam raz na zimę.6 porcjiPrzygotowanie: 20 minutPieczenie: około 1 h6-9 czy 12 pałek z kurczaka ( wedle apetytu… u mnie 9 bo Antoni je tylko jedną porcję)Du...

Mleko roślinne w diecie beznabiałowej to znakomity odpowiednik zwykłego mleka krowiego. Jest lżejsze, dla mnie osobiście - smaczniejsze i obfituje w bogactwa, jakie skrywają w sobie te roślinki/strąki/orzechy, jakich użyliśmy.Co ciekawe, ostatnio czyta...

Street food w dobrym wydaniu potrafi być naprawdę dobry. I wtedy z przyjemnością się na niego kuszę.W Holandii prosta bułka ze śledziem matjasem i cebulą potrafi wznieść pod niebiosa. W Finlandii bułka z pieczonym łososiem, we Włoszech ciabatta z plast...

Serdecznie zapraszam do konkursu Miss Babeczki 2015, w którym do wygrania czekają na zwycięzcę niezwykle atrakcyjne nagrody ufundowane przez: Kinga lingerie de femme: jeden dowolnie wybrany komplet doskonałej bielizny z całej ofert...

Pełnoziarniste produkty zbożowe powinny stanowić podstawę naszego codziennego żywienia. Są one źródłem węglowodanów złożonych, błonnika pokarmowego oraz niezwykle cennych witamin i minerałów. W ostatnim czasie na sklepowych półkach, szczególnie tych ze...

Składniki:biała fasolka (1 puszka)czerwona cebula (1/2 szt.)bułka tarta (1/3 szklanki)mąka ziemniaczana (1 łyżka)margaryna (2 łyżki)olej lub oliwa do smażeniasólpieprzostra przyprawa do grillaCzas przygotowania: 25 minLiczba porcji: 4 kotletyPrzygotowa...

Old Bay to klasyczna już dziś mieszanka przypraw. Stworzył ją w roku 1939 Gustav Brunn, niemiecki imigrant w USA - pierwotnie została zaplanowana do owoców morza, zwłaszcza krabów. Dziś jest dodawana do wielu innych potraw, łącznie z pizzą, jajkami, sa...

Delikatny duszony schab w aksamitnym sosie mocno pachnący koprem. Idealnie komponuje się z ryżem albo ziemniakami.Składniki (4 porcje)-500 g schabu-200ml śmietany 12%-pęczek koperku-1 mała cebula-ząbek czosnku-1 łyżka oleju rzepakowego-sól, pieprz-list...

ZIEMNIACZANY OGRÓDSkładniki:- 5 średnich ziemniaków- 1 biała cebula- 1 czerwona cebula- 1 plasterek baleronu- 30g masła- 2 łyżeczki przyprawy "Kucharek"- 2 łyżki cukru- pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego- pół łyżeczki lubczyku otartego- 1 łyżka po...

Jeszcze chwilkaJeszcze dwieI będzie po szparagachTymczasem...Jemy, jemy, jemy!Tarta ze szparagami(wg. pomysłu J.Olivera)opakowanie ciasta francuskiego250g ziemniaków250g szparagów50g sera Old Amsterdam50g sera Cheddaropakowanie śmietany kremówkipół łyż...

Smaczny obiadek, no i gotowane mięsko. Zdrowo i smacznie. Jest to dosyć duża porcja, rodzinka...

Dodatek na ciepło do drugiego dania. Bardzo smaczna marchewka, która przekona do siebie największych niejadków. Przepis jest od babci, która robi najlepszą marchewkę na świecie :) Zapraszam! Marchewka na ciepłoSkładniki:5-6 średniej wielkości marchewek...

Stawiam ją na równi z kaszą bulgur. Moja ulubiona, jaglana. Jej smak jest tak modyfikowalny, że można z nią zrobić niemal wszystko. Nie raz przygotowywałam ją z różnymi dodatkami, jednak marynowana dynia, batat, żurawina, tymianek i kurczak to bardzo d...

Tradycyjny, podstawowy węgierski Csirkepaprikás, czyli kurczak w papryce, to mięso z kurczaka duszone w sosie zrobionym na bazie zasmażki z dużą ilością papryki. Istnieje jednak wiele różnych wersji tej potrawy, wzbogaconych o warzywa takie jak papryka...

Dotychczas najczęściej udka z kurczaka gościły u mnie w wersji pieczonej, po ostatnim kurczaku po afgańsku, który okazał się przepyszny, powoli zaczynam odkrywać nowe sposoby. Dzisiaj mam dla Was wersję gruzińską, czyli smażoną w maśle podaną z sosem z...