Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Tak, tak wiem, długo mnie nie było. Niestety musiałam zrobić przerwe w publikacjach ze wzgledu na wyjątkowo absorbującego moją uwagę malucha, który pojawił się w naszej rodzinie. To był czas tylko dla nas, na przyzwyczajenie się do nowych warunków i os...

Wiem, wiem, Persja to już nie Lewant, ale uczepił mi się w trakcie gotowania ten wierszyk z Henrego Kuttnera (na marginesie polecam, świetny pisarz). Chciałam zrobić jakąś kulinarną odskocznię od boszczyków i małosolnych, więc padło na kebab. Dodatkowy...

Dostajesz worek marchewki i zaczynasz się zastanawiać na co ją przerobić. Marchewka gotowana, pieczona, miksowana, na surowo, na ostro... Z masłem, hummusem, ziemniakami. No i oczywiście ciasto marchewkowe z cynamonem. Tyle, że cynamon się skończył. Mą...

3 udka2 kromki chleba1 jajko3 łyżki mąki jaglanejsólpieprzpieprz ziołowy1 łyżka kaparów1 mała cebulkagarść natki pietruszkisos pieczeniowy1 szklanka ładnego wywaru z pod pieczeniszczypta suszonych grzybówsólpieprz4 łyżki śmietany1 łyżka mąkiUdka umyć, ...

Bananowy nie tylko musi być song, ale również muffiny. A jak się okazuje muffina tociastko w kształcie wysokiej babeczki z różnymi dodatkami, zarówno słodkimi jak i wytrawnymi. Bardzo popularne w USA, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii oraz j...

Po śniegu nie zostało ani śladu. Słupek rtęci znów radośnie podskoczył powyżej zera, i to o całe osiem kresek. Jeśli spojrzeć w błękitne, bezchmurne niebo, można się pomylić i sięgnąć po letnią sukienkę. Wystarczy jednak tylko spuścić wzrok nieco niżej...

Naleśniki większości osób kojarzą się ze słodkimi śniadaniami, dżemem lub czekoladą. Ja postanowiłam zrobić wytrawną wersję tychże kulinarnych tworów.Przepis na idealne naleśnikowe ciasto znajdziecietutaj. Teraz skupię się na farszu.U...

Za oknem śnieg, ale jeszcze trochę na świąteczne wypieki. :D Dzisiaj królują Babeczki Milka Oreo- czekoladowe słodkości na ciasteczku Oreo, wypełnione czekoladowym ganache, kremem z Oreo i słodkimi dekoracjami od Milki. Ulepszona wersja tradycyjnych ...

Aby chudnąć, trzeba jeść. Aby jeść, wypadałoby najpierw zrobić zakupy. Ale jak je robić, aby wspomagać zdrowe odżywianie lub utratę masy ciała, kiedy zewsząd atakują nas pokusy? Oto kilka praktycznych porad:Planowanie.Bardzo staram się nie wyrzucać żyw...

Pieczone uda z kaczki Pieczone udka kacze z chrupiącą skórką ,pachnące tymiankiem idealne na obiad z żurawiną i ziemniakami. Spróbujcie proste  w wykonaniu i genialne w smaku. składniki: 4 udka kacze kilka gałązek świeżego tymianku lub łyżeczka...

Muszę przyznać, że pieczenie piersi kurczaka na różne sposoby stało się ostatnio moją obsesją. Ochota na kotlety drobiowe w panierce przeszła mi z chwilą, gdy zaczęłam chodzić na obu nogach (w okresie zagipsowanej nogi i tuż po takie kotlety śniły mi s...

Przygotowanie: 10 minutCzas smażenia: 20 minutCzas pieczenia: 1.5 godzinyPrzygotowanie tego kurczaka zajmuje około 2 godzin jednak nie trzeba przy nim stać, po usmażeniu udek reszta praktycznie robi się sama w piekarniku. Przepis pochodzi z ksążki wyda...

Mięso w aromatycznym zestawie przypraw, zabalsamowane sosem czosnkowym FOLWARKChoć z natury zbytnio mięsożerna nie jestem, od czasu do czasu nachodzi mnie niemożebna ochota na mięsiwo. Potrafię wtedy zajadać się mięsem bez zbędnych dodatków w postaci z...

Czy słyszeliście coś na temat przyprawy za'atar? Jest to jedna z najpopularniejszych przypraw i bardzo uzależniająca. Można jej dodać do wszystkiego, do oliwy, do mięsa,... The post Łosoś w sałatce z przyprawą zaatar i krwistymi pomarańczami app...

Pierś z kurczaka to jedno z podstawowych źródeł białka w diecie osób regularnie wykonujących aktywność fizyczną, oraz dbających o zdrową i szczupłą sylwetkę. Na szczęście można z nią wykonać mnóstwo dań, dzięki czemu nie można się nią znudzić.Dzi...

Składniki na 2 porcje:z przepisu z bloga Kwestia Smaku120 g makaronu1 filet z kurczaka1 ząbek czosnku150 g pomidorków koktajlowych3 łyżki masła1 łyżka soku z cytryny1 łyżka oliwyświeża bazyliaparmezan do podaniasól, pieprzMakaron ugotować zgodnie z prz...