Przepis na kuchnia indyjska

Najpiękniejsze gwiazdki Michelina to uśmiech moich klientowByć kucharzem, którego ojcem jest Michel Bras, to jak być malarzem, którego ojcem jest Paul Cezanne” – napisał recenzent „Hollywood Reporter” po projekcji dokumentu «Entre les Bras» w reżyserii...

Sałatka z kurczaka i ogórkaKuchnia tajska, to jedna z moich ulubionych kuchni świata. Cały czas planuję wyprawę w tamtą część świata, a w międzyczasie sama próbuję odtworzyć południowo - azjatyckie smaki. Gdy trafiłam na przepis na sałatkę z kurczaka i...

Zupa z soczewicy kojarzy mi się zawsze z Włochami!W Nowy Rok jedzona na szczęście i na pieniądze.U nas jedzona rzadko, a szkoda, gdyż zupa z soczewicy zastępuje mięso i daje sytość obiadu z dwóch dań!Jest prosta w obsłudze. Soczewicę należy moczyć 8 go...

Wielokrotnie brałam udział w akcjach kulinarnych, ale dopiero w tym roku udało mi się być organizatorką jednej z nich. Miałam nadzieję, że akcja "Polak po Włosku" się przyjmie i bardzo się cieszę że zaangażowało się w nią tyle osób. Było mi bardzo miło...

Tak sobie myślę, że zanim zacznę Was zasypywać przepisami na pyszne potrawy to napiszę w kilku słowach o tym jaka jest ta kuchnia włoska, co, gdzie i z czym się je.Wielu osobom kuchnia włoska do tej pory kojarzy się tylko i wyłącznie z makaronami i piz...

Kulinaria w Trójmieście rosną w siłę. Średnio co miesiąc pojawia się nowy lokal wart uwagi, targi śniadaniowe trzymają poziom, a na instagramowych profilach blogerów kulinarnych można znaleźć jedzeniowe perełki Gdańska, Sopotu i Gdyni. A serce rośnie i...

Pogoda nie rozpieszcza, ulewy i silny wiatr. Dodatkowo jakby ciemniej i jakoś jesiennie.To na pewno nie są greckie wakacje!W takich wypadkach całkiem fajnie współpracuje z nami piekarnik.Można go włączyć bezstresowo i bez obawy ,że w domu nagle zrobi s...

Jak na mamę samotnie wychowująca bobasa nie pławię się w kasie, a okres przedświąteczny to kolejne wyzwanie finansowe. Nie tracąc zapału i świątecznego nastroju brakiem srodków na symboliczne podarunki dla bliskich postanowiłam sprzedać część zgromadzo...

Pomyślcie przez chwilę jakie znacie meksykańskie dania? Co jako pierwsze przychodzi Wam do głowy? Tortilla? Dobrze! Chili con carne? Gorzej... Okazuje się, że choć wiele osób twierdzi, że lubi kuchnię meksykańską, ich ulubione potrawy niekoniecznie maj...

Koniecznie musicie tego spróbować. Szczególnie jeśli nie pałacie miłością do kalafiora i kaszy gryczanej.Ta wersja Was zaskoczy i może być spożywana jako sałatka na zimno.To danie lekkostrawne i niezwykle zdrowe!I nad wyraz szybkie...w sam raz na piąte...

Podjęłam wyzwanie Ramy :"Smaż jak szef kuchni..." i postanowiłam zrobić coś dobrego, nieskomplikowanego i po mojemu ,jak zwykle zresztą opierając się na intuicji, dobrej pamięci i nostalgii. Tym razem ,nie do tego co było, ale do tego co będzie.Przyrzą...

Proponuje bardzo szybki, aromatyczny obiad, bądź kolację!Dodatek do makaronu zrobicie zanim ugotują się pappadrelle.Najprostsze i najszybsze makarony mają najlepszy smak.Składnikimakaron pappadrellecukinia baby (ilość zależy od Was)kawałek wędzonego...

#‎obiad‬ ‪#‎pierogi‬ ‪#‎buraczki‬ ‪#‎kasza‬ ‪#‎gryczana‬ ‪#‎ogórek‬ ‪#‎kiszony‬ ‪#‎pieczarki‬‪#‎cebula‬ ‪#‎mozzarella‬ ‪#‎tymianek‬ ‪#‎pietruszka‬ ‪#‎gałka‬ ‪#‎muszkatołowa‬‪#‎zdrowie‬ ‪#‎dinner‬ ‪#‎dumplings‬ ‪#‎beetroot‬...

Zapytani o kuchnię staropolską, odpowiadamy: bigos, schabowy i oczywiście sałatka! Ale czy takie wspomnienia dawnej Polski mają historyczne uzasadnienie? W minionym tygodniu pisałem o ucztach angielskich monarchów a zadanie miałem łatwe. Wybrałem królo...

C. obudził mnie chwilę przed ósmą. Zbuntowałam się jednak; w końcu to mój wolny poniedziałek, ostatni w tym roku! Budzik nastawiłam na ósmą, nie ma więc absolutnie najmniejszego usprawiedliwienia dla wyciągania mnie z łóżka wcześniej, niż to sobie zapl...

W moje ręce trafiła wspaniała książka Kamili Szczawińskiej pt "Kuchnia dla całej rodziny" wydawnictwaEdipresse Książki.W książce jest opisane wiele ciekawych przepisów, które możemy wykonać wspólnie z naszymi pociechami. Dzięki czemu znajdz...