Przepis na kuchnia indyjska

Dziś kolejny klasyk kuchni włoskiej, południowy kuzyn wiedeńskiego sznycla i naszego schaboszczaka. Nieco inaczej doprawiony i już mamy zupełnie inny zestaw smaków niż ten, do którego przyzwyczaja nas nasz rodzimy odpowiednik. Jeżeli do dania użyjemy p...

Robiąc ten makaron zastanawiałam się, czy mieści się to w kuchni włoskiej (czytaj: czy należy się postowi tag). Bo czy pierogi to zawsze kuchnia polska? Czy ryż smażony z warzywami to azjatycka? Czy każdy makaron to kuchnia włoska? Uznałam, że nie, zwł...

Łosoś gotowany na parze to lekkie danie, którego nie może zabraknąć w jadłospisie osoby na diecie. Ryba w takiej formie jest też polecana dzieciom.Przygotowanie jej zajmuję mało czasu, a efekt końcowy zadowoli każdego.Składniki:2 kawałki dowolnej...

W wakacje nie udało mi się wyjechać nigdzie za granicę, ale za to mojej rodzinie i owszem. Zawiało ich aż na Wyspy Alandzkie.Przysłali mi piękną kartkę pocztową. Bez widoczków, które zapewne i tak by mi nic nie mówiły.Nie, kartka trafiała wprost w moje...

Cześć Kochani :)Informacja, którą dziś chciałabym Wam przekazać, jest taka, że od teraz moje przepisy stricte dietetyczne będą pojawiać się na innym serwisie, a mianowicie AR.pl, na który Was serdecznie zapraszam - znajdziecie tam mnóstwo cennej wiedzy...

Kartoflaniki ze SokólszczyznyDzisiaj można zjeść z łatwością niemal każde danie jakie istnieje na świecie. Na sklepowych półkach sosy z Indii, szynki z Portugalii, makarony z Włoch. A jadłeś kiedyś kartoflaniki? Szanse są małe więc spróbuj a nie pożału...

I pomyśleć, że od roku nie zgalądałam do ksiąki "Kuchnia japońska." A szkoda, bo zaznaczyłam kilka przepisów, które zdecydowanie chcę zrobić a miso ramen był jednym z nich. Miso ramen powstało na bazie zupy miso z grubym makaronem, grzybkami shiitake, ...

Przepyszny koktajl wyraźnie inspirowany smakami Bliskiego Wschodu. Cytrusy, jogurt i sezamowa pasta tahini tworzą razem doskonałe połączenie. Żałuję, że odkryłam ten napój dopiero teraz, kiedy kończy się lato... ale na pewno jeszcze niejeden raz do nie...

Dzisiaj odwiedziliśmy Food Truckowy Festival w Krakowie :) Nie zawiedliśmy się :) Zasmakowaliśmy pierożków od Momo Smak kuchnia Tybetańska, do tego burger i frytki belgijskie od The Beef Brothers oraz na koniec latte od Espresso Bike . Ciekawa inicjaty...

Pesto z brokułu to świetna alternatywa dla jego tradycyjnej wersji. W związku z tym, że ma dosyć gęstą strukturę, sprawdzi się nie tylko jako dodatek do makaronu, ale również jako pasta chlebowa czy solo. The post Pesto brokułowe appeared first on Kasz...

Oto nowa propozycja na jesienny obiad lub kolację w wersji wytrawnej. Dzięki twarożkowi placki są troszkę lżejsze od tradycyjnych ziemniaczanych, a dodatek boczku i żółtego sera sprawia, że z talerza nie wieje nudą. Placki twarogowe z boczkiem i karmel...

Śledzie na ostro Tradycyjny smalec Zupa czosnkowa Saag aloo Budyń z kaszy jaglanej Tagged: kuchnia, listopad, przepis

Dziś serdecznie zapraszam na domowy krem czekoladowo-karmelowy z solą morską, inspirowany znanym wszystkim kupnym kremem na N w słoiku (którego głównym składnikiem jest po prostu cukier). W moim kremie znalazły się tylko dobre produkty, c...

Należę do osób, które z ketchupem są w stanie zjeść prawie wszystko. Na samą myśl o frytkach z ketchupem, zapiekankach z pieczarkami z ketchupem czy domowych nuggetsach z ketchupem, robię się głodna. Jednakże tym razem postanowiłam urozmaicić nieco nie...

Cóż... kocham czekoladę, ale niestety nie zawsze mogę się nią objadać. Poza tym usiłuję z marnym, ale zawsze skutkiem, wyrobić zdrowe odruchy żywieniowe u mojego Malucha. Na szczęście ten deser mi smakuje, więc zapisuję go jako kolejną pozycję w Kuchni...

Moja przygoda z dwiema, bardzo różnymi kuchniami nabiera rozpędu. Ciekawią mnie obie, choć są całkowicie różne. Odbiegają od siebie niesamowicie. Kraje, również są zupełnie inne, obyczaje, mentalność ludzi, ale jest coś co je łączy. Uwielbienie tradycj...