Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Kotlety drobiowe z marchewką z piekarnika. Marchewka to świetny dodatek do mielonego mięsa: dodaję ją do mięsnych klopsików z ryżem, ostatnio dodałam ją do burgerów, Bardzo lubię ułatwiać sobie pracę w kuchni, zamiast stać przy garach smażąc np. kotlet...

Lubię jesień. Naprawdę. Nie przeszkadza mi zimno, bo przecież mogę się ubrać, a upałów nie znoszę. Nie przeszkadza mi deszcz i ciemność, może z wyjątkiem powrotów z pracy w deszczu i ciemnościach właśnie. Coraz lepiej radzę sobie z urodzinami (a przyn...

Ostatnimi czasy oprócz prostych sałatek (jak ta, którą pokazywałam niedawno), zajadam się także obiadami, które nie wymagają ode mnie długiego stania w kuchni. W kąt odeszły pszenne makarony, wymyślne potrawki jednogarnkowe, o pieczonych warzywach już ...

Przepyszne danie z młodą kapustą w roli głównej. Przygotowanie jest proste, młode warzywa i pulpety gotowe są w kilka minut.składniki:1 główka młodej kapusty ( ok 1,5 kg )4 młode marchewkipęczek włoszczyzny ( liście selera i pora, natka pietruszki )mał...

Wczoraj się zbuntowałam :-)... mój narzeczony szykował mi (i sobie) obiadek. Gotuje super, ale rękami i nogami zapiera się, żeby tego nie robić.... mówi, ze ma za duże stopy i za daleko do kuchenki ;-) mimo wszystko upichcił coś fajnego.Składniki:400 g...

Wczoraj zrobiłam rosołek drobiowy, więc dołożyłam więcej warzyw i dziś na śniadanko pyszna sałatka.SKŁADNIKI:gotowana pierś z kurczakagotowane warzywa:3 marchewki2 pietruszkimały kawałek selera5 jajek ugotowanych1 szkl. kuskus(zalać szklanką rosołu)4-5...

Dziś propozycja na prowansalską tartę z karmelizowaną cebulę, doprawioną anchois i oliwkami. Tradycyjnie przygotowuje się ją na kruchym cieście, które zastąpiłam gotowym ciastem francuskim. Dzięki temu przygotowanie zajęło mniej czasu, a tarta wydała s...

Włoska kuchnia to jedna z moich ulubionych. Ale miłość do tych smaków nie ogranicza się wyłącznie do pizzy i wszelkich makaronów. Dzisiaj przepis na minestrone - aromatyczną zupę z mnóstwem warzyw. Smacznego!MINESTRONESkładniki:2 średnie pomidoryczerwo...

HUMMUS moja nowa miłość.Składniki:- około 400 g odsączonej ciecierzycy ze słoiczka *- 6 łyżek tahini- 2 małe ząbki czosnku- sok z połowy cytryny- odrobina zimnej wody- oliwa z oliwek- sól* jeżeli mamy więcej czasu, należy użyć świeżej ciecierzycy, któr...

Gemista to słynna grecka potrawa, faszerowane warzywa ryżowym nadzieniem, a następnie zapiekane!Zwykle przygotowuje się nadziewane pomidory lub papryki, ale można też poszaleć i spróbować innych smaków.Polecam na grilla (na świeżym powietrzu lub piekar...

Po kilkunastu godzinach pracy kiedy chcemy zjeść coś na szybko...Czasem się nie udaję np: wbijając dziurawe jajko do ryżu... I co wtedy moi drodzy? Co wtedy... Wyciągamy to co pod ręką i po 20minutach mamy coś pysznego i zdrowego oraz oryginalnego! Pom...

Zimowa zupa o jakże wiosennym kolorze. Bardzo orzeźwiająca i sycąca, szybka w przygotowaniu.W smaku dość wytrawna ale łagodna, wyczuwalny por i warzywa korzenne oraz nuta cytryny.10 cm kawałek pora (biała część)10 cm zielonej części porapołowa dużego k...

Któż jej nie zna? Pyszna, syta, rozgrzewająca, niezastąpiona, przkeazywana z pokolenia na pokolenie. A mimo wszystko każdy robi ją inaczej. Jakie są Wasze sposoby?Składniki (6 porcji)-250 g fasoli-250 g wędzonego boczku-250 g kiełbasy wędzonej-2 ...

Witam, dzisiaj chciałam Wam przedstawić super danie z muli. Przepis jest z gazetki biedronki, w której to były te oto świeże pyszności.Składniki: 1,5 kg świeżych muli60 g masła250 g pora pokrojonego...

Dziś chciałam Wam zaproponować zupę z borowików. Robi się ją bardzo prosto.Składniki:500g grzybów- prawdziwki świeże z lasuwywar z warzyw (2 marchewki, pietruszka, natka pietruszki, cebula, pól małe selera)- zwykle robię w 5 l garnku.śmieta...

Składniki:Porcja rosołowa ze skrzydłamiTacka włoszczyznyPapryka czerwonaPuszka kukurydzyPieczarki2 serki topione śmietankoweGarść posiekanej natki pietruszki i kopruMielone mięso wieprzowePrzyprawa do mięsa mielonegoSólPieprzW dużym garnku gotuje...