Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Uwielbiam makarony a najbardziej spaghetti , tym razem makaron połączyłam z delikatnym brokułem i wyrazistym w smaku serem pleśniowym. Kremowości daniu nadaje słodka śmietanka a świeżo mielony , czarny pieprz ostrości. Spaghetti wychodzi wyśmienite , o...

Conchiglie z mulami w sosie śmietanowym na cydrzeZapraszam na prosty i szybki sposób przygotowania dania z mulami.Tym razem są to mule mrożone, co ułatwia nam pracę jak i skraca czas przyrządzenia uwielbianych przez nas pachnących morzem małży.Je...

Cześć!Udało mi się wygospodarować troszkę czasu na gotowanie i popisanie. Sezon na przetwory to złodziej czasu. Gdzie się nie obejrzę to coś dojrzewa, coś trzeba zerwać z krzaka, wyszorować i zapakować w słoiki.Ogórki mogę zrywać nawet dwa razy d...

Nazwałam ją tak z dwóch powodów: po pierwsze - chyba prawie każdy (kto w ogóle gotuje w domu) bez problemu znajdzie w lodówce składniki na tę zupkę; po drugie: chyba tylko w domu taką zupę można zjeść :)Ugotowałam ją bardzo szybko, jako zadanie k...

Witajcie :-) Znacie Szkaszuke ? Jest to danie kuchni tunezyjskiej składające się z jajek, cebuli, pomidorów i papryki, które razem gotuje się na patelni. Ja robiłam po raz pierwszy, jest rewelacyjna, tyle mogę powiedzieć :-) Każdy może dodać to co lubi...

Drożdżowe bułeczki z serem i pietruszką. Peynirli poğaça.Mam na blogu różne przepisy na bułeczki poğaça i najprawdopodobniej mogłabym mieć ich jeszcze raz tyle samo bo na tureckich blogach wciąż pojawiają się nowe. Te bułeczki są nieodłączną przekąską ...

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw - zarówno jako dodatek, jak i w roli głównej. Uwielbiam ją faszerowaną na różne sposoby - dzisiaj wersja z pieczarkami i kaszą - mięso w wersji wege można pominąć :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja (2 połówki)...

Bardzo lubię długo duszone grzyby. Zazwyczaj robię je w piekarniku (przepistutaj). Tym razem postanowiłam wykorzystać wolnowar. Moim zdaniem sprawdził się znakomicie. Grzyby smakują nieco inaczej niż te z piekarnika, ale nie są gorsze tylko po pr...

Zanim w następnym daniu wykorzystam kolejny litr sosu lub innego wyrobu sojowego wrócę do zamierzchłych czasów, gdy szczęśliwa posiadałam w kuchni zestaw przypraw. Och, wtedy nie zdawałam sobie sprawy, że za dwa miesiące za paczkę bazylii dam sobie ręk...

Omlet z wątróbką, to proste danie szczególnie dla miłośników jajek, którym już zbrzydła jajecznica na śniadanie, albo jak nie masz pomysłu co zrobić na szybo. Omlet przygotowuje się wręcz błyskawicznie, jest bardzo pożywny, a z wątróbką to nawet można ...

Zupa pieczarkowa jest jedną z moich ulubionych zup. Jest lekka, aromatyczna, nie wymaga wielu produktów i należy do grupy tych zup, które gotują się właściwie same, więc świetnie się sprawdza, gdy czasu na przygotowanie obiadu nie mam zbyt wiele. O jej...

Niesamowicie sycące danie jednogarnkowe dzisiaj gości na naszym stole. Już od dawna miałam ochotę na forszmak, który przecież jest naszą regionalną potrawą. Nasza wersja jest bez pieczarek, na wieprzowinie, z dodatkiem boczku wędzonego i ogórków kiszon...

Ostatnio bardzo polubiłam kuchnię meksykańską i pikantne smaki! Dlatego też przedstawiam wam moją wersję leczo, dodałam do niego kukurydzę oraz ostrą papryczkę i trochę kuminu! Składniki (na około 3-4 porcje): 1 spora cukinia 1 spora cebula (może być z...

Jak na Boże Ciało przystało przydałoby się zorganizować jakąś pyszną przekąskę. Żeby się nie narobić a jednocześnie zadowolić kubki smakowe. Także będzie ciasto francuskie nadziewane piersią z kurczaka, żółtym serem, podane z sosem grzybowym. Przepis p...

Zupa pieczarkowa na domowym bulionie warzywnym z dodatkiem pieczarek. Sycąca i rozgrzewająca (szczególnie jeśli nie pożałujecie świeżo mielonego czarnego pieprzu). Idealna na chłodne dni. Jest to zupa krem, gdyż wszystko na końcu miksujemy ble...

Jagnięcina jest mięsem popularnym w wielu krajach, w Polsce jednak jest trudno dostępna - prawie cała polska jagnięcina wysyłana jest na eksport. A szkoda, bo to bardzo smaczne, aromatyczne i delikatne mięso można wykorzystać do ogromnej ilości pysznyc...