Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Z wszystkich strączkowych jakie używam, grochu suszonego jest najmniej. Może dlatego, że zdecydowanie wolę jego świeżą formę. Jednak od czasu do czasu lubię przypomnieć sobie smak.Łączymy słodki groch i słodką dynię. Przełamujemy ostrością papryczek, a...

Wielbiciele buraków nie będą zawiedzeni. Smakosze połączenia burak-śledź będą wołać o dokładkę. Składniki500 g buraków2 jajka2 ogórki konserwowe4 kawałki papryki konserwowej1 czerwona cebula1 pęczek natki pietruszki1 mała puszka kukurydzy konserwowej2 ...

Kuchnia regionalna z WielkopolskiSkładniki250 g mięsa wieprzowego ( u mnie karkówka )3 średnie ziemniaki1 cebula1 ząbek czosnku4 łyżki oleju1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżka posiekanego lubczyku1 łyżka posiekanego tymianku1 łyżka oliwy1 łyżecz...

Makaron domowy pietruszkę skleił idealnie i dzięki temu wydląda niebanalnie. Masło z cytryną jest podsmażane i nim danie jest polane, a ser i pieprz całość smakową wykończyły i daniem bez użycia soli, wszystkich zaskoczyły.Składniki:100 g m...

Makaron surowy z kiełbasą zmieszałam, całość sosem zalałam, fasoli czerwonej dołożyłam i do piekarnika włożyłam. 50 min czekałam i już się oblizywałam, bo pachniała z daleka wyśmienicie, a posypana startym serem smakowała znakomicie. W rurkach makaronu...

Kotlety ziemniaczane, żadne odkrycie. Ale to dobre, tanie danie może być świetnym pomysłem na zużycie ziemniaków z poprzedniego obiadu albo takich, których po prostu ugotowaliśmy za dużo. Oczywiście można przygotować te kotlety specjalnie gotując ziemn...

Druga połowa października to ostatni moment, aby w kuchni wykorzystać świeżą paprykę. Leczo, potrawki i inne tradycyjne dania tym razem sobie odpuściłam. Zrobiłam dla nas paprykę faszerowaną mięsem – bardzo pożywną i bardzo, bardzo smaczną. Nadzienie ...

zdrowa i aromatyczna!Mam dla Was przepis na super szybką i pyszną sałatkę. Taką, która idealnie nadaje się na zabranie do pracy lub gdy mamy ochotę na małą przekąskę w domu, przed obiadem. Komosa ryżowa jest idealną bazą do sałatek, wystarczy dodać do ...

Mam dla Was przepyszny przepis na zupę krem zarówno dla wegetarianów jak i dla tych, którzy jedzą mięso. To wersja zdecydowanie odchudzona i zdrowsza od typowej grochówki. Odkąd pamiętam codziennie na moim stole gości zupa. Nie wyobrażam sobie dnia bez...

Przepis na ten rosół/bulion wegetariański zaczerpnąłęm z bogatych zasobów Yotama Ottolenghiego, którego przepisy są kopalnią świeżych pomysłów na gotowanie i otwierają oczy na niestandardowe połączenia smaków. W jego wersji, ze stosunkowo dużej ilości ...

Składniki:700 g. flaków wołowych2 l. wody4 ziarenka ziela angielskiego2 listki laurowe2 kostki rosołowe drobiowe2 łyżki masła100 g. marchewki70 g. korzenia pietruszki45 g. korzenia selera10 cm. kawałek pora (40 g.)2 cebule2 mniejsze czerwone paprykipła...

Jesienią organizm domaga się konkretów i większej liczby kalorii, rozgrzewające dania jednogarnkowe są teraz na czasie, forszmak wspaniale rozgrzewa dzięki mielonej papryce , szybko się robi i syci na wiele godzin. Można nim nakarmić ...

Niektóre z przepisów, tak jak ten na sajgonki, nazywam teraz przepisami dla alergików. Składniki w nich podane zawierają niski poziom histaminy, która jest mediatorem procesów zapalnych i alergicznych. Sensowne wydaje się więc unikanie pewnych produktó...

Tortilla z kalafiora,czyli kalafior w roli mąki.Tutaj znajdziecie przepis na pizze na spodzie z kalafiora, którą rok temu Wam prezentowałam. Dzisiaj przepis na tortille z kalafiora, dietetyczną i niesamowitą w smaku. Polecam!Potrzebne składniki:3/4 kal...

Być może o to właśnie chodzi? O godność taką, że wzbudza zachwyt i zapiera dech, budzi szacunek i napawa otuchą? Kiedy patrzę na smukle i coraz bardziej nagie ramiona drzew, płaczące coraz ciszej, myślę sobie, jak bardzo natura może inspirować. Można s...

Właśnie nadszedł czas, kiedy budząc się po zimowym śnie mamy ochotę na krótkie wypady za miasto, poobcowanie z budzącą się do życia naturą.Kilkanaście dni temu wybrałam się z moim Miłym pod Poznań, aby odwiedzić pewne niesamowite miejsce.Luliraj to agr...