Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Spaghetti z małżami- Spaghetti Frutti di MareOwoce morza są stałym składnikiem kuchni włoskiej. Najbardziej wymyślne przepisy serwowane są w nadmorskich rejonach kraju. Kucharze chętnie przyrządzają ze świeżych, dopiero co złowionych przez rybaków ryb ...

Dzisiaj na blogu propozycja orientalna.Cudowna zupa dla zimowych zmarzluchów - wspaniale rozgrzewa!Przepis, który Wam podaję to moja własna wersja. Powstała na bazie wieeeeelu zjedzonych przeze mnie orientalnych rosołów, za każdym razem inaczej p...

Jean-Baptiste Grenouille /fr.żaba/, targany obsesją zapachu w książce "Pachnidło", przemierzał Francję w poszukiwaniu najpiękniejszych aromatów.Noce majowe przesiąkają upojnym jaśminem. Wiciokrzewy wodzą drobnymi języczkami na pokuszenie, otumani...

Zupa szczawiowa...Kawałeczki kwaskowatego, zielonego szczawiu.Kosteczki ziemniaków, plasterki marchewki.Z dodatkiem pachnącego koperku.Zaprawiona śmietaną z mąką i żółtkiem.Podana z jajkiem ugotowanym na twardo.Pyszna, wiosenna, domowa.Polecam!Sk...

Wczorajszy dzień nie wyróżniał się niczym szczególnym, ani też nie wydarzyło się nic co mogłoby zwiastować zbliżające się fajerwerki i atrakcje. Jak zwykle po 8 godzinnej orce, zasuwałem do domu , z nadzieją na spotkanie z dobrym smakiem, w zaciszu dom...

Dziś, u mnie w domu wielkie pichcenie. Postanowiłam przygotować i upiec wiele zdrowych pyszności dla mojego kochanego dziadka, by zrozumiał, że zdrowe jedzenie również może być pyszne. Ostatnio miał bardzo poważne problemy związane z układem pokarmowym...

Do takich dań mam serce wielkie jak Warszawa. Kiedy w niej pomieszkiwałam, wielkiej, pędzącej, bezdusznej aglomeracji, samotna jak palec w pustym pokoju hotelowym, marzyłam o własnej kuchence, choćby malutkim palniczku. To tam, do późna w nocy, p...

Kocham panierkę, ale w wersji klasycznej unikam jej z uwagi na to, że znacznie podwyższa kaloryczność potrawy. Jest smaczna, ale niestety wchłania mnóstwo tłuszczu. Dlatego też dzisiejsza propozycja według Kudłatych Kucharzy to mięso w panierce w troch...

Przepis na te pyszne krewetki dostałam z warsztatów, z Mateuszem Gesslerem i winem Jacobs Creek Post Krewetki w sosie limonkowo-miodowym pojawił się poraz pierwszy w .

Kochani, witajcie po wakacjach :) Kreta była przewspaniała (kto śledził moje Insta Stories ten wie), a ja wkrótce uraczę Was na blogu kilkoma greckimi recepturami.Tymczasem chciałam się z Wami podzielić przepisem na pyszną i prostą sałatkę celebr...

Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego staram się codziennie przygotowywać posiłki z ich wykorzystaniem i w ten sposób zapewnić swoim bliskim zdro...

W ostatnich dniach robiłam rachunek sumienia i przeprowadzałam szybką analizę tego, czym bym się chciała z Wami podzielić przed Świętami. Wiem, wiem.. do Świąt jeszcze dużo czasu, ale wiem też, że dobrze jest planować do przodu, tak aby się pod koniec ...

ZUPA RYBNA Z ŁOSOSIEM NORWESKIM! NAJSMACZNIEJSZA!SKŁADNIKI dla 4 osób:- 2 spore filety z łososia norweskiego- kilka małży nowozelandzkich (jeśli nie masz możesz pominąć ten składnik)- 3 jędrne marchewki- 4 ząbki czosnku- 1/3 pęczka natki pietrusz...

Chłodnik wiosenny z botwinką, buraczkiem i jajkiem!W gorące dni, które już nadeszły, najlepiej na obiad smakuje chłodnik z młodej botwinki i buraczków. Chłodnik sam w sobie jest dość lekkim posiłkiem nie ma zbyt dużo kalorii, wszytko zależy od tego jak...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejne danie ze swojej ulubionej dziczyzny: gulasz z dzika z sosie grzybowym =)Danie to ma klasyczny smak kuchni polskiej, a jako przyprawa została użyta Marynata Staropolska Kamisa. Jest to wyjątkowo dobrz...

Dość często jadamy makarony, czego nie wiem w zasadzie czemu, nie widać za bardzo na blogu. Lubię je z dodatkiem sosów na bazie orzechów - nie dość, że są pyszne to dostarczają dawki zdrowych, nieprzetworzonych tłuszczów. Jeżeli chcemy, aby...