Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Prosta przekąska z kukurydzy świeżej. Nie byłam kiedyś miłośniczką jej, ale odkąd dostałam świeże kolby od sąsiada zmieniłam zdanie. Kukurydza jest bardzo słodka, chrupiąca, można ją jeść ze smakiem surową. Może wcześniej trafiłam na niezbyt świeżą, i ...

Placki ziemniaczane - choć przygotowane na różne sposoby - zawsze mi bardzo smakują. Dodawałam już do nich różne warzywa: marchew, dynię, brokuły, a także twaróg czy po prostu parówki - za każdym razem są pyszne.Dzisiejsza wers...

Propozycja na szybki i zdrowy obiad. Tym razem zainspirował mnie Jakubiak. Prosto i smacznie. Nic dodać nic ująć musicie koniecznie spróbować.Składniki:Dorsz ok. 700 gram lub inna ryba bez skórySok z cytryny1 cebulaKoperekNatka pietruszkiMąkaSólBulionŚ...

Sałata lodowa jako chyba jedyna nadaje się do krojenia nożem. Jest krucha, słodkawa. Nie wiem jak Wy, ale ja ją bardzo lubię. Chyba tego roku będzie na mojej grządce, ale do tego jeszcze trochę czasu. Dzisiaj przedstawiam surówkę w roli głównej z sałat...

Wreszcie udało mi się ją sfotografować, zanim została schrupana.Pyszna, letnia, orzeźwiająca i soczysta sałatka z zaskakujących składników, którą pierwszy raz jadłam u naszego przyjaciela. Było to wiele lat temu, pewnie około 10 i mimo tego, że robi...

Kto nie przepada za żurkiem czy białym barszczem na Wielkanoc może przygotować taką kremową zupkę chrzanową. Zupkę można podać z ulubionymi dodatkami, u mnie jajko oraz plasterki podsmażonej dobrej wiejskiej kiełbasy.składniki:1 l bulionu5 średnich zie...

Jesień się kończy i nadszedł dobry czas aby sięgnąć do zamrażarki po grzyby, które jeszcze niedawno zbieraliśmy.Danie, które przygotowałam dzisiaj jest bardzo szybkie i świetnie nadaje się na lunchbox do pracy.Pamiętajmy również, że grzyby są ciężkostr...

Prosty przepis na wykwintną kolację.Składniki1 homar (ok. 700 g )100 g masła1 łyżka natki pietruszki1 dymka 1 łyżka koperku2 ząbki czosnkusól morska1 cytryna : skórka z połowy i i sok czarny pieprz1 łyżeczka sosu WorcestershirePrzygotowanie ...

Bardzo dobre danie. Robiłam je już kilka razy i za każdym razem smakowało wszystkim. Polecam wypróbować. Warto pamiętać o wcześniejszym namoczeniu fasoli przez całą noc. Wtedy skraca się proces tworzenia dania.Biała fasola z warzywami 1 szklanka faso...

Tort warzywny zawsze przypomina mi, że należy dbać o wzrok i uważać, komu się macha. Albowiem w drodze na szkolenie, odbywające się gdzieś pod Warszawą, odmachałam kolegom z pracy, którzy wyminęli mnie elegancko, jak tylko droga zrobiła się dwupasmowa....

Lato to czas na grzyby. Ja uwielbiam kurki. W różnej postaci.Tym razem postawiłam na klasykę, czyli makaron z kurkami w sosie śmietanowym.Dodatek kurczaka powoduje, że danie jest bardziej treściwe.Polecam i zapraszam !Składniki na 2 p...

Jak tylko zobaczyłam przepis na pesto na blogu Filozofii smaku, wiedziałam że i ja muszę spróbować. Wgłębiając się w temat pesto, wiem że tak na prawdę można zrobić z wszystkiego ;-) I tak właśnie idąc tym tropem zrobiłam pesto z pietruszki. Mój...

Odkąd zrobiłam pierwszy raz, robię bardzo często. Nie jest trudne, tak jak niektórzy myślą i daje duże pole do eksperymentów bo chętnie łączy się z różnymi dodatkami, warzywami, owocami morza, rybami, grzybami, drobiem, mięsem. Oprócz tradycyjnego, bia...

Polpette al sugoKuchnia włoska, któż jej nie lubi ?Zadowoli najbardziej kapryśne podniebienia.Dzisiaj jest to potrawa z mięsa wołowego i passaty pomidorowej w roli głównej. Te dwa składniki z dodatkiem przypraw, ziół, szalotki i czosnku tworzą bardzo o...

Zbliża się jesień, już powietrze jest zimniejsze, a na straganach warzywa coraz tańsze. Obrodziły w tym roku pomidory, ale i cukinia jest taniutka, więc czemu nie korzystać z darów natury i nie przygotować pysznego i sytego obiadku?Potrzebujecie:cukini...

Dorada jest jedną z najwyżej cenionych w Europie ryb morskich, z uwagi na swój delikatny smak i soczyste, ale zwarte mięso. Jej zaletą jest też to, że posiada łatwe do oddzielenia ości. Jej delikatne mięso nie wymaga wielu przypraw. Wystarczy odrobina ...