Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

  Znacie kogoś kto nie lubi arbuza?   Bo ja nie. Nawet nasz pies Leon uwielbiał ten owoc, a co śmieszne potrafił wypluwać pestki Nie wiem jak on to robił, bo zazwyczaj wszystko szybko ginęło w jego wielkiej paszczy. Ot, taka ciekawostka Tylko c...

Wykorzystuję wspaniałą wiosnę i dlatego na śniadanie zagościła dziś u nas jajecznica z pokrzywą - młode listki smakują wyśmienicie, powinniśmy je jeść właśnie teraz, przed kwitnieniem. Zawiera dużo cennych dla naszych organizmów witamin i ...

Nazwałam je tak, bo znajdziecie w nich pomidory, bazylię i posiekaną pyszną cebulkę, a te składniki kojarzą mi się z południem, latem i upałem. Znajdziecie też w nich tarte ziemniaki - bo zależało mi, by kotlety były bardzo soczyste. Bardz...

Dziś mam też dla Was danie jarskie. Przyznaję, musiałam wykorzystać rukolę, bo zwyczajnie przegapiłam ją trochę w lodówce i zaczęła lekko więdnąć, a szkoda mi ją było wyrzucić. Zresztą niejednokrotnie używałam już jej jako składnika gotowanych czy smaż...

Zdrowy i pożywny obiad poszukiwany? Tadammm! Już podaję!Przepyszne tortille pełne zdrowych i chrupiących warzyw podane z zieloną herbatą od Soti Natural.Herbata zaparzona z liści gyokuro, bez dodatku cukru, słodzików czy konserwantów. Przygotowana w ta...

Początek tygodnia rozpoczynamy od lekkiej i smacznej kompozycji ukrytej w sałatce. Wiosna to czas kiedy na straganach pojawiają się kolorowe warzywa, które swymi barwami zachęcają nas do zmiany swej diety. Ja również z chęcią sięgam po pachnące pomidor...

W oryginalnym meksykańskim chili con carne jest jeszcze kumin, ja pominęłam i zrobiłam po swojemu. Bardzo sycące i bardzo rozgrzewające danie :)SKŁADNIKI500g mięsa mielonego (najlepiej wołowego)1 puszka kukurydzy1 puszka czerwonej fasoli1 puszk...

W Łatwej kuchni tajskiej K. Hom'a znalazłam przepis na kurczaka z bazylią i chilli. Łatwy obiadowy przepis. Szybki i smaczny, a do tego dietetyczny. W oryginalnym przepisie autor użył trzech czerwonych papryczek chilli, ja użyłam dwóch, a i tak danie w...

Nic tak letnio nie smakuje jak młoda kapusta z koperkiem!, teraz jest krótki sezon na młode główki kapusty z dużą ilością koperku, kefirem i ziemniakami. Jak byłam dzieckiem to wszystkie te produkty rosły na naszym polu, Babcia brała koszyk i szłyśmy ,...

Upał nie odpuszcza. wymyślam więc szybkie dania. Dzisiaj leniwe z dodatkiem świeżych ziół i z prostym sosem. Przyznaję się, użyłam gotowej ostrej salsy meksykańskiej ( stał sobie w spiżarni słoiczek kupiony dawno temu). Można użyć dowolnego, ulubionego...

Witajcie :) lato jest a u mnie zdeklarowanego kwiatożercy coś mało kwietnych wpisów ;) no ale by jeść kwiaty trzeba mieć do nich dostęp a ten bywa okazyjny. Jadalne kwiaty to muszę przyznać mójkulinarny konik i ciągłe zgłębiam temat stosown...

Szybkie w przygotowaniu muffinki z dodatkiem szpinaku, o niesamowitym, pięknym, zielonym kolorze ucieszą nie tylko oko, ale i podniebienie. W wersji bez kremu- do przygotowania w 10 minut :)Składniki:Na 12 sztuk:180g mąki tortowej1 łyżeczka pr...

Słoikowania ciąg dalszy. Tym razem coś z zupełnie innej beki. Przepis sprawdzony, ogórki według tego przepisu robię od dwóch lat. Ten rodzaj przetworów super nadaje się do wszelkiego rodzaju obiadów, ale także do kanapek i sałatek. Z tej porcji składni...

Niedawno znalazłam przepis na tartę z jarmużem i jabłkami. Postanowiłam dorzucić od siebie kilka dodatków. Był to mój eksperyment jak te dodatki będą ze sobą pasowały. Do ciasta na tartę dodałam twardy, kozi ser którego zapach podczas pieczenia sprawił...

Zupa z zielonym groszkiem i batatami- po karaibskuMatczyne tereny słodkiego ziemniaka obejmują Amerykę Południową i Środkową. Bataty charakteryzują się lekkim słodkim smakiem, a to za sprawą dużej zawartości skrobi i cukrów. Zielony groszek trudno nazw...

Kolejny przepis inspirowany wiosną. Majowa zielenina nadaje się nie tylko na sałatki, ale idealnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju placki, jako nadzienia do pierogów, czy naleśników itp. Tym razem coś w rodzaju francuskiego quiche, tyle że z czosnki...