Przepisy z kategorii Ciasta

Krucho-drożdżowe ciastka to smaczny i mniej tłusty zamiennik półfrancuskich paluszków. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Dodatek kminku i rozmarynu nadaje im wyrazistego smaku. Koniecznie posypcie serem żółtym. Najlepiej smakują jako doda...

Zajadając się truskawkami wpadł mi do głowy pomysł na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Po powrocie od babci wyciągnęłam drożdże, pokroiłam truskawki i rabarbar. Zabrałam się za wyrabianie ciasta. Trochę to zajęło ale zapach i efekt koń...

Puszyste, lekko wilgotne ciasto swoją piękną, zieloną barwę zawdzięcza szpinakowi. Przełożone śmietankową masą z mascarpone. Udekorowane jest małymi, czerwonymi ziarenkami granatu, które ładnie kontrastują z ciastem, oraz nadają ciekawego kwaśneg...

Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć babki oraz sernika. To także czas pieczenia mazurków.Wypełnienie mazurka stanowiła lekko kwaśna konfitura pomarańczowa.Przyozdobiłam go płatkami migdałowymi oraz startą, gorzką czekoladą. Jej s...

Kakaowy biszkopt przełożony lekką pianką z śmietany kremówki i galaretki cytrynowej. Dodatek likieru z cukierków lodowych nadaje piance orzeźwiającego smaku. Ozdoba w postaci kawałków pomarańczy i płatków migdałowych jest wspaniałym dopełni...

Zapach drożdżowego ciasta unoszący się w kuchni pamiętam od dzieciństwa. Zaczęło sięu babci na wsi, kiedy na nasz przyjazd piekła pyszną, puszystą drożdżową bułkę. Na początku bałam się wyrabiać ciasto drożdżowe. Jest klejące i trudne do wyrobien...

Kaloryczny krem z mascarpone i śmietanką kremówką, słodkie gruszki, kwaśne jeżyny i cynamon. Tą tartę przygotowałam na urodzinowy wieczór z przyjaciółkami. Jeśli macie jesienną chandrę koniecznie upieczcie taką tartę od razu poprawi Wam się humor.Skład...

Pachnąca tymiankiem, słodka dynia i słony ser feta to duet idealny. Świetna alternatywa zamiast nudnych kanapek. Najlepiej smakuje zjedzona na świeżym powietrzu.Składniki: Ciasto:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,120 g schłodzonego masła,łyżec...

PrzeglądającFacebookzauważyłam przepis na ciasto z cukinią z Moje wypieki. Po jego przeczytaniu poszłam na grządki po niewielką cukinię. Posprawdzeniu, czy mam gorzką czekoladę i pozostałe składniki zabrałam się za pieczenie. Ciasto b...

Niedawno znalazłam przepis na tartę z jarmużem i jabłkami. Postanowiłam dorzucić od siebie kilka dodatków. Był to mój eksperyment jak te dodatki będą ze sobą pasowały. Do ciasta na tartę dodałam twardy, kozi ser którego zapach podczas pieczenia sprawił...

W tym poście pokaże Wam kilka kroków do idealnego ciasta drożdżowego. Z tego ciasta możecie robić różne wypieki począwszy od bułeczke maślanych po paluchy drożdżowe do piwa. Gotowi?:)Jak wiemy podstawą ciasta drożdżowego są drożdże. Aby nasze ciasto wy...

Zbliżający się weekend i wolny dzień wymusił na mnie upieczenie ciasta. Długo zastanawiałam się nad tym co upiec. Ponieważ jest sezon malinowy pomyślałam o tarcie z malinami, które świetnie smakują z kremem czekoladowym.Przepis na idealny krem cz...

Przepis na tę pyszną tartę zaczerpnęłam z książki " Pyszne chwasty". Przyznam, że bardzo ciekawiło mnie takie połączenie smaków i był to strzał w 10. Ciepła kolacja wszystkim przypadła do gustu. Kruche ciasto, bardzo delikatny jajeczny krem ze &n...

Zdarzają się dni kiedy mamy ochotę na słodki deser, który można szybko przygotować. Przepis na biszkoptowy torcik jest właśnie taką alternatywą. Kruchy spód i lekki, śmietankowy krem z dodatkiem owoców jest idealnym pomysłem na urodzinowy tort, a także...