Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

No nie wyprzemy się jesieni i coraz niższych temperatur.Na rozgrzewkę serwuję dziś sycącą i aromtyczną zupę krem z klasycznych warzyw polskich z dodatkiem prażonego słonecznika, koperku i rozgrzewających przypraw.Kto poszukuje sprawdzonego i idealnego ...

Buraki to jedno z warzyw, które powinniśmy jeść zimą. Wzmacniają odporność, dodają energii, odkwaszają i oczyszczają organizm. Ja ostatnio preferuję je w formie pieczonej. Ta forma przygotowania wydobywa ich słodycz. Później wystarczy je pokroić i zmik...

Menestra, czyli hiszpańska wersja popularnej też u nas włoskiejminnestrone, czyli po prostu zupa jarzynowa po hiszpańsku. Napisałam w tytule jesienna, bo przyznam się szczerze nie zdarzyło mi ...

Hej,Przepisów niskowęglowodanowych ciąg dalszy :) Dzisiaj propozycja na obiad bez produktów skrobiowych. Zazwyczaj przygotowując obiad bez węglowodanów kończy się na usmażeniu kurczaka z warzywami, jest to najszybsza opcja i sprawdza się szczególnie w ...

Święta tuż, tuż! W kuchni, aż wrze od przygotowywanych potraw! Z tego również powodu, dodaję szybki pościk, gdyż trzeba brać się do roboty! Właśnie jestem po egzaminie z fizjologii, humor mi dopisuje, a kucharzenie sprawi mi dodatkową frajdę. Dzisiaj, ...

Uwielbiam zupy z fasolką szparagowa, az zieloną fasolkąnajbardziej. Tym razem zamiast ziemniaków dodałam do niej ryż.Zupa wyszła sycąca i naprawdę bardzo dobra, polecam :)Składniki:600 g skrzydełek lub 2 udka z kurcz...

KapuśniakKapuśniak zkiszonej kapusty zboczkiem to jedna zmoich zimowych zup. Mam na niego ochotę szczególnie dzień po dużym przejedzeniu. Jest pyszny od razu po przygotowaniu a następnego dnia jeszcze lepszy ;) Spróbujcie.Składniki po...

Flaki to jedna z potraw, do których miałam opory przez długi czas. Zarzekałam się, że nie wezmę ich do ust do czasu, gdy w pracy sama musiałam je ugotować. Wówczas, ku mojemu zaskoczeniu, okazało się, że bardzo mi smakują ;)A gdy - ku mojemu jeszcze wi...

Czernina to moja zupa z dzieciństwa - ulubiona zupa, do czasu, dopóki nie zorientowałam się z czego tak naprawdę się ją robi. Oszczędzę Wam szczegółowego opisu pozyskiwania głównego składnika owej charakterystycznej zupy, którym jest kacza krew. Pamięt...

Zapraszam... dziś przepis na zupę z brokuła typu krem.Składniki:1 średni brokuł2 duże marchewkikawałek korzenia seleramały korzeń pietruszkiduży serek topiony śmietankowy (100g)kostka rosołowa sólpieprzostra paprykapieprz cayenne (według uznania)parmez...

Smaczny domowy pasztet z mięsa wieprzowego i drobiowego bardzo dobrze się kroi nawet w cienkie plastry. Idealny na święta, a także na co dzień na kanapki.Składniki: (2 średnie keksówki lub duża i mała)800-900 g mięsa wieprzowego (dałam łopatkę)400 g wą...

Trudno wymienić wszystkie pozytywne właściwości szpinaku. Jest ich tak wiele, że powinniśmy pamiętać o tym by włączać go do naszej diety jak najczęściej. Im mniej przetworzony, tym więcej jest w nim wartości odżywczych, dlatego dziś proponuję sałatkę z...

Kiedyś zamiast samodzielnie przygotować śledzie, kupowałam gotowce w sklepie. Jak to w wielu przypadkach bywa - do momentu aż zrobiłam je samodzielnie. ;-) Po raz kolejny przepis wygrzebany ze starej książki kucharskiej okazał się trafiony w dziesiątkę...

W tym tygodniu królować na naszych talerzach będzie szpinak. Naszą pierwszą propozycją jest danie idealne na śniadanie. Pyszna jajecznica smażona na masełku z dodatkiem szalotki, suszonych pomidorów i szpinaku. Bardzo aromatyczny i niezwykle smaczna.Cz...

21.09.2017 Magda Gorąca, aromatyczna tarta to zawsze przebój na moim stole - kruche, słone ciasto kryje w sobie bogactwo soczystych warzyw. Co dodamy do środka to tak naprawdę kwestia naszych smaków o ile będą to świeże, pachnące warzywa,...

W chłodne, ponure poranki mam ochotę na ciepłe śniadanie. Najczęściej wybór pada na jajecznicę. Czasem jednak przygotowuję omlet. Wrzucam do niego to co akurat mam w lodówce. Właśnie w ten sposób powstał dzisiejszy omlet z pieczarkami i świeżym szpinak...