Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Składniki dla 4 osób:100 g suchej czerwonej fasoli 500 g wołowiny 1 cebula 1 marchewka 1/4 selera (ok. 100g)2 świeże papryczki chili r />2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 łyżeczka oregano 2 papryczki chipotle w sosie adobo*1 laska c...

Policzki wołowe to niesamowite danie - wszystkim wydaje się, że jest takie skomplikowane, a tak naprawdę wszystko robi się samo.Klasyczny przepis na policzki wołowe autorstwa Karola Okrasy możecie znaleźć TUTAJ. Dzisiaj jednak prezentujemy policz...

Rosół to zupa idealna jako baza do dań i innych zup.Gościł w moim rodzinnym domu zawsze w niedzielę, więc moje wspomnienia z nim związane są niezwykle przyjemne.Rozgrzewający, aromatyczny, rodzinny i pyszny.W czasie zimowo-jesiennych pluch rozgrz...

Składniki:1/3 szklanki słodkiej śmietanki kremówki 30 lub 36 %;170 g sera z niebieską pleśnią (u mnie gorgonzola);115 g serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy);Szczypta soli;1 dymka ze szczypiorkiem (do dekoracji).1 szklanka = 1 cup = 24...

Gdy zaczynam obrabiać pękatą dynią, której średnica jest sporo większa niż moja głowa, muszę się liczyć z tym, że w połowie procesu zacznie brakować mi pomysłów na jej przerobienie. W niedzielę podjąłem próbę wykorzystania całości, uzyskanego po piecze...

Bardzo smaczna kolejna wersja podania śledzi...na podstawie przepisu z bloga Kwestia SmakuSkładniki (na 2 porcje) - trochę zmieniłam niektóre ilości:- 2 filety śledziowe (ze słonej zalewy)- 3 łyżki rodzynek- 1/3 szklanki rumu - do nasączenia rodz...

Bardzo lubię kaszę jaglaną, którą można łączyć w przeróżny sposób, tworząc zarówno dania obiadowe jak i dania na słodko. Tym razem mam dla Was propozycję na prosty obiadek z kaszą jaglaną i warzywami. Kasza jaglana z warzywami papryka 2-3 szt. marchewk...

Mój pomysł na super sałatkę. Wykorzystałam do niego pieczony w domu schab, ale równie dobrze może to być szynka konserwowa lub inna wędlina ( według uznania).Składniki- 20 dag pieczonego schabu-&nbs...

Niejednokrotnie zastanawiałam się, jakie składniki w kuchni są dla mnie podstawowe, takie wiecie: muszą być. Albo inaczej - gdyby trzeba było wybrać i oprzeć się na kilku. Na pewno wybrałabym ziemniaki, czosnek, marchew i cebulę. To chyba z nich jestem...

Nalewka ta ma ciekawy smak i aromat, ale co najważniejsze ma ona właściwości zdrowotne ! Doskonale nadaje się na zimowe wieczory, aby nas rozgrzać i wzmocnić nasz organizm w walce z infekcjami. Polecam.Składniki :25 g suszonego korzenia lub...

Składniki na ok. 15 sztukSkładniki:Papier ryżowy ok. 15 sztukMakaron ryżowy 100 g1/2 papryki1 awokado1 średni ogórek gruntowy1 średnia marchewkaSzczypiorekTofu (opcjonalnie)Sałata - kilka liściPrzepis:Warzywa obieramy i myjemy. Ogórka, marchew, awokado...

Jutro niedziela wielkanocna, więc nie może rano zabraknąć tradycyjnego żurku. Moim zdaniem żurek powinien być treściwy - gęsty od zawartości mięsa i mieć zdecydowany kwaśnawy smak. Taki właśnie żurek lubię i taki polecam. Jego przygotowanie nie jest an...

Banany nie kojarzą się nam z czymś orzeźwiającym, podobnie mleko czekoladowe. Mimo tego deser jest bardzo rześki i aromatyczny. Ważne jest aby użyć do niego bardzo dojrzałych bananów, takich już brązowych oraz dobrej jakości mleka czekoladowego. Koniec...

Bułeczki na bazie mąki z tapioki. Zapraszamy!Do przygotowania bułeczek potrzebujemy:-3jajka,-400gram tapioki,-70gram startego parmezanu,-70gram innego sera-my użyliśmy kozi,-duża garść liści szpinaku,-300ml mleka,-płaska łyżka soli,-150ml oleju.K...

Makarony zawsze poprawiają humor, niezależnie z czym i w jakiej postaci je podamy. To sprawdzone. Chciałam zrobić coś bardzo prostego i szybkiego, wertowałam więc jedną z moich ulubionych książek kucharskich "Fast, fresh, simple" Donny Hay...

Uwielbiam łazanki, często robiła je moja mama, a że jakoś naszła mnie ochota postanowiłam je zrobić.Uwielbiam łazanki z mieszaną słodką i kwaśną kapustą są dla mnie bardziej wyraziste w smaku.Składniki:40 dag makaronu łazankipół małej główki kapusty bi...