Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

W ramach współpracy z marką Knorr przygotowałam wykwintne danie doskonale nadające się na świąteczny obiad. Soczyste drobiowe roladki z farszem z jajek i suszonych pomidorów smakują wybornie w połączeniu z gęstym, klarownym i bogatym sosem rozmarynowym...

Mamy kwiecień, trudno uwierzyć, że to już, że zieleń bucha, słońce świeci a temperatury sięgają nawet 25 stopni!!! Dzisiaj opowieść o płatkach...Tłusty Czwartek spędziłam w Bieszczadach, więc nie miałam jak wykorzystać stojącego w lodówce prawie całego...

Uwielbiam tajskie smaki, więc tym razem postanowiłam przygotować królika pachnącego i smakującymi właśnie nimi. Duszenie w mleczku kokosowym okazuje się strzałem w dziesiątkę i świetnym rozwiązaniem dla tych, którzy boją się, że mięso wyjdzie suche. Kr...

Jesień dojrzała, ranki wstają coraz zimniejsze, zmierzch zapada już w okolicach czwartej. Wyjęłam z szafy ocieplaną parkę, buty z kożuszkiem, zakupiłam nową czapkę. Korzystając z ostatniego słonecznego dnia na początku tygodnia osiedlowe sprzątaczki zg...

Mniej więcej do połowy lutego 2009 roku brioszka kojarzyła mi się najbardziej z Dniem świra, a figi z małym pakuneczkiem suszonych, ściśniętych owoców, które uwielbiała jeść moja mama. Na początku marca, à peu près, po raz pierwszy zostal...

Dzień dobry,Ostatnio z Mężem bardzo polubiliśmy jarmuż. Jest to nasze odkrycie jesienno-zimowego sezonu i dopiero zaprzyjaźniamy się z tym warzywem.Jego lekko kapuściany smak odpowiada nam zarówno na surowo (np. w sałatce do libańskiego flatbreada z hu...

Szybkie, nie wymagające dużych umiejętności danie. Wszystko co trzeba zrobić to podgrzać bułki pita, podsmażyć kurczaka i wymieszać składniki na tzatziki. Idealnie nadaje się także na imprezy goście mogą sami komponować pity ze składników dostę...

Hołduję zasadzie, że śniadanie to najważniejszy posiłek. Jeśli chcę w ciągu dnia przenosić góry (czasem nie chcę ale za bardzo nie mam wyjścia) nie mogę o nim zapominać. Nie stronię od kanapek. Moja ulubiona to, niestety sezonowa, KANAPKA MOCY ...

''Musisz zrobić wszystko, aby uczynić swoje życie pięknym jak sny,które tańczą w Twojej wyobraźni.''Oczywiście, że moim (jak i 90% ludzkiej populacji) postanowieniem noworocznym było ograniczenie słodyczy i zapisanie się na siłownię, tym bardziej, że m...

Prosseco to lekkie i owocowe wino musujące produkowane we Włoszech. Jest to klasyczny aperitf, niezwykle popularny w Wielkiej Brytani czy Irlandii. Serwuje się je tam bardzo często i przy każdej okazji. Kiedy pracowałam w Irlandzkim Spa, podawałyśmy pr...

Bogate w witaminy A, B,C i E, doskonałe źróło żelaza i wapnia.Ograniczają wchłanianie tłuszczu z pożywienia i obniżają poziom cholesterolu LDL.Często wymieniane jako ulubione owoce.Truskawki!To właśnie teraz jest ich najwięcej,a ich ceny są najni...

Risotto jest bardzo sezonową potrawą choć raczej to składniki dodatkowe dla ryżu arborio dostarczają tej sezonowości. Latem często jem risotto z kwiatami cukinii, jesienią to zdecydowanie dynia i grzyby, zimą to oczywiście jarmuż a wiosną szparagi lub ...

Właśnie przeczesywałam internet w poszukiwaniu jakiegoś ciekawego, zupełnie nowego sosu, który pasowałby do placuszków z kaszy, a także do wszelkiej maści kotletów warzywnych, pasztetów, potraw z grilla i tym podobnych dań, kiedy natknęłam się na inter...

Chcąc gotować zdrowo, musimy zacząć od podstaw, czyli od przypraw. Nawet najlepsza zupa ugotowana ze świeżutkich warzyw, nie spełni naszych oczekiwań, jeśli będziemy do niej dodawać chemiczne koncentraty, przyprawy czy kostki rosołowe. Te ostatni...

Lubię smak świeżych warzyw i kiedy sezon w pełni ciesze się nimi, przygotowując różne smakołyki. Botwinka młoda idealnie komponuje się z buraczkami więc dzisiaj taka kompozycja smaków.To jedna z najszybszych botwinek gdyż przygotowana z ugotowany...

Świetna przekąska nie tylko od święta. Łatwa w przygotowaniu, wyraźna w smaku, a przede wszystkim zdrowa i niskokaloryczna. Jej bazę stanowi ryba - użyłam filetów świeżego dorsza, choć możecie użyć właściwie każdej białej ryby np. sandacza, morsz...