Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Pogoda nastraja do refleksji i zadumy. Przynajmniej ta z porannego biegu, kiedy to mgła spowiła ziemię i tylko gdzieniegdzie dobrze było widać trasę. Cisza. Wokoło ani jednej żywej duszy. Tylko liście szeleszczące pod stopami. Całe mnóstwo pięknych, ko...

Nalewka aroniowa z liśćmi wiśni ma dwie zalety. Po pierwsze mimo niewielkiej mocy bardzo dobrze rozgrzewa. Ponadto wykonana według tego przepisu nalewka aroniowa pozwala na zapełnienie kilku butelek.Składniki nalewki z aronii z liśćmi wiśni:1,5 kg aron...

A miało być tak pięknie :( Minione dwa dni rozpieściły nas piękna złotą jesienią, z zapachem ciepłych liści i błękitnym niebem. Każda aktywność na podwórku sprawiała masę przyjemności i nastawienie do tego co nas spotyka było jakby bardziej słone...

Są takie dni, kiedy piękna pogoda wyciąga nas na całe dnie z domu. Siedzimy w ogrodzie, jeździmy na rowerze, biegamy po placach zabaw. Szkoda czasu na siedzenie przed komputerem, sprzątanie, pranie i inne obowiązki zamykające nas w czterech ścianach. I...

Zbiory kurek po oczyszczeniu zmiksowałam blenderem na papkę, dodałam warzywa i wyszła mi pyszna pasta – baza do zup i sosów na zimę. Gałkownicą do lodów podzieliłam na porcje i zamroziłam. Zimą użyję do gulaszu, sosu do makaronu lub zupy. Zapraszam na ...

Dostałam sprawionego kurczaka z tzw. "podwórkowego chowu". Wspaniałe mięso, w konsystencji i smaku nieco inne od kurczaków szeroko dostępnych w sklepach. Jest ono nieco ciemniejsze, chudsze i bardziej zwarte.W sposób opisany poniżej kurę przygotowywała...

Cześć =) Dziś chciałbym przedstawić kolejną wersję zupy jarzynowej, tym razem według przepisu, który dostałem od mojej sąsiadki. Zupa wyszła fantastycznie i na pewno będę ją robił częściej.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania takiej zupy,...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju pasztety, takie domowe, gdy najpierw wspaniały zapach pieczonego pasztetu unosi się po domu, a później można cieszyć się jego smakiem. Polecam Wam dziś pasztet drobiowo-pieczarkowy pyszny sam w sobie i do pieczywa.3 udka...

W ostatnim czasie mam coraz większą ochotę na zupy krem.Konsystencja kremowa oraz ewentualne dodatki sprawiają, że danie staje się bardziej atrakcyjne.Krem jarzynowy z imbirem2 cebule3 marchewki2 korzenie pietruszkipołowa korzenia selera4 z...

Dzisiejszy przepis polecam szczególnie tym osobom, którym ciężko odnaleźć się w aktualnym spadku temperatury. Zupa doskonale sprawdzi się także w czasie przeziębienia (sprawdziłam!). Rozgrzewa, syci, pobudza kubki smakowe. Jest wyjątkowo aromatyczna. P...

Styczeń 2014: napółnocyśnieg i mróz a na południu deszcz. W taką pogodę na obiad będzie najlepsza sycąca i rozgrzewającazupa fasolowa.Składniki:200 g suchej białej fasoli400 g żeberek wołowych2 litry zimnej wody (do bulionu)100 ...

1 kopiasta łyżeczka odpowiada 1 kupnej kostce rosołowej ( około 30 kcal)Jak widać u mnie ta "kostka rosołowa" nazywa się "pastą rosołową", ale chyba każdy wie o co chodzi.Domowa jest o niebo lepsza od kupnej bo zdrowsza, smaczniejsza i tańsza.Można uży...

Dla małego bobasa danie idealne. Mój syn uwielbia warzywne frytki oraz guacamole. Polecam wszystkim, którzy uczą dzieci samodzielnego jedzenia bo ten zestaw jest kolorowy, zdrowy, łatwy w przygotowaniu i sprawia dzieciom dużo frajdy. Od około ósmego mi...

Z fasolą i tymiankiem. Dla zagorzałych fanów ziół, barszczowi tradycjonaliści nie znajdą tu niczego dla siebie. No chyba, że lubią takiego typu klasykę, wtedy jeszcze mamy jakąś szansę na chociaż częściowe zadowolenie. Jest też opcja, że miłość do bura...

Surówka do obiadu nie zawsze musi być tłusta i zaprawiona majonezem. Warto spróbować warzyw polanych odrobiną oliwy. Fajnie czuć wtedy smak każdego składnika i przede wszystkim, taka surówka jest dużo zdrowsza. Wspaniale komponuje się także z daniami z...

Kuskus warzywny to rodzaj sałatki, do przygotowania której użyłam warzyw z przygotowywanego wcześniej bulionu i kaszki Kuskus marki Kupiec. Wersja jest bardzo tania i szybka w wykonaniu. Wystarczy 10 minut do jej przygotowania. Może być dodatkiem do pi...