Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Jestem wielką wielbicielką wszelakich pasztetów. Oczywiście najlepszy jest ten mojej mamy, ale ten, który dziś przedstawiam, wcale nie jest gorszy;) A na pewno jest nietypowy, gdy...

Rafał w końcu zakończył etap trawnika. Dziś już pierwsze zdjęcie na nowych, pięknie spryskanych wodą kamykach dookoła naszego tarasu w ogrodzie - uwielbiam! Ponieważ sezon letni w pełni, na razie nie zapowiada się na jakieś większe zmiany pogodowe to d...

Ziemniaczane placuszki to nasze ulubioneSą najlepsze, kiedy z młodych ziemniaczków robione.A żeby jeszcze smaczniejsze byłyCebulę, marchewkę i seler im dołożymy.Do tego szczyptę przyprawSkworcu dodamyI pysznymi placuszkami się zajadamy.5-6 ziemni...

Fot. EwaNatknęłam się na ten pomysł przypadkiem, przeglądając czeluście Internetu. W życiu bym nie wpadła na to, żeby jajecznicę zawinąć w ciasto francuskie! A pomysł jest po prostu genialny. Oczywiście do jajek można dodać, co się tylko komu zamarzy. ...

Tyle razy już ją piekłam a jeszcze nie doczekała się publikacji na blogu. Chociaż ta dzisiejsza jest inna niż zazwyczaj, bo z dodatkiem startego selera - dla miłośników tego korzeniowego warzywa jak znalazł! Dodałam też wyjątkowo suszone pomidory - to ...

Zupa z selera, pora i ziemniaków. Jej siła tkwi w prostocie. Doprawiona jest jedynie solą i tymiankiem, a cały smak zawdzięcza warzywom, które wspaniale razem zagrały. Zupę łatwo odmienić dodatkami w bardziej "luksusową" wersję. Polecam orzechy lub/i w...

Pamiętam jak w dzieciństwie dziadek (ojciec mojego ojca) codziennie obierał wiaderko ziemniaków na obiad. Wybierał te mniejsze, takie na dwa kęsy. Latem była do tego mizeria, zimą kapusta kiszona. Prosto i smacznie. Idealne pożywienie dodające energii ...

. Nie wiem gdzie po raz pierwszy usłyszałam nazwę kaszotto, ale bardzo mi się spodobała i od tamtej pory na kaszę z warzywami mówię kaszotto. :) To potrawa jedna z moich ulubionych. Najczęściej jako danie obiadowe ...

Mam jeszcze sporo rzodkiewki w ogrodzie,muszę wymyślać cały czas coś innego żeby domownicy jeszcze ją jedli,,ja nie mam z tym problemu,mogę jeść taką prosto z ogrodu codziennie,no ale ..tak więc zrobiłam pesto. Nie dość,że super kolor to i równie dobrz...

Dziś pokażę Wam jak zrobić sok z czarnej porzeczki bez użycia sokownika. Do gotowania dodajemy za to liście wiśni, które dodadzą fajnej nuty smakowej naszemu sokowi. W taki sam sposób robiliśmy kiedyś z mamą soki z aronii. Polecam.Składniki (proporcje)...

Czipsy z jarmużu to ulubiona forma tego warzywa dla moich dzieci. Szybko się je przygotowuje - wystarczy umyć jarmuż, podzielony na mniejsze kawałki (same listki) i wrzucić go na 3-4 minuty do piekarnika z termoobiegiem. Termoobieg jest tutaj niezbędny...

Kolejna propozycja pysznej wędlinki dla najmłodszych pociech - nie słona, aromatyczna, w sam raz na kanapeczki malucha :) dla dorosłych należałoby bardziej posolić wodę, w której mięso się moczy.Składniki:1,5-2kg filet z indyka3 łyżeczki suszonego lubc...

Oj jak dobrze po dwóch tygodniach warzywnych męczarni zjeść kaszę. Wreszcie.......papryka czerwonapęczek jarmużu200 g kaszy jęczmiennej perłowej300 g pieczarekporoliwa z oliwekczosnek granulowanysólpieprzvegeta naturNa głębokiej patelni rozgrzewa...

Pesto z liści rzodkiewki jest tak dobre, że w ostatnim czasie robiłam je dwa razy i za każdym razem tak szybko zniknęło ze słoika, że nie zdążyłam zrobić dobrej foty. Także, sorry guys. Postaram się zedytować ten post w najbliższym czasie, a póki co po...

o świetliście rozpoczynającym się poranku.z widokiem złotych liści zza okna.niepowtarzalną wonią wilgotnej jesieni.i..z niedomalowanymi paznokciami(!)przede mną starcie z filozofią(nudne,czy zajmujące? to się okaże:)a za kilkadziesiąt godzin powrót na ...

Dynie uwielbiam w każdej postaci, ale nie przepadam za pestkami z niej. Ze względu na ich właściwości staram się jednak przemycić je do mojego menu. Od dłuższego czasu nie jadam owsianek do których zawsze dodawałam pestki z dyni i trudniej mi jeść je b...