Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Danie z cyklu fit i smacznie. Dzisiaj zaserwowałam jedno z moich ulubionych połączeń smakowych-por, seler naciowy i brokuł. Danie jest delikatnie słodkie i kremowe w konsystencji. Pychota.Składniki:2 filety z kurczaka1 brokuł3 pory (tylko białe części)...

Jestem szczęściarą, mam wspaniałych rodziców. W dniu dzisiejszego święta - Dzień Ojca - muszę przedstawić Wam więc przepis, który kojarzy mi się z dzieciństwem i Tatą.Zupa ogórkowa- gdy byłam mała i zostawaliśmy z tatą w domu, tata przygotowywał ...

W ramach weekendowego relaksu w górach pojawił się pomysł na wykonanie zupy tyleż smacznej, co szybkiej i prostej w wykonaniu. Efektem lenistwa i chęci zjedzenia czegoś dobrego jest krupnik warzywny z kaszą kuskus. To pożywne i pyszne danie, a kasza ku...

Kimchi koreańska kapusta kiszona Kimchi to pikantna, aromatyczna i lekko kiszona pekińska kapusta. To koreańskie danie doskonale nadaje się na dodatek to azjatyckich dań i zup, ożywi każde danie. Wbrew pozorom można je dość łatwo przygotować w ...

Podobno najważniejszym posiłkiem dnia jest śniadanie. W moim przypadku bywa różnie, bo nigdy nie mogę zdążyć zjeść i tym bardziej przygotować coś sensownego. Najczęściej jest to kanapka których nie cierpię chyba że jest na ciepło. Od kilku miesięcy rob...

Wegańską wersję tzatzików robiłam wiele razy, zazwyczaj z sojowego jogurtu. Problem polega na tym, że jak nie mam jogurtu, to nie mam tzatzików. Dlatego szukałam rozwiązania, które dałoby pyszny dip, zbliżony smakiem do oryginału.Po piątkowych plackach...

Piklowane ogórki do kanapek i nie tylko! Fantastycznie pasują do hamburgera, hot-doga, jako dodatek do mięsa, mięsa z grilla i do samodzielnego podjadania. Są słodsze od klasycznych ogórków k...

W tegorocznej edycji akcji "Kuchnia Krajów Słowiańskich" jakoś szczególnie upodobałam sobie śląskie potrawy. Może dlatego, że kuchnia tego regionu jest syta, a pogoda za oknem skłania do tego, by zjeść coś solidniejszego.Dziś proponuję potrawkę z wiepr...

Flaczki z boczniaków robiłampo raz pierwszy ale z pewnościąnie ostatni. Świetna alternatywa dlatradycyjnych lub nawet drobiowych:)Składniki dla 4 osób:50 dag boczników2 średnie marchewki1 pietruszkakawałeczek porakawałeczek selera1L bulionu warzy...

Cały czas staram się znajdywać roślinne zamienniki mięsa, a zwłaszcza wędlin. W ramach eksperymentów wyszedł mi całkiem udany pasztet soczewicowo-warzywny. Miękki, dość kremowy (daje się rozsmarować) no i bardzo zdrowy. Polecam.Do gotowania razem:500 g...

To chyba moja ulubiona sałatka, zaraz po tradycyjnej jarzynowej. Chrupiące i delikatnełodygi selera, słodki ananas,por i czerwona fasolka. Tylkocztery składniki a jaki efekt. Do tego sałatka bardzo długo zachowuje swoją świeżość...

Znakomita sałatka z gotowanych pieczarek z dodatkiem sera żółtego, pora, selera naciowego, kukurydzy. Idealna na Wigilie.SKŁADNIKI:20 dag pieczarek10 dag sera żółtego4 czerwone papryki konserwowe4 ogórki konserwowe1/2 pora1 łodyga sel...

Zdrowa sałatka na śniadanie i na imprezę z łososiem źródłem kwasów omega 3, witamin z grupy b i d oraz magnezu, fosforu i selenu oraz selerem naciowym, który zawiera według amerykańskich i japońskich naukowców aż 86 cenny składników odżywczych....

Jesień w pełni. Za oknem mglisty krajobraz. Wpasowuję się w dzisiejszą aurę moim daniem z kurczaka i jesiennych warzyw.Zapach obieranych marchewek i selera przyjemnie roznosił się po kuchni.Całości dopełniło wino. Sosy z dodatkiem wina są jak dla...

W ubiegłym tygodniu złapała mnie mała kulinarna deprecha. Naprawdę rzadko dopada mnie nastrój tak smętny, że nie pomaga ani gotowanie, ani jedzenie. Nerwy i wredne humory częściowo odreagowałam na siłowni, a częściowo odespałam. Terapia okazała się bar...

Wegańskie burgery z ryżu, marchewki i selerapodane z warzywami, musztardą i ketchupemMarzył mi się burger. Dobra bułka, dużo warzyw, ulubiony sos i oczywiście gruby burger - roślinny! W sumie najbardziej zależało mi na burgerze, Z kaszy jaglanej, a'la ...