Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Bardzo lubię sałatki na bazie selera konserwowego, ale do wykonania akurat tej zainspirował mnie napoczęty słoik cebulek perłowych ;) Nie jest to żadna wyszukana potrawa, ale sałatka jest naprawdę bardzo smaczna, słodko-kwaśna, idealna zarówno na impre...

Udostępnij Babcia jest kochana i umie karmić. Babcia zawsze wie najlepiej i czasem ciężkie toczę z nią dyskusje  o to co jadam a czego nie. Na flaczki i mielonego raczej mnie nie namówi, ale na takie surówki jak ta skuszę się  u niej zawsze i ku...

Dżem bez cukru ? Oczywiście! Zamykamy pyszny smak owoców w słoikach na zimę. W zdrowszej wersji bez białego cukru. Słodzimy Stevią lub całkowicie rezygnujemy z dosładzania w przypadku słodkich owoców. Pyszny domowy dżem!Składniki1 kg owoców (tutaj trus...

Na 4-litrowy słoik:2 kg niedużych ogórków1 główka czosnkuduża garść liści z wiśni2 litry przegotowanej, zimnej wody2 łyżki soli Do umytego słoja układamy ogórki, wrzucamy obrane ząbki czosnku, przykrywamy umytymi liśćmi wiśni i zalew...

Kilka dni temu Magda pisała o swoich wspomnieniach z dzieciństwa, dziś napiszę ja. Takie hot dogi robiła moja mama.Potrzebna składniki:5 małych bagietek,5 parówek,kilka liści sałaty,5 plastrów sera,2 pomidory,kilka korniszonów,prażona cebulka,dodatkowo...

W tak upalne dni jak dzisiaj nie mam ochoty na ciężkie i sycące posiłki, często więc sięgam po koktajle. Zazwyczaj owocowe, dzisiaj jednak postanowiłam zmiksować pomidory z kefirem i bazylią. Wyszło lekko i pysznie :)Składniki:2 średnie pomidory lub 8-...

Klasyczna sałatka z buraków6 kg burakówzalewa6 dużych cebul - drobno pokroić6 ząbków czosnku - posiekać6 szklanek wody2 szkl octu 10 %3 łyżki soli3 szkl cukru15 ziaren pieprzu15 ziaren ziela angielskiego10 goździków10 liści laurowychWszystkie składniki...

Pory oczyścić z zewnętrznych liści, pozostawić białą i jasno zieloną część, dokładnie opłukać i pokroić w plasterki. Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę. W sporym szerokim garnku roztopić masło, wrzucić pory, ziemniaki i cebulę. Podgrzewać na ś...

Cześć ;)Wiecie jak to jest, kiedy w głowie rodzi się pomysł,w ustach czujecie już smak, a ręce wiedzą, jakie składniki ze sobą połączyć, aby wszystko zagrało?Ja mam tak niemal zawsze! Wymyślam smak i po prostu CIACH! smak się materializuje :)Dziś zapra...

Nawet za czasów prehistorycznych, kiedy to jeszcze jadałam mięso, nie przepadałam za rybą po grecku. Natomiast zakochałam się absolutnie w dyni po grecku, która smakuje po prostu fantastycznie. Gwoli wyjaśnienia sprostuję tylko, że dynia po grecku ma t...

Postny groch z kapustą Składniki:opakowanie suszonego grochu (łuskanego)główka kapustyprzyprawy: sól, pieprz, cząber, majeranek, liść laurowyolejGroch płuczemy i namaczamy przed gotowaniem na minimum 12 godzin. Kapustę myjemy, obieramy z wierzchnich l...

Dzisiaj mi zielono.A Wam? Pesto miętowe.250 g świeżego groszku5 łyżek liści mięty2 łyżki orzechów piniiząbek czosnkułyżeczka wasabi5 łyżek oliwy z oliwekok. 100-150 ml wodysól, pieprzSkładniki pesto miksujemy ze sobą i doprawiamy do smaku.Podajemy z ug...

Menu obiadowe na świąteczny tydzień rozpisane, na liście zakupów tylko cztery produkty, pełen minimalizm. Sałatkę jem na śniadania i obiady już od 3 dni, pierogi ulepione wczoraj czekają w zamrażalce, kompot zajmie 5 minut uwagi. Nie śmiejcie się czase...

Proponuję bardzo smaczny i gęsty koktajl oczyszczający. Pyszny to jasne jak słońce , ale co najważniejsze- działa wspaniale na nasze wnętrze.Składniki2 buraki upieczone w folii w piekarniku2 duże jabłka2 łyżki soku z czarnego bzu lub aronii , soku 1...

Zapiekanka z buraka i seleraZima to czas, gdy brak świeżych warzyw, dlatego też trzeba bazować na typowych dla tego okresu warzywach korzeniowych. W związku z tym postanowiłam przygotować pyszną, aromatyczną i intensywną w smaku zapiekankę z buraka i s...

Sycąca, bogata w smaku jesienna zupa.W zupach kremach najbardziej lubię to: ciach mach,na szybko pokrojone warzywai elegancka zupa gotowa! Do tego ten kolor-niespodzianka ;)Bomby witaminowe w przyjemnej do jedzenia formie :)Jesienią z...