Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Jedną z tradycyjnych potraw wigilijnych w naszym domu jest zupa grzybowa ze specjalnie robionymi na tą okazję łazankami. Konkurowała ona zawsze z nie mniej tradycyjnym czerwonym barszczem z uszkami. Na zasadzie kompromisu robimy te zupy na zmianę. W ty...

Kolejna ryba w moim wykonaniu w galarecie. Pstrąg w takiej postaci pojawia się bardzo często na Święta. Osobiście uważam, że jest bardzo wdzięczną rybą do galarety. Ości usuwa się prosto i nie ma ich zbyt dużo. Pojawia się na półmisku i znika. Je...

Łosoś od pewnego czasu stał się bardzo popularna rybą, za sprawą smacznego, zwartego mięsa i wysokiej zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Polecam przygotować tą pyszna rybę na parze z sokiem i skórką z cytryny oraz płatkami czosnku. Tak pod...

Nie ma nic bardziej rozgrzewającego po przyjściu do domu niż rosół... ten z kaczki jest mega aromatyczny, pyszny i płynnie przechodzący przez gardło, a na drugi dzień bulion możemy wykorzystać do ugotowania wspaniałej zupy, zapraszam do DZIAŁU.Z mięska...

No dobra, chwila prawdy - nigdy nie gotowałam prawdziwych flaków... Chociaż sama je lubię, to jakoś innych chętnych nigdy nie było więc i gotowanie tego typu dania mijało się z celem :-( a szkoda, bo na przykładzie poniższej zupy, okazuje się, że potra...

Jesień uwielbiam wraz z jej barwami na drzewach, nie lubię jednak słoty, zimna i wiatru, które wraz z nią przychodzą. Od dawna wiadomo, że ratować się możemy aromatycznymi i sycącymi zupami, które w te chłodne jesienne wieczory będą nas rozgrzewać. Zup...

Rodzinne obiady najczęściej charakteryzują się tym, że na stole ląduje mięso, ziemniaki i sos. U mnie też tak było. Kiedy wyprowadziłam się od rodziców zaczęłam jeść zupełnie inaczej niż jadało się u mnie w domu. Po kilku a może i kilkunastu latach (ja...

Barszcz ukraiński ma wiele różnych wersji. Prawdziwy ukraiński jest robiony na kapuście a do polskiej wersji dodaje się fasolę. Każdy dom ma swój przepis. U mnie jest to zupa na bogato, raczej zimowa, ciężka z wieloma składnikami. Każdy dzień po ugotow...

Niektórzy pewnie chwytają się za głowę słysząc o dietetycznym rosole. Taki prawdziwy powinien być gotowany z dwóch rodzajów mięs, najlepiej dość tłustych tak by w zupie po ugotowaniu pływały oczka. Mój przepis jest jednak przeznaczony dla osób, które c...

Cześć i czołem :)Ostatnio się jakoś strasznie wkręciłam w blogi o pielęgnacji włosów. Usłyszałam kilka opinii na temat mojego "upierzenia" :P , jakoby stan moich włosów znacznie się polepszył. Wcześniej były one w opłakanym stanie (prostowanie od -o zg...

Bardzo smaczna kolejna wersja podania śledzi...na podstawie przepisu z bloga Kwestia SmakuSkładniki (na 2 porcje) - trochę zmieniłam niektóre ilości:- 2 filety śledziowe (ze słonej zalewy)- 3 łyżki rodzynek- 1/3 szklanki rumu - ...

Zupa krem z czerwonej soczewicyPyszna zupa ale co najważniejsze bardzo zdrowa! Uwielbiam takie połączenia:) A dlaczego taka zdrowa?Soczewica czerwona – jest niskokaloryczna, nie zawiera cholesterolu, ale zawiera szereg witamin i składników niezbędnych ...

Wczorajszy wypad do Wrocławia uważam za bardzo udany. Mimo, że był to dzień imienin mojego mężczyzny i cały spędziliśmy w trasie, to i tak świetnie się bawiliśmy i co najważniejsze - byliśmy razem. Zleciał niestety szybko i dziś trzeba było wracać na u...

Drodzy Czytelnicy,po raz kolejny zostałampoproszonaprzez Was, by zamieścić na blogu przepis należący do grona tych codziennych, typowych i prostych. Pomysły na dania typu "wrzuć, ugotuj, wymieszaj, zjedz" cieszą się największą popular...

Kilka postów wstecz pokazywałam jak zrobić makaron grzybowy klik dziś pokarzę jak go wykorzystać do dania, które z powodzeniem może znaleźć się na wigilijnym stole. Makaron grzybowy z aromatycznym sosem gorgonzola oraz orzechami włoskimi. &...

Za oknem śnieg i mróz, wiosny ani widu ani słychu. Zatem dziś typowa zimowa propozycja - zupa, która rozgrzeje nie tylko brzuszki, ale i serca.Składniki:2 piersi z kurczaka (choć ja preferuję piersi z indyka około 300g)2 marchewki2 łodygi selera naciow...