Przepis na Koktajl z dynią

Wszystkim miłośnikom i sceptykom dyni polecam wypróbowanie zupy - kremu z dodatkiem jabłek upieczonych razem z dynią. Miłośników namawiać pewnie nie muszę, a sceptyków mogę zapewnić, że nie spodziewają się takiego smaku, jabłka skutecznie przełamują tę...

Ostatnio dużo się dzieje. Byli goście, dużo pracy i ciągłe przeziębienie, które czuje w organizmie powoli mnie wykańcza. Chciałam zacząć ćwiczyć, ruszać się, a ciągle nie mogę, bo jak nie ból gardła to znowu leje się z nosa. Przydałaby się zmiana pogod...

Wiosna powolutku daje o sobie znać. Dzień coraz dłuższy i cieplejszy, ale pogoda jeszcze kapryśna. Nie spieszę się z nowalijkami. W marcu lubię rozgrzać się talerzem gorącej zupy. Korzystam z dyniowych zapasów i miksuję kolejne kombinacje warzywne.&nbs...

Czy znajdą się tu miłośnicy domowego pieczywa? Moje delikatne bułki podbiły serca bliskich i to już stały punkt większości kolacji czy też wyjazdów. Przyszedł jednak czas na wypróbowanie bułek z ziarnem, do których mam jednak słabość. Dodatkowo z...

Za oknem wspaniała zima i mróz, dlatego też musimy ogrzewać nasze organizmy od środka! Właśnie podczas takiej pogody powinniśmy pamiętać, aby spożywać rozgrzewające dania. Wszelkiego rodzaju curry, gulasze, czy rozgrzewające zupy sprawdzą się idealnie....

Ostatnie tygodnie upłynęły mi bardzo szybko, sporo pracy, ale też sporo przyjemności przy fotografowaniu i później przy obróbce, a pogoda październikowa okazała się idealna do tego, by spędzać wieczory w domu. Kulinarnie jesień jak zawsze pachnąca jabł...

W tym roku z dynią chyba troszkę się nie pospieszyłam. Już listopad, a ja dopiero zaczynam dyniowe szaleństwo, chociaż dyni jeszcze nie brakuje na straganach, więc do dzieła :) i tak z dwóch całkiem pokaźnych dyń narobiłam 5 litrów puree - jak je zrobi...

Srenik jaglany, czy też jagielnik, robiłam już tutaj. Tym razem przyszła kolej na tartę z nadzieniem jaglanym, w jesiennej wersji - z dynią, kakao, przyprawami korzennymi i figami.Tarta czekoladowa z nadzieniem jaglanym i figamiChocolate tart wit...

Jedno z moich jesiennych dań, idealne w szare, deszczowe i zimne dni. Zestaw dyni i salsicci (typowej, surowej włoskiej kiełbasy) doskonale pasuje do ryżu pełnoziarnistego. Oczywiście taki ryż gotuje się dość długo (ok. godziny), więc kiedy nie mam za ...

English VersionJesień a więc jest i dynia!:) Wszędzie!:) Jeśli lubicie to super jeśli nie, to może się przekonacie? Ja też kiedyś nie lubiłam. Wszelkie wypieki z dynią są tutaj popularne w tym okresie. Najpierw mamy Halloween a poźniej Thanksgiving &nb...

Na lekką kolację koktajl wzbogacony o roślinne białko konopne!Bardzo sycący, ale zarazem lekki i nie obciążający żołądka.Dodaje energii, a przede wszystkim dobrze smakuje :)Składniki:3 brzoskwinie2 garście szpinaku1 banan1 szklanka mleka ryżowo - orzec...

Polish/English/ItalianSkładniki dla 2 osób/Ingredients (serves 2)/Ingredienti per 2 persone:200 g makaronu (u mnie trofie liguri)/ 7 oz pasta (eg. trofie liguri)/ 200 g di trofie liguri100 g dyni- 200/ 3.5- 7 oz chopped pumpkin/ 100-200 g di zuccacebul...

Nadszedł listopad. Właściwie niczym mnie nie zaskoczył oprócz ciepłej, słonecznej pogody. Jakby wiedział, że powinien, że właśnie tego teraz trzeba. Nigdy nie byłam rannym ptaszkiem i nic nie zapowiada zmian. Pobudki są istną torturą, w ostatnim momenc...

Kolejny miesiąc za nami, a więc tym samym pora na nowego Health Boxa, czyli pudełko wypełnione minimum 5 produktami określanymi jako zdrowa żywność, które wysyłane jest do nas raz w miesiącu. Jeżeli tak samo jak ja lubisz poznawać, odkrywać nowe i zdro...

Wszystkim tym, którzy dopiero zaczynają kuchenne zabawy z dynią, zawsze polecam zacząć od przygotowania zupy. Nie jest to danie skomplikowane, ale za to zostawia duże pole do popisu; wszak można ją przygotować na ostro, słodko, za każdym razem zmieniać...

Jak najłatwiej przemycić warzywa w diecie moich dzieci? W plackach ziemniaczanych. Nic nie sprawdza się bardziej niż niewielkie, chrupiące, złociste placuszki, pełne niespodzianek. Jakiś czas temu zachorowałam na dynię. Nikogo nie powinno to dziwić, ws...