Przepis na Koktajl z dynią

ie wierzyłam, że to takie proste. Nie wierzyłam, że smaczne. A już w najśmielszych oczekiwaniach nie wpadłam na to, że mięsożerny facet może je uwielbiać. Samo namówienie mężczyzny do zjedzenia zieleniny to cud. Kto by pomyślał, że on zwariuje na punkc...

Orzeźwiający pudding chia z awokado i banana Składniki na 2-3 porcje  dojrzałe awokado banany 2 świeży ananas 3 plastry listki mięty 8-10 szpinak mrożony brykiet 1-2 kostki woda lub mleko 100 ml nasiona chia + woda Przygotowanie Nasiona chia zalewamy w...

Gofry idealnie chrupiące Zapewne każdy z Was ma za sobą jakieś doświadczenia z gofrownicą. Z jaką mocą wybrać i ile czasu je piec, aby były idealnie wypieczone i obłędnie chrupiące ?! Dzisiaj parę słów o gofrownicy i właśnie idealnych gofrach. Szczerze...

Ja już po urlopie, więc czas zabrać się do pracy. Tym bardziej, że za oknem pogoda jesienna. Teraz będę częściej tu bywała i regularnie dodawała nowe przepisy na pyszne ciachaa ;-)Na początek jesieni, tak na osłodzenie tej deszczowej pogody proponuję p...

Właśnie nastąpiła krótka przerwa w upałach. Jeszcze kilka dni temu temperatury dochodziły do ponad 30 stopni Celsjusza nad morzem. W głębi kraju było jeszcze cieplej. W takiej temperaturze ciężko się nawet myśli o jedzeniu, a co dopiero je. Jeść jednak...

Niewiarygodnie kruche ciasteczka, niezbyt słodkie, z minimalnie kwaskowatą nutką żurawiny. Inspirowany przepisem zMałej CukierenkiSkładniki:200 g miękkiego masła1 łyżka cukru1 jajko260 g mąki bezglutenowej60-80 g kleiku ryżowego100 g żurawiny (u ...

Dlaczego robię takie dziwne rzeczy? Coś słodkiego i coś zdrowego? Hmmm???? Jak to zrobić? I jeszcze, żeby zwolennicy zwykłej niezdrowej białej mąki byli zadowoleni Jak mam zrobić sernik bez sera skoro sera białego nie wolno mi jeść? I jak mam po...

Tłusty czwartek bez pączków domowej roboty? Nie, nie i nie :-).  Postanowiłam, że je przygotuję, ale w zdrowszej wersji, czyli  z mąki orkiszowej i bez cukru. Wszystko po to, aby mógł je zjeść również diabetyk.Orkiszowe pączki bez cukru to moje k...

Pietruszkowy sernik z gruszką i białą czekoladąZ puree pietruszkowym, gruszka wkrojona do środka.Kocham to połączenie, po prostu kocham. I gruszkę z pietruszką, i gruszkę z białą czekoladą.Sernik idealny. Był już z ricotty na zimno, ale ten - zde...

Jakiś czas temu zostałam obdarowana słoiczkiem kremu Speculoos - zrobionym z korzennych ciasteczek Speculoos, bardzo popularnych w Holandii oraz Belgii. Krem jest pyszny, w sam raz słodki. Idealnie sprawdzi się do naleśników, deserów albo po prostu jak...

Chyba nikt nie wyobraża sobie Wielkanocy bez babki drożdżowej, piaskowej czy ucieranej. U mnie zwykle gości babka drożdżowa pełna bakalii (na którą przepis pojawi się w najbliższym czasie na blogu :)). Zdaję sobie jednak sprawę, że nie każdy ma czas i ...

Opis: Bardzo prosty przepis, który świetnie sprawdzi się jako smaczna przekąska lub deser w upalne, słoneczne dni. Czekoladowy pudding to deser, który przygotujemy w kilka minut a smakiem zachwyci każdego. Pudding możemy podawać w ozdobnych foremkach l...

40 min Kolejny prosty i zdrowy przepis dla wielbicieli zup krem. Połączenie selera i gruszki z dodatkiem warzyw i gałki muszkatołowej. Podana z ziarnami słonecznika. Czas przygotowania i ilość porcji40 minut, 4-5 porcji. Produkty1 duży seler,1-2 g...

Pyszne i pożywne ciasteczka z komosą ryżową. Komosa ryżowa to bardzo zdrowa roślina. Quinoa wyróżnia się bardzo wysoką zawartością żelaza i wartościowego białka. Nie zawiera natomiast glutenu, nadaje się więc idealnie dla osób będących na diecie bezglu...

Włoska kuchnia od lat jest jedną z moich ulubionych. Desery i ciasta pochodzące akurat z tego kraju zawsze się udają. Włoskie desery są przy tym również bardzo proste w przygotowaniu. Pasta frolla jest właśnie jednym z takich wypieków. Doskonały wypiek...

Kruszonka Chyba każdy z nas i każdy lubi kruszonkę. Ja osobiście uwielbiam ją jako dodatek do szarlotki, i cudownie smakuje na ciepło gdy przykrywa gorące owoce (śliwki, lub rabarbar). Osobiście zachęcam Was do eksperymentowania z kruszonką. W jaki spo...