Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Tę karkówkę robiłam już dwa razy w ciągu tygodnia. Jest przepyszna, bardzo prosta i szybka do przygotowania. Zwłaszcza jeśli mięso udusimy w szybkowarze :) Mięso najlepiej smakuje z ugotowaną na sypko kaszą, my zajadaliśmy z pęczakiem. Ale znakomicie b...

Witajcie:) zapraszam dzisiaj na pyszną aromatyczną zupkę z młodych buraczków.Składniki:2,5 l wody1 duży pęczek botwinki+ 3 małe buraczki1 duża marchewkakawałek pora3 gałązki lubczyku1 udko z kurczaka4 jajka5 ziemniaków1 szklanka śmietanki 1...

Pożywna i gęsta letnia zupka z młodych buraczków. Dodałam do niej trochę szczawiu dzięki temu ma piękny kolor i lekko kwaskowy posmak.składniki:1 kg botwiny (młode buraczki i łodyżki)2 l bulionu drobiowego1 cebula2 ząbki czosnku3 garście szczawiu6 łyże...

Malinowy chłodnik z ogórkami małosolnymi,czyli danie idealne na lato w pysznej odsłonie.Malinowychłodnik z ogórkami małosolnymi jest zdecydowanie najlepszym jaki jadłam, słodycz malin ichrupkośćogórków czynią go wyjątkowo pyszny.. Ins...

Buraczki ćwikłowe ostatnimi czasy są spychane na manowce żywienia Polaków. A to do zasadniczy błąd, bo nie dość, że są bardzo zdrowe, dostarczają organizmowi człowiekaantocyjany - barwniki dzięki którym mamy lepszą odporność, wolniej się starzeje...

Witam serdecznie w Nowym Roku :) Przyznam szczerze, że chrzan robię tylko dwa razy w roku na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Tarcie korzenia chrzanu do przyjemnych nie należy, choć smak wynagradza niedogodności :) Na ostatnie Święta przygotowałam chrzan z...

Przepis na tę sałatkę wypatrzyłam na blogu Weroniki. To bardzo smaczny a przy tym zdrowy dodatek do obiadu. Nie dodawałam cukru, gdyż dla mnie buraczki są wystarczająco słodkie. Zrobiłam z połowy porcji i była ona całkiem spora. Świetnym do...

Święta coraz bliżej, a Boże Narodzenie nie może się oczywiście obyć bez śledzi! My uwielbiamy różnego rodzaju sałatki śledziowe i dziś razem z SEKO mamy dla Was właśnie pomysł na śledziową, warstwową sałatkę na wigilijny stół. Składniki:⦁&n...

Buraczki idealne do obiadu w zimowe dni.Składniki5 kg buraki3-5 główek czosnek1 szklanka octu jabłkowegocukier do smakusól do smakuolej 2/3 szkl. słonecznikowypieprz czarny mielony do smakuWykonanieBuraki umyć i włożyć do rękawa foliowego, ...

Z pierwszym razem bywa różnie. To mój pierwszy raz z botwinką. Było całkiem smacznie i wytrawnie. Nie poszłam na łatwiznę i sama zrobiłam ciasto. Przeważnie mam w lodówce ciasto francuskie, robię quiche szpinakowy z suszonymi pomidorami, porowy lub bro...

Latem na obiad nie ma chyba nic lepszego niż chłodnik. W moim rodzinnym domu nigdy nie gościł zbyt często na stole, więc nie przywykłam do jego jedzenia. Gdy się wyprowadziłam zaczęłam go robić latem coraz częściej, ponieważ uwielbiam go ja i mój narze...

Według dzisiejszej prognozy pogody będzie 20 stopni i w górę. A im więcej stopni na termometrze, tym mniej chce się siedzieć w kuchni pełnej rozgrzanych garnków, patelni i piekarników. Dodatkowo, na straganie wdzięczą się coraz to piękniejsze bulwy (a ...

Upałów ciąg dalszy, nawet botwinka na ogródku ledwo żyje. Postanowiłam skorzystać z ostatnich chwil nim zamieni się w dorodne buraczki i przyrządzić coś z niej na obiad. Padło na "pęczotto". Kasza ta jest bardzo zdrowa, jest źródłem błonnika, węglowoda...

Króliczka pobiła rekord i rozchorowała się po dwóch dniach bytności w szkole. Dzieci zupełnie inaczej przechodzą różne infekcje niż my dorośli, więc nie zdziwiłam się, że dziś po wczorajszej gorączące nie było już śladu. Apetyt również jej wrócił, ale ...

Zdrowa, smaczna … sałatka z pieczonymi buraczkami z dodatkiem hummusu … podawana na świeżej rukoli.  Składniki: 3-4 średniej wielkości buraki 1 cebula 4-5 ząbków czosnku 2 garść świeżej rukoli kilka łyżeczek hummusu z tego przpisu Składniki na marynatę...

Botwinka do słoików to świetny sposób na zamknięcie trochę lata na zimę, bo głównie sezon na botwinkę u nas trwa od czerwca, jeszcze teraz w sierpniu możemy się nią cieszyć do woli. Ale kto twierdzi, że botwinka to tylko zupa Czytaj dalej ͛...