Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Logo Gęsina na św. Marcina udostępnione przez Stowarzyszenie Slow Food Polska 11 listopada to dzień, w którym zwyczajowo pieczono i

Przeczytajcie dokładnie. Niby wszystko wiemy, teorię mamy obcykaną, gorzej z praktyką. Dietetyk i konsultant żywieniowy Paulina Trzepla ZdroweLowe podaje kilka tricków jak bez szczególnych wyrzeczeń teorię przemienić w praktykę. Zamieszcz...

Czekoladki domowe- zdrowe i szybkie w przygotowaniu Przepis pochodzi z bloga kulinarnego Sylwii pt:  kierunek zdrowie, podaję poniżej także link do tego przepisu abyście mogli zobaczyć filmik video jak się je szybciutko robi, kuszą strasz...

Długo nie mogłyśmy się spotkać i zgranie naszych kalendarzy zabrało nam sporo czasu Ale w karnawale wszystko jest możliwe! Najpierw poszłyśmy na wino, żeby nadrobić zaległe historie. Potem spotkałyśmy się w mojej kuchni. Temat chur...

TakDanie wyglądem przypomina jajecznicę:) Kształt makaronu tacconi w połączeniu z żółtym, prawie pomarańczowym odcieniem miąższu dyni sprawia wrażenie, że na talerzu znajduje się danie idealne na śniadanie. Tymczasem to raczej propozycja na pełn...

W powszechnej opinii funkcjonuje mnóstwo „prawd” na temat odżywiania, które są często powtarzane i pozornie brzmią całkiem sensownie. Rozprawiam się z najbardziej szkodliwymi mitami, które mogą spowodować spore szkody w organizmie, kłopoty gastryczne o...

Wraz z nowym rokiem, nawet najbardziej zagorzali przeciwnicy noworocznych postanowień od czasu do czasu poddają się myśli, żeby coś w swoim życiu poprawić. Ja kilka postanowień w tym roku poczyniłam ale oprócz nich stworzyłam sobie jeszcze listę rzeczy...

Kuchnia polska i rosyjska mają mnóstwo wspólnych mianowników. Niektóre dania są wręcz identyczne i ciężko

Currywurst, czyli przysmak znad Szprewy od lat mnie zdumiewa. Tak naprawdę w czasach, kiedy nie byłam weganką, a nawet wegetarianką nie miałam pojęcia o istnieniu tego berlińskiego, lokalnego fast foodu. Dopiero przy okazji wizyty w stolicy Niemiec, ki...

Jemy za dużo mięsa. I mówię my jako ludzie mieszkający w tzw. krajach rozwiniętych i my jako Polacy, i wreszcie my jako mąż i ja. Jedzenie zbyt dużych ilości mięsa nie sprzyja ani naszemu zdrowiu, ani naszym or...

Nowoczesne technologie pomagają nam w wielu dziedzinach życia. Czy telefon komórkowy może nam pomóc w gotowaniu? Tak, a możliwości wykorzystania tego urządzenia w kuchni są coraz szersze. Co powinniśmy wiedzieć na ten temat? Aplikacje pomagające [...] ...

Lato dobiega końca, wakacje już za nami. Chociaż pogoda w tym roku nas bardzo rozpieszcza i zaskakuje upałami w połowie września, to nie ukrywam, że trochę smutno się robi na samą myśl, że to już koniec że za chwilę przyjdzie zima że zni...

Bardzo trudno jest kupić prawdziwą kapustę kiszoną, której proces kiszenia zależy tylko od czasu, a nie od chemicznych wspomagaczy. Pewnie nie raz kupując kapustę w woreczku lub kiszone ogórki w słoiku poczuliście charakterystyczną goryczkę i kwas, któ...

Klasycznym świątecznym tutejszym przysmakiem są mince pies, czyli po naszemu kruche babeczki z bardzo słodkim bakaliowym nadzieniem. W grudniu mince pies pojawiają się w każdym sklepie i są jednym z głównych okołoświątecznych słodyczy, jakimi możemy by...

Żółte buraki, buraki w różowe paski, marchewki w buraczkowym kolorze co środę, gdy odwiedzam targ w Fortecy i stoisko Pana Ziółko ciesze się na ich widok jak dziecko. A jeszcze większa radochę sprawia mi podarowanie takich marchewek komuś, kto ...

Zmiany są dobre i potrzebne. Zmiany są motorem do działań, przyczyną rewolucji i chęcią dania komuś w ryj. Czasem dojrzewanie do zmian jest procesem bolesnym, okraszonym hektolitrami łez i przekleństw a czasem przychodzą samoistnie i nie wiedzieć kiedy...