Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Dzień dobry!Jak się już mogliście domyśleć z poprzednich wpisów uwielbiam owoce morza. Kiedy jestem na wakacjach w ukochanej Italii jem praktycznie tylko to. A jest w czym wybierać - wszelakie ryby, krewetki, langustynki, małże, przegrzebki, ośmiornicz...

Często pytacie mnie o nasze obiady i przepisy na wytrawne dania, nawet te podstawowe. Muszę Was uspokoić, że obiad lub obiadokolacja to dania, które przygotowuję codziennie, ale nie zawsze jest czas, aby uwiecznić je na zdjęciach. Jako postanow...

Czary makaron wydawał mi się rarytasem nie na moją kieszeń. Tymczasem kupiłam opakowanie za jakieś 4 złote w popularnym dyskoncie spożywczym. Okazał się bardzo smaczny, bo to MAKARON :) Wszelkie kluchy są zawsze smaczne :) Smak delikatny, lekko "morski...

Delikatne pulpety w aromatycznym sosie z grzybów. Sposób przygotowania Grzyby dokładnie przepłukać , pokroić , namoczyć. Mięso zmielić w maszynce , dodać jajka , sól , pieprz , przeciśnięty przez praskę czosnek ,bułkę tartą i namoczony w wodzie...

To nasze ukochane i jednocześnie najprostsze duszone żeberka w sosie cebulowym. Najpierw dobrze zrumienione, następnie gotowane na małym ogniu z podsmażoną na złoto cebulą, czosnkiem... Artykuł Żeberka w sosie cebulowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Wbrew pozorom, przygotowanie dobrej wołowiny to żadna wielka filozofia (, choć większość tak myśli, więc można się trochę popisać. :)  Jedyne, czego potrzeba to cierpliwość! Kluczem do sukcesu jest odpowiednio długie marynowanie i kilka godzin p...

1 kg karczku 0,5 szkl cukru0,5 szkl soliczosnekpieprzmajeranekczosnek niedźwiedzipaprykakarkówka musi być raczej wąska a długa .. jak są grube potężne to nie biore.1. umyć2. osuszyć3. zasypać i otoczyć w 0,5 szkl cukru, odstawić do lodówki na 24 ...

Odkąd stałam się szczęśliwą posiadaczką grilla gazowego, przygotowywanie zdrowych posiłków stało się szybkie i łatwe. Tym razem na moim stole pojawiła się pyszna i bardzo sycąca sałatka z grillowanymi warzywami w roli głównej. Proporcje warzyw można do...

Tytuł tego posta może być nieco mylący gdyż bohaterką tego dania nie jest zwykła karkówka lecz upolowana -dosłownie- w dyskoncie karkówka z czarnej świni iberyjskiej. Ta świnka ma mięso czerwone, bardzo poprzerastane tłuszczem ( marmurkowy tłuszczyk tr...

Pyszne, delikatne pulpeciki w sosie grzybowym to propozycja na szybki i lekki obiad dla całejRead More Post Pulpeciki w sosie grzybowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Nasze rigatoni z wieprzowiną w sosie pomidorowym zainspirowane zostały włoskim ragù alla calabrese, czyli sosem z wieprzowiny duszonej w pomidorach. W tej, bardzo prostej wersji... Artykuł Rigatoni z wieprzowiną w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu M...

Uwielbiam gotowane delikatne mięso. Jak byłam w ciąży, to strasznie przeszkadzał mi zapach smażonego mięsa, więc szukałam jakiejś alternatywy, żeby zjeść smacznie. Wymyśliłam, że gotowane pulpety można przyrządzić z sosem koperkowym, który wcześniej pr...

Już dawno świeży łosoś nie pojawiał się na blogu, zatem dziś przyszedł na niego czas, tym razem pieczony, marynowany w sosie sojowym z dodatkiem miodu oraz startego imbiru. Idealnie komponuje się z sałatką na bazie świeżego szpinaku, suszonych pomidoró...

Duszone mięso w aromatycznym ,sosie pieczeniowym Duszone mięso , gości u nas zazwyczaj zimą . To jedna z tych nieśmiertelnych potraw , która zawsze , znajdzie swoich zwolenników . Uwielbiam Read More ... Artykuł Duszone mięso w aromatycznym ,sosie piec...

Makaron z sosem pieczarkowo -wieprzowym Pyszny , szybki , makaron w sosie pieczarkowo -wieprzowym , to dobra propozycja na zatłoczony dzień tygodnia . Wystarczy posiekać , podsmażyć , zamieszać i Read More ... Artykuł Makaron z sosem pieczarkowo –...

Pyszne, delikatne kotleciki w aksamitnym sosie świetne danie obiadowe. Ja podałam je z kaszą jęczmienną i marynowaną papryką. Składniki: 60dag wołowiny 1 łyżka mąki 1 cebula kilka ząbków czosnku olej 3 listki laurowe 4 ziarna ziela angielskiego...