Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Może ciekawe, a może nie. Być może nie każdy lubi takie smaki, ale mnie to zaciekawiło i to całkiem pozytywnie. Inspiracja na tego typu dania naszła mnie po oglądaniu programu "Wiem co jem i wiem co kupuję". A chęć na zrobienie tego dania przyszła przy...

Wrzesień już zawitał w kalendarzu... więc najwyższa pora wrócić do normalności. Wakacje jak co roku są mega długie i … męczące, ale wiecie co uwielbiam to wakacyjne zmęczenie! Dziś mam dla Was danie obiadowe. Pulpeciki w sosie pomidorowym z dodatkiem r...

Jeśli tak jak ja lubicie makaron i nie macie za wiele czasu na przygotowanie smacznego obiadu, to to danie na pewno sprawdzi się idealnie No chyba, że ktoś nie jest zwolennikiem ryb  Składniki (dla 4 osób): 500 g makaronu spaghetti 2 puszki tuńc...

Kurczak powoli duszony w winnym sosie. Wierzcie mi, jeśli go spróbujecie już nigdy ale to przenigdy nie będziecie chcieli mieć na widelcu przesuszonego drobiowego mięsa. Kurczak jest soczysty, praktycznie rozpada się. A sos? Sos jest tak pyszny, że chc...

Kofty to klopsiki mięsne pochodzące z  kuchni arabskiej. Głównie sporządzane są z baraniny, jagnięciny oraz wołowiny. Mięsiwo jest bardzo aromatyczne. Rewelacyjnie przyprawiona wołowina za pomocą kuminu i kolendry wyśmienicie smakuje. KOFTY zapiekałam ...

Pod tą dziwną nazwą kryją się pulpety z kaczki oraz udźca indyka zawinięte w boczek, uduszone w pomidorowym sosie. Dodatek pomarańczy, cynamonu oraz goździków przenosi to danie prosto na świąteczny stół. Do przygotowania porcji dla 4 osób potrzebuję: 1...

Pożywne klopsy z kaszy jaglanej, mięsa kurczaka i cebuli, podane z gęstym sosem pomidorowym. Klopsów nie smażę, tylko obgotowuję w... Czytaj dalej

Bardzo cenię sobie przygotowywanie domowych posiłków od podstaw oraz unikanie gotowców. Jednak czasami robię wyjątki i podczas zabieganego dnia z odmętów spiżarki wyjmuję paczuszkę gotowych, suszonych pierożków tortellini. Są idealne do sałatek jak rów...

Dania z ryżem to świetny sposób na szybki, pożywny i niebanalny obiad! Raz - dwa można wyczarować coś pysznego. Dzisiaj przedstawiam orientalne danie ryżowe - wilgotne, napęczniałe i aromatyczne risotto z papryką, pieczarkami z kurczakiem w sosie curry...

Dzisiaj przyszla pora na krewecie, ulubione morskie stworki mojego meza :) Przygotowalam je w sosie paprykowo-pomidorowym, ktory nie jest zageszczany zadnymi zbednymi dodatkami, typu zasmazki czy maka. Mysle, ze danie zasmakuje kazdemu, kto po prostu l...

Kokosowe curry z kurczakiem, burakiem, cebulą i pietruszkąUwielbiam curry, bo można użyć dowolnych składników, zrobić dowolną mieszankę i mamy pewność, ze otrzymamy pyszne danie. Tak było u mnie! Powstało na prawdę przypadkowo, połączyłem jedynie...

W ostatni piątek wybrałam się na wycieczkę do Opola. Jak się okazuje, Opole to całkiem przyjazne miasto, które ku mojemu zaskoczeniu znajduje się bardzo blisko - podróż trwała niewiele ponad godzinę, odwiedziłam przy okazji opolskie zoo (...

W ostatni weekend wszyscy byliśmy podziębieni. Piliśmy rozgrzewającą herbatę malinową i wzmacniający odporność syrop z cebuli (przepis znajdziesz tutaj). Poczułam, że [...]

Wybierając się na urlop czy spotkanie biznesowe do Krakowa, warto zaplanować nie tylko zwiedzanie. W tym mieście można bowiem skosztować pysznej kuchni. Które dania w menu powinny przyciągnąć naszą uwagę? W 2015 r. Kraków odwiedziło ponad 10 mln turyst...

Drażnią mnie pojawiające się coraz częściej opinie, że gotowe sushi z japońskich sklepików typu convenience store (Lawson, 7-Eleven czy FamilyMart) jest lepsze niż najlepsze sushi w Polsce. Nie, nie jest. I choć to poziom zdecydowanie wyż...

Sałatka pełna zdrowia - z komosy ryżowej. W środku znajduje się soczysta pomarańcza oraz wybuchowy granat. Nie brakuje chrupiących, lekko podprażonych nerkowców oraz słodkich jagód goji. Są też lepkie, świeże daktyle oraz aromatyczne wiórki kokos...