Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Niekiedy zdradzamy kuchnie tunezyjskąi swoje kulinarne eksperymenty przenosimydo Francji,która jest równie bliska naszemu sercu.Mnie osobiście wystarczyłby kawałek chrupiącej bagietkiz dodatkiem rozkładającego się sera pleśniowego,no, ewentualnie cafe ...

Przez wrześniową bieganinę często brakuje mi czasu na solidny obiad.Ciągle coś trzeba uzupełniać, wypełniać, drukować listy podręczników,kupować pięćdziesiąty drugi zeszyt,pobiec na zebranie, przejrzeć jesienne ubrania,wyciągnąć cieplejsze buty,oswoić...

Szparagi! Wreszcie są, więc wykorzystujmy je w kuchni maksymalnie, w końcu sezon na nie jest tak krótki. Kiedy dorwałam kilka dni temu pierwszy tegoroczny pęczek, z rozpędu powstały obiady na całą majówkę :) Zrobiłam prezentowany zapiekany makaron, a t...

Kolejny przepis z serii "na rybę", czyli śledź w sosie jogurtowo-czosnkowym z burakami. Ten przepis jest zdecydowanie niesamowity, dodatkowo potrawa ma niezwykły kolor i świetnie prezentuje się na stole. Polecam Wam ten przepis jako propozycję na świąt...

Doszły nas słuchy, że w Polsce prawie wiosna. U nas niestety od kilku dni pogoda nie zachwyca, a słońce się chyba obraziło na południowo-zachodnią część Niemiec :( Czekamy jednak cierpliwie na poprawę aury oraz liczymy na to, że wkrótce wiosna zawita n...

Cześć =) Kurczak po portugalsku, to jedna z moich ulubionych potraw. Jej tajemnica leży w ostrości i kompozycji przypraw oraz prawidłowo przyrządzonym sosie. Suma tych rzeczy daje niesamowity aromat i doznania smakowe.Kurczak po portugalsku w tym wykon...

Filet z kurczaka to niezwykle uniwersalne mięso. Delikatna struktura pozwala je bardzo szybko przyrządzić i za to je lubimy. Niebagatelną rolę odgrywa także jego delikatny smak. Chude, lekkostrawne, bardzo dietetyczne komponuje się z wieloma smakami, d...

W piątkowy poranek zapraszam na pyszny makaron z wątróbką duszony w sosie pomidorowym. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Doskonała na obiad dla całej rodziny.SKŁADNIKI:300g wątróbki z kurczaka,200g makaronu świderki,1 cebula2 pomidory,1/2 s...

Dobra, dam Wam małą przerwę od boczku i dzisiaj zaproponuję Wam szybki przepyszny obiad, idealny na środek tygodnia : Jak na szybko to najlepiej makaron. A żeby nie musieć bawić się w krojenie mięsa to z tuńczykiem. I jeszcze warto wykorzystać cudo...

Niby zwykłe klopsiki, a jednak dużo smaczniejsze. Sposób wykonanie klopsików jest zawsze identyczny. Mielone mięso, podsmażona cebulka, bułeczka namoczona w mleku i jajko. Tutaj mały dodatek pestek słonecznika, nie tylko zwiększył walory zdrowotne, ale...

Drodzy Czytelnicy!Mamy pierwszą sobotę miesiąca, a to oznacza tylko jedno - czas na nowy numer gazetki!Wreszcie miałam więcej czasu, aby do reszty oddać się przygotowaniu przepisów i kolejnych stron tego numeru.A co przygotowałam w tym miesiącu?-...

Ech, to było naprawdę dobre! Mięciutkie tortille z warzywnym farszem, zapieczone w pikantnym, aromatycznym sosie (wiadomo, kumin robi swoje:)), z warstwą roztopionego sera na wierzchu. Do tego zimne piwo - oczywiście w celu zneutralizowania działania c...

Oto danie na prośbę Mojego S. W sumie zażyczył sobie świderki z mięskiem i sosikiem. A, że jest znowu chory - angina. To Mama musiała zrobić taki obiadek na jaki ma ochotę. W drodze powrotnej od lekarza kupiłam świeżą łopatkę wieprzową. Trochę poczarow...

Kochani,jakiś czas temu na stronie durszlak.pl pojawił się fantastyczny konkurs, który zainspirował nas do kolejnych kulinarnych eksperymentów.Zadanie było o tyle ciekawe, że trzeba było wykorzystać makaron w roli głównej i zaprezentować go w zaskakują...

Chętnie przygotowuję dania ze śledziami, szczególnie marynowanymi w occie, a śledzie po kaszubsku to danie, które lubię szczególnie. Ostre śledzie w sosie pomidorowym z dodatkiem marynowanych grzybów i cebuli, a jednocześnie wzbogacone rodzynkami i sus...

Po szaleństwie truskawkowym nadszedł czas na czereśnie. Podobno najlepiej smakują samodzielnie, zjadane prosto z krzaczka, ale dziś pokażę Wam bardzo prosty pomysł jak podać je w wersji wytrawnej. Idealnie zamarynowane w słodkim winnym sosie będą dopeł...