Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Cukinia po grecku to delicja o której istnieniu dowiedziałam się od mojej przyjaciółki. Opowiadała mi o tym jak w dzieciństwie zajadała te pyszności u swojej babci na wsi. Te kulinarne wspomnienia brzmiały tak smakowicie, że pewnego dnia musiałam sprób...

Świątecznej notki nie było. No i trochę już minęło czasu od świąt. Wolałam ją wstawić dopiero teraz, by odnaleźć przestrzeń, która pozwoliłaby mi spojrzeć na wszystko, co ten czas mi przyniósł. Z

W ostatni piątek 26 października w Warszawie w Smolna 8 Studio miałam okazję uczestniczyć w rewelacyjnych warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez markę Franke, których głównym tematem i produktem były sery zagrodowe. Wspólnie z Anią z Czosnek w P...

Wiadomo, że w zasadzie nie ma takich rzeczy, z których nie dałoby się zrobić sałatki. Co więcej jest to dziecinnie proste i pomaga ćwiczyć kreatywność. ... Post Sałatka z zupek chińskich pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Przepis na rolady wieprzowe jest prostszą wersją śląskich rolad wołowych. Nasza ,,gorolska wersja jest o wiele szybsza w przygotowaniu, a i równie smaczna. Farsz pieczarkowy ... Post Roladki wieprzowe z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w M...

Trochę z nimi zabawy ale efekt wynagradza starania Kwaśne rabarbarowe wypełnienia miło kontrastuje z bitą śmietaną. Możecie użyć świeżego rabarbaru lub np. konfitury. W podobny sposób przygotujecie tartaletki z innymi owocami. Składniki na ciasto około...

Puree z kalafiora to bardzo prosty w przygotowaniu, rewelacyjny dodatek do dania głównego. Zamiast tradycyjnego puree z ziemniaków lub jako dodatek warzywny do dań mięsnych sprawdza się naprawdę rewelacyjnie. Z kalafiorem mieliśmy do czynienia nie raz ...

A teraz kolejny zestaw, którego nie powinniśmy gościć na naszym talerzu .. Połączenie pomidora i twarogu. Zestawienie takie bardzo często jest proponowane przez dietetyków swoim pacjentom, jako posiłek lekkostrawny i niskokaloryczny. O zgrozo!!! jeśli ...

Ostatnia wizyta w Bolonii utwierdziła mnie w przekonaniu, że Włochy nie są krajem, który da się zwiedzać z pustym brzuchem. Chociaż nie planowaliśmy szczególnie "turystyki jedzeniowej" (poza oczywistą chęcią spróbowania prawdziwej pizzy), to wiadomo, j...

Kiedy na dworze wielka szarówka, chłód i deszcz, chce się w domu aromatu takich przypraw, jak cynamon, kumin albo kolendra. Wszystkie trzy łączy pożywny i szybki pilaw z ryżu basmati i kurczaka, który gościł dzisiaj na moim stole w porze obiadowej :) R...

Mała I lubi pomagać w kuchni, szczególnie gdy powstaje jakiś deser. Miesza, kroi, układa, miksuje, ozdabia i próbuje. Tak też było gdy robiłyśmy mini tarty z mascarpone, bitą śmietaną, czekoladowymi wafelkami i smoczym owocem. Tarta z mascarponeCzytaj ...

Kiedyś będąc w delegacji wjechałam do pewnej przydrożnej knajpki na obiad. Kelner polecił wątróbkę w winie. Eeee myślę sobie, jak już jem w knajpie, to coś wyszukanego, innego niż w domu. Jednak nalegał, abym spróbowała i wzięła sobie na przystawkę. Ul...

...w tym roku nie taki prawdziwy bo z laptopem i telefonemale nad jeziorem w cieniu brzozy!...do zobaczenia po urlopie!!!

Pij mleko, będziesz wielki! Chyba żadna kapania nie miała takiego rozgłosu jak ta :) Czy słusznie? W dzisiejszym wpisie postaram się przekonać Was, że mleko nie jest złe i że warto po nie sięgać, niezależnie od wieku. Wyjątek stanowią osoby, które cier...

"Dobry kucharz jest jak czarodziejka, która dozuje szczęście."ELSASCHIAPARELLI,Shocking LifeTo ciasto jest znane chyba większości. Na pewno tym, którzy kiedykolwiek otrzymali od nowożeńców pudełko z ciastami w podziękowaniu. Chyba nigdy nie...

W związku z faktem, że od 1 września wróciłam do pracy po urlopie macierzyńskim, to postanowiłam się z Wami podzielić pomysłami na szybkie i smaczne dania do pracy. Dania te oczywiście możemy przygotować jako normalny obiad lub kolację w domku :)...