Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Czasem mamy ochotę na małe urozmaicenie, przynajmniej w kwestii śniadania. Ostatnio na blogu rozpanoszyły się same słodkości, a że nie samą słodyczą człowiek żyje, dodamy dzisiaj trochę pikanterii. Ponadto dzisiaj jest premiera nowej książki Jamiego Ol...

Karp marynowany w cebuli sprawia, że traci zapach mułu i nadaje smak cebulowy. Im dłużej marynowany karp tym ma intensywniejszy smak cebulowy.Karp marynowany w cebuli1 karp4 cebulesól, pieprzsok z cytrynyjajkobułka tartaolej rzepakowyKarpia umyć, pokro...

Co roku, i tylko raz w roku, robię moje ulubione pierniczki w skandynawskim stylu, z melasą i dużą ilością imbiru. W tym roku wyszły jakieś takie bardziej wytrawne niż słodkie, więc dla równowagi chciałam zrobić jakieś takie klasyczne słodkie pierniczk...

Udało mi się dzisiaj i mam kolejny wolny dzień, jak sądzę ostatni w najbliższym czasie. Z tej okazji postanowiłam pobawić się troszkę w kuchni ^^Ciasto naleśnikowe:2 szkl mąki2 szkl wody1 łyżka oleju1/5 łyżki cukruszczypta soli2 łyżki ketchupu/ koncent...

To ciasto będzie mi się kojarzyło z Gorzakwią zawsze. Gorzakiew to taka miejscowość na końcu świata ( patrz Kieleckie ;- ), gdzie raz na rok zwalamy się całą rodziną cioci i wujkowi na głowę. Uwielbiam czas tam spędzony. Zawsze jest ognisko, grill,...

Gorące lato, gorące premiery. Tym razem zapraszamy Was na podsumowanie sierpniowych nowości i zapowiedzi od wydawnictwa MG. Mamy do nich szczególną słabość, bo ich wydania są wprost bajeczne. A w tegorocznym sierpniu oferta jest wyjątkowo ciekawa.Tytuł...

Słoneczna niedziela.Spędzona rodzinnie na działce u babci.W ramach obiadu:pieczone na grillu warzywa od mamy, pierogi z jagodami od babci, a na koniec moje drożdżówki :)Brzuchy pełne! ...na świeżym powietrzu wszystko inaczej smakuje i...

Cukinie i patisony z prywatnego eko-ogródka trafiły wczoraj w moje ręce :)...a dzisiaj zmotywowały mnie do nowej kreacji obiadowej:cukinia podsmażona na oleju kokosowym i ubrana w orientalny aromat garam masala.Sposób przygotowania jest ban...

A więc mam już za sobą pierwszy dzień pracy i oczywiście poprzedzającą go bezsenną noc. Stres co zrobić, co mówić, czy myśleć długo (ha! dokładnie) czy szybko (ależem przebojowa) i ostatecznie wyszło tak jak zawsze czyli zrobienie dobrego wrażenia mam ...

Słynna sałatka Waldorf powstała w hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku w 1896 roku. Wbrew pozorom nie została wymyślona przez szefa kuchni, a starszego kelnera, Oscara Tschirky'ego. Pierwsza wersja sałatki to tylko 3 składniki: jabłka, seler i majonez...

Przyszła jesień, szarobura pogoda i od razu naszły mnie chęci na wypróbowywanie nowych przepisów ;) Niestety zbiegło się to z czasem, kiedy moja lustrzanka odmówiła współpracy i dokonała żywota ;)Słodkie, zapiekane naleśniki zaserwowałam w jeden z szyb...

Długo zabierałam się do zrobienia kremu z zielonego groszku. Kusił mnie za każdym razem, kiedy czytałam przepisy na blogach, w książkach kucharskich, czy też widziałam w ulubionych programach kulinarnych. W końcu przyszedł czas na czyszczenie zamrażark...

~green smoothie - szpiank, banan, ananas, jogurt, domowa granola bananowo-kokosowa~Wczoraj miałam bardzo intensywny dzień...W domu byłam dopiero o...21.00 :D Po szkole od razu pojechałam na coroczny wernisaż (otwarcie wystawy) zdjęć, gdzie znalazły się...

~owsianka na mleku roślinnym z figami i tahini~Śniadanie jeszcze z czasu, kiedy był sezon na figi... 3 Czemu trwa on tak krótko? :(Przepraszam za tak długą nieobecność. Nie dodawałam tutaj nic prawie miesiąc. Jednak ostatnio jestem nieco zdemotywow...

Ten związek nakryłam już latem podczas przygotowania chłodnika. Zupełnie jednak o nim zapomniałam, gdyż wydawał mi się orzeźwiający, idealny na letnie dni. Dziś jednak potrzebowałam surówki do kurczęcia. W lodówce za wiele nie było: ogórek i awokado pr...

Zaklinamy wiosnę! Żeby było już tylko cieplej i tak słonecznie jak dzisiaj. Dzisiejsza lekka sałatka to właśnie wyraz wiosny w mojej kuchni. Mimo małej ilości składników jest bardzo aromatyczna, a przede wszystkim jest banalnie prosta do zrobieni...