Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Strasznie dawno mnie tu nie było, ale czas nadrobić zaległości ;) W zeszłą niedzielę nareszcie zaliczyłam swój pierwszy maraton rowerowy, a konkretnie "Żądło Szerszenia" i mam zamiar Wam o tym napisać ;)Żądło Szerszenia przejechane - 85kmOd jakiegoś cz...

Zaryzykowałabym stwierdzeniem, że gastronomia w Krakowie działa prężniej niż w Warszawie. Wybór kuchni prawie z całego świata daje dużo propozycji miejsc gdzie można zjeść i wypić. A co jeśli mamy za mało czasu, żeby spróbować wszystkiego na co mieliby...

Nazwa:Alambrado TorrontesSzczep: Pinot GrirgioMiejsce pochodzenia: Argentyna, MendozaRodzaj: białe, wytrawneZawartość alkoholu: 12,5 %Rocznik: 2013Cena: 36,50 złMiejsce zakupu: Dom WinaOcena końcowa: 6/6Wino to zakupiłam w czasie degustacji "win ...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)250 g świeżego makaronu rigatoni2 łyżki świeżego pesto 1/2 słoiczka suszonych pomidorów cherry (możemy zastąpić zwykłymi suszonymi)garść płatków parmezanuMakaron gotujemy w osolonej wodzie al dente.Po ugotowaniu przekładam...

Składniki:25 g. świeżych drożdży0,5 kg mąki pszennej250 ml. mleka letniego100 g. roztopionego masła 2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru 1 łyżka sezamu Rozkruszysz drożdże do miski, dodaj mleko około 50 ml. z tych 250 ml., cukier i dwie łyżki mąki. Wy...

Czas świąt tuż za progiem, więc zagościła na moim stole sernik gotowany Melba - z zeszytu mojej teściowej. W tej chwili sernik "siedzi" w lodówce, więc jutro zamieszczę zdjęcie,jak wygląda w środku.Biszkopt - przepis tutajMasa serowa:500 gram serka hom...

Sałatka z kurczakiem i dipem z koziego seraJakkolwiek niesympatycznie ten wstęp zabrzmi - nie lubię serów. Jedyna forma żółtego sera jaką toleruję to roztopiony na spaghetti czy pizzy, a białego na słodko w naleśnikach. Ach no i feta i mozzarella - te ...

„Rewelacyjny sernik bez pieczenia z dużym udziałem czekolady gianduia. Jest ona obecna w każdym elemencie sernika: spodzie, masie serowej i polewie. Można ją dostać w profesjonalnych sklepach dla cukierników. Niestety sprzedawana jest w dużych opakowan...

Pomarańczowe drzewka na Sycylii, dojrzałe, soczyste owoce na targu oraz kremowe lody z cząsteczkami pomarańczy  to w tym roku mój idealny początek marca. Od powrotu pomarańcze zadomowiły się w koszyku na owoce  tak, że zawsze tam są,  wręcz bezwiednie ...

Z nowym rokiem wiele zmian....... Oczywiście w naszej kuchni. Po świąteczno-noworocznym obżarstwie przyszedł czas na detoks. Ponieważ w kupie raźniej, razem z moją połówką postanowiliśmy zmienić nieco nasze codzienne menu. Po dwóch tygodniach jest efek...

Żar się z nieba leje. Gorąc niemiłosierny. Nic tylko siedzieć nad wodą z chłodnym drinkiem. W tak upalne dni pysznie smakuje drink z malin - Malinovka. Przepis na ten orzeźwiający napój znalazłam w czeskiej gazecie rozdawanej w supermarkecie Albert.Skł...

Ostatnio na blogu pojawił się przepis na jaglaną sałatkę z mango, kukurydzą, rukolą i krewetkami, w z związku z czym chciałbym skupić się trochę zaletach owocu mango, który nie tylko jest pyszny, ale również cieszy się ogromną popularnością dzięk...

Składniki:(keksówka o długości około 28-30 cm)300 g mąki gryczanej,100 g mąki kukurydzianej,100 g mąki ryżowej3 łyżki siemienia lnianego4 łyżki słonecznika1 łyżka sezamu2 łyżki pestek z dyni1 łyżeczka soli1 i 1/2 łyżki cukru14 g suszonych drożdży (2 op...

Najważniejsze w przygotowaniu dobrego deseru jabłkowego jest zaopatrzenie się w dobrej jakości owoce. Desery podawane w pucharkach to idealny poczęstunek na niedzielne spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi.Czas przygotowania: 30 min + schłodzenie deseru...

„W tym roku stawiam na przetwory z dziko rosnących owoców. Jest na nie w tym roku duży urodzaj. Przemierzam okolicę w ich poszukiwaniu jeżdżąc na wycieczki rowerowe, łącząc przy okazji przyjemne z  z pożytecznym. Zaczęło się od syropu z kwiatów czarneg...

W moim domu nie ma tradycji pieczenia jakichś specjalnych ciast wielkanocnych, jak ma to miejsce w przypadku Bożego Narodzenia. Dlatego w tym roku pierwszy raz w życiu miałam okazję upiec świątecznego mazurka. Dwie warstwy kruchego ciasta z podwó...