Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Hummus chodzi za mną mniej więc od roku. Zobaczyłam kiedyś gdzieś tabliczkę "świeży hummus - najlepszy". I po powrocie do domu postanowiłam sprawdzić co to jest ten cały hummus.. Pasta z cieciorki z sezamowym tahini - przysmak kuchni libańskiej. Dorwał...

„ W czasie gorączki świątecznych wypieków, zawsze coś pójdzie nie tak. Coś się trochę za mocno spiecze albo wyjdzie krzywo, czegoś zapomnimy dodać albo po prostu pierniczki się rozpłyną w trakcie pieczenia. Wszystkie te nieudane wypieki można z powodze...

„Zostało mi jeszcze sporo mrożonych truskawek, a do nowego sezonu zostało już zaledwie dwa miesiące. Czas najwyższy by je wykorzystać i zrobić miejsce w zamrażarce na nowe. Będzie więc w najbliższym czasie kilka przepisów z ich wykorzystaniem. Czytaj w...

„Chyba do żadnego ciasta nie zabierałam się tak długo jak do tego. Przewijało mi się  ciągle gdzieś w sieci i kusiło. Nie wiem doprawdy dlaczego to tak długo trwało, tym bardziej, że ciasta wielowarstwowe to mój ulubiony gatunek. Zmobilizowałam się w k...

Muszę przyznać, że ten deser bardzo zaskoczył mnie swoim smakiem, mleczko kokosowe połączone z cukrem kokosowym, smakuje obłędnie, a ten cukier to moje niedawne odkrycie, jeśli jeszcze nie próbowaliście tego cukru to szczerze wam polecam, już sam zapac...

Składniki :ok 150 g kaszy bulgurupieczone buraki ok 3 szt.garść orzechów nerkowcapęczek szczypiorkusól pieprzoliwa z oliwek ok 2 łyżekew. ząbek czosnku lub trochę cebulki dymkiPrzygotowanie:Kaszę zalewamy wrzątkiem (250 ml), przykrywamy i odstawiamy na...

KSIĄDZNo! potem o tym, teraz zajrzyjmy do misy.Adam Mickiewicz "Dziady"Sposobów na świętowanie ostatniego dnia października jest wiele. Jedni zafascynowani amerykańskimi filmami chodzą od drzwi do drzwi przebrani za różne postacie i zbierają słodycze. ...

Znowu zacznę od tego, że kupiłam w końcu kurczaka zagrodowego. I na nim to ugotowałam wywar. Później powstała potrawka, kurczak tikka masala, trochę dostały koty. Zupa jak dla mnie jednak wygrała. Jak to My powiedział: trochę oszukana grochówka. W sumi...

Od razu na wstępie napiszę, że nie jestem do końca przekonana, co do nazwy tej potrawy. Miałam z nią styczność paręnaście lat temu i wtedy też (prawdopodobnie potocznie) tak się na nią mówiło. Wróciłam do niej parę lat temu i w którymś z przepisów, naz...

Składniki: (na blaszkę 25x30cm) - 1,5 kg ziemniaków - mąka - 2 jajka - wędzona słonina lub boczek - czerwone pesto - zioła: majeranek, kurkuma, pietruszka, pieprz, sól - papier do pieczenia Ucieramy ziemniaki, dodajemy 2 jajka, mieszając dodajemy tyle ...

Jak co roku zachęcam wszystkich do wykonania własnoręcznie kartek świątecznych !!! Ja moje wysyłam jutro. Życzę wszystkim spokojnych przygotowań do świąt. Grudzień to piękny czas, zapach pierników, grzane wino, kanapa, koc i wpatrywanie się w choinkę. ...

Polska przywitała mnie upałem, z którym przecież pożegnałam się w Brighton. Jak widać w sercu kontynentu przez całe lato toczyło się zupełnie inne życie. Od teraz także i moje.Mąka z teffu (in. miłka abisyńska) jechała ze mną do Londynu w nadziei na sw...

Miałam zrobić dorsza w papilotach, ale jak zwykle lenistwo (nie potrzeba!;) jest matką wynalazku i szybkich rozwiązań ;)Składniki:filet z dorszasól ziołowa, pieprz2 łyżki masłaplasterki cytrynykilka listków szałwiigarść pomidorków koktajlowychser mimol...

Niedługo majówka, będę mogła odpocząć, pomyśleć o niebieskich migdałach, albo o niczym. Że na jedno wychodzi? Oj tam oj tam :) Cieszę się na te kilka spokojnych dni, kiedy nic nie będzie trzeba, jeden zamieniać się będzie leniwie w drugi, a ten w kolej...

Macie tak, że zmienia smaki Wam się zmieniają i po jakimś czasie jecie coś, czego wcześniej byście do ust nie wzięli? Ja tak mam, dlatego od czasu do czasu zdarza mi się próbować czegoś, czego wcześniej nie lubiłam tylko po to, żeby się przekonać czy n...

Na zimowe dni przedstawiam Wam smakowity dodatek do rozgrzewającej herbaty. Przepis dostałam od mojej prababci, która zawsze w jesienno-zimowym okresie robiła nam takie specjały. Do przygotowania potrzebujecie tylko 2 składników i odrobiny cierpliwości...