Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Przypadkowy fakt o mnie - z pasją nienawidzę smażyć w głębokim oleju. Nie dlatego, że to wybitnie kaloryczne, ale nie znoszę stania nad rozgrzanym tłuszczem, odsączania wszystkiego na ręcznikach papierowych, marnowania butelek oleju, który w normalnych...

To banalny przepis. Farsz wystarczy zmiażdżyć widelcem, sos przygotowuje się w kilka minut, a zapieczenie wszystkiego pod serową czapą gwarantuje prośby o dokładkę. Idealny pomysł na ciepły, rodzinny, niedzielny obiad albo gorącą przekąskę imprezową. S...

Granola na śniadanie, to nie jakaś tam moja fanaberia, tylko inspiracja książką: Przepis na sukces Ewy Chodakowskiej. Nie, nie zwariowałam.[.....]Post Granola na śniadanie pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.

Świąteczna atmosfera unosi się już w powietrzu i czuć ją wszędzie! W końcu wielkimi krokami zbliża się najpiękniejszy czas w całym roku - czas Bożego Narodzenia! Warto również się do niego przygotować w kuchni. Już najwyższa pora - ba! ostatnia chwila!...

Wygląda na to, że to będą święta rybą stojące... W sumie czemu nie?Ten przepis przywędrował do nas już jakiś czas temu i od pierwszego razu podbił nasze podniebienia. Robi się bardzo prosto choć trzeba łososiowi dać chwilę na spokojne leżakowanie...

Na blogu kapusta dopiero się będzie kisić a w realu właśnie dochodzi bigos....No cóż, bywa i tak.Kapustę kiszoną robi się bardzo szybko o ile kupimy już posiekaną. Jeśli nie to szatkowanie zajmie chwilkę, ale potem jest już z górki.W tym roku zrobiłam ...

W sklepach półki aż uginają się od różnego rodzaju przetworów, ale wydaje mi się, że zrobione domowym sposobem są lepsze i zdrowsze. Dzisiaj zrobiłam sałatkę z cukinii z dodatkiem papryki i cebuli w słodko-kwaśnej zalewie z kurkumą. Taka sałatka pasuje...

Warzywa zapiekane z piekarnika to sposób na wykorzystanie resztek warzyw, które nieraz zalegają nam w lodówce. Na przykład kawałki papryki, cukinii czy cebuli. Danie takie możemy komponować z dowolnych składników, a w efekcie powstaje pyszna zapiekanka...

Pyszna, tradycyjna drożdżówka jest zawsze u nas mile widziana. Tym razem stary domowy przepis leciutko zmodyfikowany. Dodałam same żółtka, ponieważ podobno na żółtkach ciasto jest delikatniejsze. Do tego śliwki i cynamonowa kruszonka. Polecam bardzo :)...

Bajaderki - drugie życie ciast :) Małe słodkie kuleczki, do których przygotowania potrzebne są resztki ciasta, każdego suchego bez dodatków kremów, musów, owoców itd. Może być to reszta zeschniętej babki, resztki biszkoptu czy nieświeżych już drożdżówe...

Ryba w zalewie pomidorowo-octowej to kolejne danie, które obowiązkowo pojawia się u nas na stole wigilijnym. Przepis na zalewę jest w naszej rodzinie od ponad 20 lat a jej tajnikiem jest dodany skarmelizowany cukier. Serdecznie polecam :)Składniki:1 kg...

Składniki: karmel: ½ szklanki mleka 1/3 szklanki cukru ciasto: 1 i ½ szklanki mąki 1/3 szklanki cukru 2 opakowania cukru wanilinowego (32g) 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli ¾ szklanki posiekanych orzechów włoskich 120g masła ½ szklanki mle...

Zwykły deser w efektownym wykonaniu, cieszącym oko. Szybko się robi a jeszcze szybciej zjada. W wersji bardziej zdrowej galaretki można wykonać samodzielnie z soku owocowego lub pure owocowego, ale czyż nie szybciej czasami sięgnąć po gotowe półprodukt...

Jadalne kasztany... Kilka lat temu nawet nie wiedziałam, że takowe istnieją. Po raz pierwszy natknęłam się na nie, będąc na wycieczce w Chorwacji, w miejscowości Opatija. Podczas spaceru tamtejszym bulwarem zostałyśmy z mamą zaczepione przez loka...

Walentynki to magiczny czas! W tym dniu przyrządzam dla męża jego ulubioną potrawę -Pieczonego Królika. Królik pieczony według tego przepisu jest soczysty i miękki. Składniki 1 królik 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka  kol...

Ostatnio szukałam ciekawych przepisów, i jeden znalazłam tutaj klik Posłużył mi za inspirację do stworzenia placka z dyni. I wyszło naprawdę pysznie! Pierwsze zniknęło w ciągu pół dnia. No dobrze, stwierdziłam dwa dni później, że zrobię kolejne,...