Czasem mam ochotę na coś słodkiego. No dobrze, trochę częściej niż czasem Okej, okej! Często. No już, przyznaję: tak, jestem łasuchem. I dobrze mi z tym! Szczególnie, gdy przygotowuję coś smacznie zdrowego
Kolejny z przepisów na babkę wypróbowany! I kolejna dobra babuszka wyszła :D Tym razem babka dyniowa zmodyfikowana przeze mnie z tego przepisu, aby stała się nisko-indekso-glikemiczno przyjazna. Ta babka co prawda nie jest tak wilgotna j...
Święta święta święta! :D Kolejna wyżerka się szykuje, a żeby było smacznie trzeba wypróbować jak najwięcej przepisów. No i ten okazał się przepyszny! Strzał w dziesiątkę! Do tego można z niego robić różne smaki w zależności od użytej herbatki ;...
Od dawna ciekawił mnie ten przepis no ale jak to? Kalafior? Na słodko? I do tego CZEKOLADOWY?! Nie, to nie może się udać nie może być smaczne! A wiecie co? I tak spróbowałam go zrobić :D I ku mojemu zaskoczeniu jest SMAC...
Jako że zbliżają się święta babkowo-jajeczne postanowiłam wypróbować przepis na babkę cytrynową z mąki kokosowej z tej strony. I wyszła obłędna! Taka wilgotna i cytrynowa, a kokosu praktycznie nie czuć (co nawet potwierdza mój nie-lubiący kokosa...
Naszło mnie na coś słodkiego a więc zabrałam się za bezy z kremem. Z bez co prawda nic nie wyszło i cała blacha wylądowała w koszu, ale krem zjadłam go samego, taki był pyszny :D Kwaśny od cytryny i słodkawy od słodzików po prost...
Słodkie słodkie słodkie, dajcie mi słodkieeeee! Ostatnio mam tak wielką ochotę na coś słodkiego, że to ludzkie pojęcie przechodzi! No ale jakoś trzeba się powstrzymać przed wszystkimi niezdrowymi słodkościami, więc wygrzebałam stąd kolejny przepis na b...
Czasem mam wenę na eksperymenty – szczególnie jeśli o desery chodzi. Pewnie dlatego, że to właśnie na nie najczęściej mam ochotę ;P Słodyczeeee! Jestem takim ciasteczkowym potworem, zresztą nie tylko ja ;) Może zdrowe trufle z awokado staną się ...
Wielkimi krokami zbliża się dzień zakochanych! Przyznam, że uwielbiam to święto, chociaż każdego dnia powinniśmy je obchodzić ;) Z tej okazji przygotuję na pewno jakiś smakołyk dla mojego misia, przepis na tą pychotę znalazłam tutaj. A Twój misi...
Jako że wielkimi krokami zbliża się Tłusty Czwartek wszyscy zastanawiamy się, jakie smakowitości zrobić. Moją propozycją są pączki lub babeczki czekoladowe low carb, które znalazłam tutaj. Miały być pączki, ale cóż, okazało się, że w żadnym pobliskim m...
Najprostszy przepis na zdrowe masło kokosowe bez dodatków, które można wykorzystać na deser sam w sobie, zrobić z niego pralinki lub użyć go do wypełnienia naleśników ;) I to tylko najprostsze przypadki użycia masła kokosowego! Kremowe, kokosowe...
Przez długi czas szukałam ciasta, które zrobię na sylwestra i które będę z ochotą zajadać. W końcu trafiłam na to tiramisu – a czemu nie? Niby mój żarłok nie przepada za kawą, ale co tam, to ciasto ma być dla mnie ;) Ostatecznie zrobiłam je z p...
Do ciast często potrzebny jest biszkopt. Problem w tym, że z mąki innej niż biała on nie wyjdzie (a przynajmniej mnie jeszcze nie udało się dokonać takiego wyczynu). Rozwiązaniem okazał się ‚biszkopt’ bez dodatku mąki, bazujący na jajach i serka...
Uwielbiam serniki – w każdej postaci. Na zimno, na ciepło, owocowe, czekoladowe, z galaretką i z owocami… aż mi ślinka cieknie. Ale jak tu zjeść sernik na diecie z niskim ig? Większość serów jest dosładzana, do masy serowej dodawany jest cukier,...
Ostatnio szukałam ciekawych przepisów, i jeden znalazłam tutaj klik Posłużył mi za inspirację do stworzenia placka z dyni. I wyszło naprawdę pysznie! Pierwsze zniknęło w ciągu pół dnia. No dobrze, stwierdziłam dwa dni później, że zrobię kolejne,...