Przepis na Jedno porcji we pancakes

W tym tygodniu zajadam się wymyśloną w biegu sałatką z ziemniakami.Powiem Wam, że sprawdziła się doskonale na kolacjęi późny lunch w pracy.Myślę, że w najbliższym czasie dorzucę obok na talerzuaromatyczny kawałek mięsa z grilla.Wtedy to już będzie możn...

Wczoraj postanowiliśmy upiec pierniczki alpejskie. Dlaczego? Bo fajne jest w nich to, że nie muszą leżakować. Od razu nadają się do pałaszowania i są naprawdę świetne. Nie mówiąc już o tym, że są wyjątkowo proste do przygotowania. Mieliśmy dużo frajdy ...

Ciągle gdzieś tam krąży mit, że sernik to już "wyższa szkoła jazdy" i ogólnie ciasto trudne do zrobienia. Ja powiedziałabym odwrotnie. Jeśli potrzebuje prostego ciasta, bez masy i chcę mieć pewność, że się uda to zawsze decyduję się na sernik. Często t...

Pierwszy raz robiłam piernik na drożdżach i jestem nim zachwycona. Ma bardzo ciekawy lekko winny smak, jest pulchny, wilgotny i długo świeży. Nie wymaga leżakowania, wyrasta duży i można go jeść praktycznie zaraz po upieczeniu. Z podanej porcji wychodz...

W takie zimne jesienne dni nie ma nic lepszego niż kubek kakao a do tego proste drożdżowe ciasto z kruszonką. Jemy je samo albo z łyżeczką konfitury lub masła, dzieciaki z kremem czekoladowym. Z podanej porcji wyszła duża blaszka wysokiej drożdżówki wi...

Deszczowa pogoda jesienna pogoda sprzyja gotowaniu zup. W domu robi się od razu cieplej :) Zupy nie są wymagającymi daniami - nastawiamy i gotują się prawie same. Istotne jest fakt, że witaminy z gotowania warzyw w większości zostają w płynie. Dl...

Składniki (5-6 porcji):700g krewetek w skorupkach (plus kilka do dekoracji)2 łyżki oliwy1 cebula obrana i pokrojona w piórka1 posiekany ząbek czosnku1 obrana marchewka pokrojona na kawałki1 łodyga selera naciowego pokrojona na kawałkisok z 1/2 cytrynyk...

Wiśniowa babka kisielowa będzie pierwszy raz gościła na naszym Wielkanocnym stole. Nie wiedziałyśmy, czy przepis jest dobry i czy ciasto się uda, dlatego upiekłyśmy wcześniej kilka babeczek z mniejszej porcji. Teraz już wiemy, że był to dobry wybór -&n...

Już dawno nie próbowałam owocowo - mięsnego połączenia, a że w kuchni leżało dojrzałe mango stwierdziłam, że trzeba przeprowadzić kolejny kuchenny eksperyment. Do tego danie szybkie w przygotowaniu, a aksamitny smak pozostaje na długo w pamięci :)Skład...

Babeczki są właściwie bekonowo-jajeczne i jeśli lubicie zjeść na śniadanie jajka na bekonie, to ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu. Są one proste do przygotowania i co dla mnie jest dużym plusem nie trzeba ich jeść od razu, gdyż są wyśmienite...

Na pewno zauważyliście, że lubię przyrządzać różnego rodzaju dania zapiekane w piekarniku. Robię je bardzo często, a tym razem zapiekłam rybę. Znacznie bardziej smakuje mi w wersji pieczonej, duszonej bądź na parze, niż smażona. Mam dla Was zieloną pro...

Bardzo lubię mięsne dania w wersji na słodko, a już w ogóle kiedy oprócz słodyczy wyczuwalny jest ostry smak. Postanowiłam wypróbować połączenie indyka z mango - okazało się to połączenie bardzo trafne.Składniki na 2 porcje:pierś z indyka 300 gmango do...

Kontynuacja wpisów z pomysłami na obiad do pracy czy szkoły. Dziś klasyka gatunku, czyli makaron z kurczakiem, rukolą i pesto ;)Składniki (2 porcje): 200 g filetu z piersi kurczaka, pokrojonego na małe kawałki 150 g makaronu razowego, np. penne lub...

Czytałam, szukałam, sprawdzałam, testowałam i pytałam co zamiast mleka modyfikowanego. Moja druga córka skończyła już pół roku więc przyszedł czas aby rozszerzyć jej dietę i oprócz mojego mleka podawać inne jednak takie, która posiada bogaty wachlarz s...

Pamiętam wakacje, w które niemal każdego dnia jeździłam do lasu na jagody - lubiłam tak rozsiąść się wśród krzaczków i nie patrząc na towarzyszące mi komary (one mnie nie gryzą - chyba, że któryś jest bardzo wygłodzony, a nikogo innego w pobliżu nie ma...

W sobotę świętowaliśmy czwarte urodziny Syncia. Cały dzień minął nam na zabawie nowymi klockami LEGO, pieczeniu ciast i ich jedzeniu. Jednym z nich była ta szarlotka, znaleziona w Małej Cukierence.Szarlotka w kratkę ciasto:600 g mąki pszennej (użyłam t...