Przepis na Jedno porcji we pancakes

Będąc ostatnio na zakupach dojrzałam na półce mąkę kukurydzianą. Nigdy jej tam nie widziałam, więc skorzystałam z okazji i ją kupiłam.Pierwsza rzecz jaką zrobiłam z jej użyciem to gofry. Są jak dla mnie idealne na drugie śniadanie. I wcale nie są bardz...

W upalne dni, gdy mam czas poeksperymentować z nowościami lubię przyrządzać sobie kawy mrożone... Dzisiejsza propozycja jest dla osób, które mają ochotę napić się niezbyt mocnej wersji kawy...Składniki na 5 porcji:140 gram mrożonych malin1/4 szklanki c...

Dziś nadszedł dzień, gdy wszystko od rana mi nie wychodzi. Gdy robiłam omlet i chciałam go odwrócić, rozwalił się na pół. Ile się nameczylam żeby jako tako wyglądał na talerzu! Ale myślę że dałam radę. Omlety uwielbiam zarówno na slodko jak i na słono,...

Witajcie w ten deszczowy i szary wtorek.Uwielbiam makarony, szczegolnie na slono ze szpiankiem albo serem pleśniowym. Dzis jednak zrobiłam makaron na słodko. Nie należę do fanów jedzenia makaronów na słodko, chociaż wiele osób lubi go jeść z sezo...

Biszkopt podstawowyTen biszkopt zawsze się udaje. Pięknie wyrasta choć nie zawiera proszku do pieczenia, równo-więc dekorowanie tortu będzie bardzo przyjemne, nie opada, nie kruszy się. Z podanej porcji z powodzeniem wyjdą 3 blaty. Najlepiej upiec go d...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na katalońską sałatkę z pieczonych warzyw, która wybornie smakuje zarówno solo, jak i w zestawieniu z pieczonym mięsem czy rybą.Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:- 1 średniej wielkości bakłażan- 3 papryki...

Cześć Wszystkim! :)Mówiłam Wam już w poprzednich postach, że łosoś w puszcze to pozycja obowiązkowa w mojej szafce. Dzisiaj szybka propozycja na smaczną sałatkę, którą możecie zjeść na śniadanie, kolację lub zabrać jako lunch do pracy. Do przygotowania...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na hummus, czyli pastę kanapkową z ciecierzycy z dodatkiem zielonych oliwek i anchois.Do przygotowania porcji na kilka dni potrzebujemy:- 1 puszkę ciecierzycy 400 g (po odsączeniu 240 g)- 1 puszkę zielonych oliwek nadz...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pikantne pesto z dodatkiem cukinii i anchois w połączeniu z makaronem chow mein. Zamiast niego oczywiście można użyć zwykłego makaronu spaghetti.Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować:- porcję makar...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na bardzo łatwą i aromatyczną przystawkę w postaci pomidorów zapiekanych z bułką tartą i serem mozzarella.Do przygotowania 6 porcji będziemy potrzebować:- 3 mięsiste pomidory- 1 kulkę mozzarelli- 8 łyżek bułki tartej- ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na burgera z białej fasoli, który w porównaniu z burgerem z ciecierzycy czy burgerem z czerwonej fasoli jest najbardziej neutralny w smaku. Smak można oczywiście regulować za pomocą ulubionych przypraw, jednak nie wszy...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na szybką pomidorówkę, która zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób potrzebujemy:- 1,5 l bulionu (lub 1,5 l wody i 1,5 kostki rosołowej)- 1,5 torebki białego ryżu- 1 puszkę krojonych ...

Składniki na 4-6 porcji:z przepisu z książki D. Kamińskiej "Superfood po polsku"1 kg udek z kurczaka3 buraki250 g fasolki szparagowej (przelana gorąco wodą)1 czerwona papryka2 jabłka1 cebula4 ząbki czosnku1 por2 marchewki2 łyżki suszonego tymianku2 łyż...

składniki na ciasto:200 g mąki140g zimnego masła70g cukru pudru1 żółtko surowe1 żółtko ugotowane, roztarteskładniki na nadzienie:2-4 łyżki konfitury z płatków róży150g białej czekolady4 łyżki śmietany 30% lub 36 %2 łyżki wody różanej3 łyżeczki ko...

Niby zwykła pomidorówka a tak niesamowicie posmakowała nam na wywarze warzywnym, że właściwie od roku nie robię jej inaczej.Do bulionu:2 l wodypęczek zieleniny (pietruszka, liść selera, por, koperek - co pod ręką)2 marchewkigotować około 0,5 godz. (Zim...

Klasyczny biszkopt z truskawkami i galaretką na gorące, lipcowe i sierpniowe dnie ;)Składniki: biszkopt: 6 jaj, 6 łyżek cukru, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, pół łyżeczki proszku do pieczeniamasa maślano-bud...