Przepis na Jedno porcji we pancakes

Mam dla Was dwie wiadomości - jedną dobrą drugą złą? Którą chcecie najpierw? Zła jest taka, że dziś już za późno, żeby przygotować śniadanie, na które przepis poniżej. Część ze składników wymaga namaczania przez kilka godzin. Dobrą natomiast jest to, ż...

Ostryga jadalna (Ostrea edulis) - jest to gatunek osiadłego małża nitkoskrzelnego z rodziny ostrygowatych. Występuje w północno-wschodniej części Oceanu Atlantyckiego oraz w Morzu Śródziemnym. Żyje na przybrzeżnych skałach, w pobliżu lądu, na głębokośc...

Kasza bulgur bardziej znana we wschodnio – południowej Europie. W Polsce trochę rzadko spotykana ale można powiedzieć, że równie wartościowa co zwykła kasza gryczana. Zawiera duże ilości magnezu (w 100g – 164mg) żelaza (w 100g – 2,46mg) oraz witaminy B...

Właśnie dziś we Florencji skończył się 3. Festiwal Lodów - Firenze Gelato Festival 2012. Festiwal trwał 3 dni i były to całe trzy dni rozpusty i lodowego szaleństwa - już żałuję, że mnie tam nie było, a co więcej na pewno z większą rozwagę będę planow...

Uwielbiam wszelkie eksperymenty w kuchni. Choć ten nie był spektakularnie trudny, to efekt końcowy przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Orange curd to modyfikacja chyba najbardziej popularnego owocowego kremu - lemon curdu. To nic innego jak owocowy ...

Tata zażyczył sobie smażoną polędwicę wołową. Nigdy sama jej nie smażyłam, owszem przygotowywałam marynatę i patrzyłam jak robi to Mama, ale to nie to samo. Postanowiłam więc poradzić się Jamiego Olivera i mięso wyszło fantastyczne.potrzebne składniki:...

Oto bardzo skromna, ascetyczna niemal salatka, ktora czesto serwuje sie na wigilijnych stolach na Sycylii.Danie to ma niemal wielowiekowa tradycje i wywodzi sie z tzw. "cucina povera" czyli biednej kuchni ubogich mieszkancow wyspy.We Wloszech podobnie ...

Spód ciasta: (tortowa forma do pieczenia 18 cm)około 200g surowej dyni (najlepiej typu Hokkaido),3/4 szklanki mąki gryczanej,3/4 szklanki mąki z cieciorki,1/2 szklanki mąki kokosowej (można użyć innej mieszanki mąk bezglutenowych),&nb...

Mili, czas zaprowadził nas na koniec roku i nieubłaganie dalej gna przed siebie! Łapię się na tym, że często nie nadążam i za mało mi dnia, tygodnia, weekendu Myślę, że macie podobnie. Zastanawiacie się, tak, jak ja, że życi...

Tak się u nas mówi na plasterki ziemniaków smażonych na oleju z dodatkiem margaryny, główki cebuli oraz liści laurowych. Danie robi się dość szybko ( nie licząc krojenia w plasterki ziemniaków ;) i jest bardzo pożywne. Podajemy je bardzo często ze szkl...

Polska kuchnia wielkanocna z pewnością jest Wam doskonale znana mamy wszak doskonały żurek, białą kiełbasę, jarzynową sałatkę i jajka w milionach odsłon. Ale zastanawialiście się kiedyś co na wielkanocnych stołach ląduje w innych krajach? W Nie...

Najlepsza wegańska pizza jaką udało mi się zrobić. Prawdziwa pizza [...]

Włoskie tiramisu robiłam już kilka razy, z przepisu, który publikowałam w 2011 r. W smaku deser był zawsze super, ale konsystencja wychodziła dość płynna. Postanowiłam dodawane do klasycznego tiramisu jajka zastąpić bitą śmietaną. Pomysł okazał się bar...

Kwiaty, tiary, woalki we włosach Panny Młodej? Jak najbardziej! Już od kilku sezonów welon ustępuje miejsca innym ozdobom. Dla tych, którzy nie są jego zwolennikami, mam kilka ciekawych pomysłów. Kreacja Panny Młodej to nie tylko biała suknia. Ważną ro...

Nowy York na talerzu to pierwsza książka Deb Perelman  autorka bloga Smitten Kitchen mieszka w Nowym Yorku i wszystkie dania gotuje w swojej małej kuchni 4m2. Jest najlepszym dowodem na to, że nie potrzeba wyrafinowanych sprzętów i ogromnej kuch...

Gdzie się podziały wystraszone Matki Polki, dla których pozostanie z dzieckiem w domu, sam na sam było wyzwaniem. Gdzie te matki niewyspane, z kołtunem na głowie i obłędem w oczach. ... Czytaj dalej The post Gdzie się podziały matki niezdary app...