Przepis na Jadłospis na piątek

Składniki na babeczki (16 sztuk):- 200 ml mleka- 80 g cukru trzcinowego- 200 g miodu- 120 g masła- 230 g mąki- 10 g kakao- 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- skórka starta z 2 pomarańczy- skórka starta ...

Składniki na kruchy spód:- 200 g mąki- 100 g zimnego masła- 1 jajko- 1/3 łyżeczki soli Mąkę przesiać, dodać jajko, sól i masło pokrojone na mniejsze kawałki. Szybko zagnieść ciasto, uformować kulkę, lekko ją spłaszczyć i zawinąć w folię spożywczą. Schł...

Składniki na ciasto:- 250 ml wody- 100 g masła- 190 g mąki- 4 duże jajka- szczypta soliWodę zagotować z masłem i solą. Na gotującą wodę wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż powstanie gęsta i szklista masa. Ciasto powinno odchodzić od ścianek garnka. P...

W pewną, kwietniową niedzielę na facebooka dodałam zdjęcie domowego ptasiego mleczka. Opatrzyłam go podpisem, że eksperymentalne, że jeszcze nie do końca udane. Jakie było moje zdziwienie kiedy na początku tygodnia dostałam pytanie o dopieszczony przep...

Drugi urlopowy wpis dodawany z innego miejsca. Poprzedni pisałam niemal z widokiem na tatry, ten piszę otulona zapachem domowego obiadku. Cieszę się przeogromnie, że mamy w Polsce tylu przyjaciół i znajomych. Dzięki czemu z każdego urlopu wracamy tak b...

Kofta - przepis znalazłam na blogu Karoliny i Macieja Szaciłło. Często tam zaglądam - inspirujące, przeważnie wegańskie dania, ale i treść postów godna uwagi, bo nie tylko o jedzeniu.Kotleciki same w sobie są niezwykle smaczne i bardzo proste w przygot...

Świetny sernik. Kremowa, waniliowa masa serowa i całe mnóstwo ciemnych ciasteczek, które znajdziecie w spodzie, w środku sernika i na jego wierzchu. Zachwyca nie tylko wielbicieli oreo, ale także tych, którzy wcześniej tych ciasteczek nie znali.S...

Miłość jest najpiękniejsza, kiedy jest prawdziwa. Gdy oglądamy plastikową hollywoodzką komedię romantyczną, wiemy, że to co nam pokazują nie jest prawdziwe. Mimo wszystko lubimy to, bo nastraja nas pozytywnie, ale gdzieś tam mały głosik w naszej kobiec...

Żartobliwie można by rzec, że to tarta dla tych, którzy nie posiadają formy do tarty - coś jak pizza z patelni dla tych, którzy nie mają piekarnika. Ale nic z tych rzeczy, moi drodzy - ta tarta, zwana także galette, to zupełnie nowe doznanie.Oczywiście...

Składniki:Składniki na ciasto:4 jajka4 łyżki oleju1 kopiata szklanka mąki3/4 szklanki cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę budyniową:1 l soku Kubuś lub Pysio (w mojej wersji smak z maliną)3 budynie śmietankoweSkł...

Tak postrzegam ten weekend- jako ostatni sprint, kiedy jest jeszcze dużo niedomowych rzeczy do załatwienia. Od poniedziałku skupiam się już na dekoracjach, zakupach i odgruzowywaniu pokoju. Ciężko się zmusić do innej, niezwiązanej ze świętami aktywnośc...

Inspiracją do tego dania był tort szpinakowy, który już gościł na blogu oraz jego bezglutenowa wariacja na naleśnikach gryczanych. Powstanie tortu botwinowego miało swe źródło w niedostatku na naszym lokalnym placu. Pani, która w zeszłym roku sprzedawa...

Jakiś czas temu zaczęłam myśleć nad urozmaiceniem mojego wieczornego menu, ponieważ praktycznie ciągle jem to samo (jajka). Teraz na bazarku można kupić masę świeżych i tanich warzyw, więc trzeba to wykorzystać. Starałam się też wynaleźć coś co robi si...

Pudding z nasion chia to jeden z najprostszych deserów jaki można sobie wyobrazić. Przygotowanie sprowadza się do wymieszania składników i ich schłodzenia. Potem wystarczy dodać ulubione dodatki: mus owocowy, bakalie, konfitury czy świeże owoce.Pudding...

W dzisiejszym poście jeden z moich sposobów na zdrowy obiad, a zarazem wynik kolejnego eksperymentowania w kuchni. Miało być ciekawie, smacznie, zdrowo i wegańsko.Czy mi się to udało? Myślę, że tak. Zresztą - przygotujcie danie u siebie i dajcie ...

Jeśli przejadły Wam się sklepowe wędliny lub po prostu lubicie domowe, pieczone mięsa na kanapki, koniecznie spróbujcie dietetycznej, bardzo aromatycznej, soczystej i kruchej zarazem pieczonej piersi z kurczaka w takim wydaniu. To nie tylko świetna alt...