Przepis na Jadłospis na piątek

„Kto tu zagląda wie, że zdecydowanie wolę serniki na zimno od tych pieczonych. Pewnie wynika to z mojego poczucia estetyki. Lubię ciasta równe, wręcz idealne. Takie, które bez problemu się kroją. Serniki na zimno do takich właśnie należą. Zupełnie inac...

„Na wczorajsze  Walentynki przygotowałam  pyszny sernik na zimno, który zabrałam na urodziny męża mojej siostry. Przy tej okazji udało mi się także wygospodarować trochę składników i zrobić również deser dla moich chłopaków, inaczej by mi nie darowali,...

„Po tych wszystkich kawowych wypiekach przyszedł czas na ciasta z owocami. W końcu mamy pełnię sezonu truskawkowego. Na straganie pojawiły się już pierwsze jagody, porzeczki pomału dochodzą na krzaczkach a wiśnie nabierają rumieńców. Zapowiada się pysz...

„Jest takie miejsce na kulinarnej mapie Warszawy, do którego zawsze wracam z wielką przyjemnością. Gdzie gości wita się  w progu. Gdzie  częstuje się ich na powitanie pyszną focaccią, włoskimi serami  i aromatyczną kawą. Gdzie panuje niezwykle miła, wr...

„Moja pierwsza świąteczna propozycja to przepyszne ciasto nie wymagające pieczenia dedykowane wielbicielom szarlotki i sernika. Często jest tak, że chciałoby się zjeść w święta kawałek jednego i drugiego, ale dwie blachy ciasta to stanowczo za dużo. Bo...

„Dziś ostatnia sobota karnawału. Wiele osób urządza pewnie jakieś małe party. Spieszę więc z kolejną propozycją idealną na taką okazję. Smażone włoskie pierożki nadziewane marmoladą bardzo popularne w całych Włoszech.Crostoli, bo o nich mowa,  może być...

Druga stolica Wysp Kanaryjskich nie bez przyczyny reklamuje się jako „El Corazón de Tenerife” czyli serce Teneryfy. To nie tylko największe miasto tej wyspy, ale również jej centrum kulturalne, administracyjne i komunikacyjne. Dynamiczny port, najstars...

Im więcej podróżuję, tym bardziej szukam podobieństw między miejscami, które odwiedzam. Lubię porównywać między sobą bazary, kulinaria, zabytki, widoki czy miasta.  Jednak jak na razie Ani – zrujnowane miasto w północno-wschodniej Turcji –  jest dla mn...

Z nowym rokiem wiele zmian....... Oczywiście w naszej kuchni. Po świąteczno-noworocznym obżarstwie przyszedł czas na detoks. Ponieważ w kupie raźniej, razem z moją połówką postanowiliśmy zmienić nieco nasze codzienne menu. Po dwóch tygodniach jest efek...

Dni uciekają niczym najwytrawniejszy biegacz w historii. Pewnie znowu nie będę spała normalnie. Praca. Próbuję, tak bezskutecznie, wyrównać się z nimi, złapać lekko za dłoń wskazówki zegara i po prostu - pogawędzić z przyjaciółmi i rodziną. Bez pośpiec...

,,Kiedy rzeczy się zmieniają, to zmieniają się zupełnie i nic nie jest jak przedtem, przemienione tak gruntownie, że nikt nie umie sobie wyobrazić, by mogło być inaczej. To, co mija, staje się równie niepojęte jak to, co następuje potem"Andromeda Roman...

Kuchnia która się uzupełnia!Gotuję bulion warzywny na grochówkę i planowałam placuszki jaglane i tak się stało, że intuicja zabrała mnie gdzieś indziej :-)Grochówka się pichci, kasza jaglana doszła do siebie ( dziś gotowana i parowana z papryczką chill...

Często mówię, że domowe pieczywo nie ma sobie równych. Moja domowa piekarnia działa ostatnio bardzo prężnie, dlatego mam dla Was przepis na kolejne bułeczki. Są aromatyczne i chrupiące, smaczne także następnego dnia. To jedne z moich ulubionych w ostat...

Moim comfort food są zdecydowanie owsianki. Płatki owsiane zjadłabym pod każdą postacią - na słodko, na słono; gotowane, zapiekane czy smażone. Dlatego moje śniadania często wyglądają podobnie do tego.Smacznie, szybko, zdrowo.Bananowa owsianka go...

Nie dawno obchodziliśmy z mężem drugą rocznicę ślubu. Ten ważny dla nas dzień wypadł w środku tygodnia ale nie przeszkodziło mi to żeby przygotować romantyczną kolację dla nas dwojga. Na ten dzień oczywiście przygotowałam coś specjalnego: ...

Na upalne dni idealne są chłodniki. Ciekawa jestem czy znacie i lubicie też te na bazie jogurtu.My je uwielbiamy bo są orzeżwiające i przygotowuje sie je bardzo szybko, co jest dużym plusem w czasach kiedy zawsze gdzieś się spieszymy...O właściwościach...