Przepis na jabłecznik na biszkopcie

To danie zdecydowanie nie wygra w konkursie na najpiękniejsze zdjęcie roku, ale jest naprawdę pyszne. Polędwiczki duszone w porach przygotowuję regularnie od co najmniej 1,5 roku. Przepis na nie juz dawno temu miał się pojawić na blogu, ale jakoś zupeł...

Idealna przekąska na karnawałowe imprezy - prosta w przygotowaniu, bardzo efektowna i pyszna. Pieczoną w cydrze pierś gęsi można podawać na ciepło lub na zimno, świetnie komponuje się z kolendrowym pesto oraz musem z jabłek i żurawiny na świeżej bagiet...

To chyba jedne z lepszych burgerów na blogu. W sumie trochę ich tu już jest i w zasadzie ciężko mi zdecydować. W ciągu roku najczęściej jadam buraczane, ale teraz postawiłam na sezonowość. Tak więc zamiast fasoli czy ciecierzycy w kotletach wylądował b...

Jakiś czas temu miałam okazję pobawić się w testowanie przepisów, które pojawiały się w blogosferze kulinarnej. Gdy wczoraj w moich podglądanych blogach pojawił się przepis na biszkopt z patelni stwierdziłam to jest to czego chcę spróbować na śniadanie...

Bakłażany nadziewane dorszem i brokułem.Bakłażana rozkrajemy, solimy i odstawiamy na pół godziny. Po czym smarujemy oliwa u pieczemy aż będzie miękki.Wydrążamy środek i smażymy go z dorszem i brokułem. Delikatnie przyprawiamy wedle gustu.Nadziewa...

Tym razem czas na "potrawkę z dzika w miętowym sosie" rodem z Asterixa w Brytanii. ;)Jest to oczywiście żart, bo ta konkretna potrawa, w przeciwieństwie do kreskówkowej, jest naprawdę smaczna i nie zawiera w sobie dziczyzny.Kolor jednak i pływające w n...

Uwielbiam rabarbar, więc staram się w pełni wykorzystać sezon. Dziś podzielę się przepisem na fantastyczne drożdżówki. Ciasto wykorzystywałam już w bułeczkach drożdżowych, ale jest tak pyszne, że idealnie pasuje do owoców.Zapraszam na połączenie kwask...

Jak na razie to chyba najsmaczniejsza jajecznica jaką udało mi się zrobić.Składniki:-150g pieczarek-3 jajka-łyżka oleju-sólPrzygotowanie:Pieczarki kroimy w kawałki o grubości najwyżej pół centymetra i podsmażamy na oleju do momentu aż wyparuje cały wyd...

Dawno nic nie wstawiałam, co nie znaczy, że nie piekę i nie gotuję :-) Chorzy byliśmy i przez katar nawet węch na jakiś czas straciłam. Ale teraz działa, a ja właśnie siedzę nad świeżo-upieczonym chlebkiem, który pachnie tak, że można oszaleć. Ślinotok...

Na zimowe poranki najlepsze owsianki! Takim okrzykiem obudziła nas dzisiaj Mała I. Nie było rady- musiałam wstać o nieludzkiej porze (przed 8!), bo przecież obiecałam, że rano razem zrobimy owsiankę. Spojrzałam na śnieg padający za oknem i stwierdziłam...

Pancakes robię bardzo często. Są proste i szybkie w wykonaniu, a poza tym świetnie smakują i zapychają na dłuższy czas. Uniwersalne. Można je podawać na śniadanie, obiad, podwieczorek lub kolację ;)2 szkl. mąki1,5 szkl. mleka roślinnego2 łyżki cukru3 ł...

Idealne śniadanie, pożywna kolacja... Domowa pasta z makreli - dla małych i dużych :)Składniki:- 1 makrela wędzona- 2 ogórki kiszone- 2 jajka- łyżeczka majonezu- łyżeczka koncentratu pomidorowego- szczypiorekMakrelę dokładanie oczyścić z ości. Jajka ug...

"Gotowanie jest jak narciarstwo. Jeżeli nie upadniesz przynajmniej z 10 razy to oznacza, że nie jesteś dobrym narciarzem."Guy FieriRozmowy o jedzeniu i gotowaniu dostarczają mi ostatnio sporo pomysłów na nowe wpisy na bloga, dotyczące technicznej...

" Nie ma na ziemi nic bardziej zjawiskowego i pociągającego, niż piękna kobieta gotująca obiad dla kogoś, kogo kocha"Thomas Wolfe Uwielbiam te ciastka i chętnie przygotowuje jeśli tylko mam czas. Mają one dużo zalet. Po pierwsze naprawdę trudno j...

"Pomyśl o ile lepszy byłby świat gdyby wszyscy, na całym świecie, jedli ciasteczka i pili mleko codziennie o trzeciej po południu, a następnie kładli się na kocu na drzemkę"Barbara JordanLubię czasami przeszukiwać Internet pod kątem nowych przepi...

Przygotowanie samemu sushi daje mnóstwo satysfakcji i nie jest trudne.Przygotowanie sushi pierwszy raz zajęło nam dwie godziny. Warto było. Cudowne doświadczenie. Kolejne sushi poszło nam bardzo sprawnie.ryż ekologiczny do sushi Bio Planet ...