Przepis na In

This post is basically a photo-reportage from my last month visit at Brooklyn Butcher Blocks in Brooklyn, NY. I first run into the BBB products when I was working as a chef and I was right away impressed with the

Hmmm… W tym tygodniu zdecydowanie nie mam weny. Nie wiem, czy to przez pogodę, czy pracę. Blue Monday przecież był. Muszę się jakoś zmobilizować, choć wiecznie brakuje mi czasu. Czas niestety nie jest z gumy i nie da się go rozciągnąć – szkoda. Pr...

Naleśniki z kapustą i pieczarkami, panierowane w płatkach kukurydzianych i owsianych są pyszne z chrupiącą skórką.Składniki:Naleśniki z kapustą i pieczarkamiCiasto1 szklanka wody0,5 szklanki jasnego piwa1,5 szklankimąkitortowej1 łyżka...

Akcja minęła mi niepostrzeżenie i jakoś wśród świątecznego rozgardiaszu remontowo-porządkowo-kulinarnego zupełnie zapomniałam o podsumowaniu. A przecież szkoda by było, bo pojawiło się w niej mnóstwo ciekawych przepisów!Akcja odbywała się r...

Obiad w pół godziny. Zamiast pomidorków koktajlowych możesz użyć zwykłych (pokrój je na mniejsze kawałki). Jeśli nie masz świeżej bazylii, do pesto dodaj inne zielone liście, np. jarmuż, szpinak lub natkę pietruszki.Składniki:250 g makaronu spagh...

Smakołyki Angeli via FacebookTegoroczna akcja "Warzywa dyniowate 2018" nadurszlakuzgromadziła prawie 50 przepisów, których głównym tematem byładynia,cukinia i ogórek(należące do rzędu dyniowców). Dziękuję i gratuluję...

O chorobach autoimmunologicznych wiemy już całkiem sporo. Nauka cały czas dokonuje nowych odkryć o niezwykłej dla nas wadze. Ważne jest, byśmy my, pacjenci, byli tego świadomi i posiadali chociaż podstawową wiedzę na temat schorzenia, z którym musimy n...

- To najlepszy sernik, jaki jadłam w życiu! – czy można dostać lepszą recenzję?:)Przepyszny sernik w świątecznym klimacie - z białą czekoladą i świeżą żurawiną. Rozpływający się w ustach, aksamitny, delikatny i nie za ciężki. Z kawałkami słodkiej czek...

To ciasto jest przepyszne i robi wrażenie na gościach (bez jajek, mleka, sera, a takie dobre?!?!?!). Koniecznie trzeba je wstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem. Będzie się lepiej kroiło i smakowało. Warstwy: - biszkopt - słodko-kwaśny dżem ...

Otrzymałam od Knorr'a paczkę z takimi oto wspaniałościami, które widać na zdjęciu załączonym powyżej. Jeszcze w tym tygodniu zamierzam wykonać danie z "proponowanym" sosem :)Knorr zadbał o to, bym nie pominęła żadnego ze składników.Efekt zobaczycie nie...

Dziś zamierzam Wam zaprezentować kolejne, ciekawe produkty z kategorii "raw".Mowa o przekąskach brytyjskiej marki Rawlicious, której głównym celem jest uświadomienie,że przekąski mogą być nie tylko wartościowe, ale również smaczne.Czy jej produkt...

KOKOSOWO - MAKOWY SUFLET Z NALEŚNIKÓW[przepis autorski]/1 porcja/250 g jogurtu sojowego naturalnego (może być zwykły)łyżka syropu daktylowegołyżeczka oleju makowego1 duże jajko25 g mąki kokosowej2 pełnoziarniste naleśniki dowolnie nadziane(u mnie masło...

Nie ma chyba takiej osoby, która obeszła by się w kuchni bez garnków.Garnki to przecież najczęściej używana rzecz w kuchni i chyba najbardziej się z nią kojarząca.Dziś będzie kilka słów na temat zestawu Astro marki Vinzer, którego używam już od j...

Cudowna, świeża zupa na upały. Bez gotowania! Wonderful, fresh soup for the hot days. Without cooking!Gaspacho(na podstawie "Ultimate home cooking" Gordon Ramsay)Składniki1 kg pomidorów, pokrojonych na mniejsze kawałki1 duży ogórek sałatkowy, obrany i ...

Dzisiejszy wpis jest zbiorem zaległych propozycji. Bardzo zapędziłam się z ostatnimi śniadaniami i zapomniałam, że materiały potrzebne do kolejnej, ósmej edycji Projektu Śniadanie mam już od dawna zebrane. Zatem czym prędzej nadrabiam zaległości i prze...

STRAWBERRY, RHUBARB, CHERRY CHIA JAM Bardzo lubię domowe przetwory. Staram się, aby symbolicznie pozostawić pamiątkę każdego sezonu w mojej spiżarce. Podstawowe, jednoowocowe dżemy kupuję czasami w sklepie, dlatego zawsze przyrządzam takie, których nie...