Jaka fasolka szparagowa najlepsza ? Wiadomo, z masłem i bułką tartą. Ale warto czasami przyrządzić ją inaczej. Proponujemy przepis na zapiekankę fasolową.Składniki400 g zielonej fasolki szparagowej400 g żółtej fasolki szparagowej100 g wędzonego, przer...

Wersja dla tych, którzy nie jadają flaczków ;)Składniki250 g żołądków drobiowych4 udka2 filety z kurczaka2 łyżki masła1 duża marchew1 pietruszka50 ml białego wytrawnego winawłoszczyzna2 cebule1 goździk10 ziaren ziela angielskiego10 ziaren pieprzu czarn...

Lekkie i smaczne danie, w sam raz na upalne dni.Składniki250 g makaronu fusilli (świderki)250 g świeżego szpinaku1 cebula1 ząbek czosnku1 łyżka masła1 łyżka oliwy z oliwek4 łyżki bulionu warzywnego 70 ml śmietanki 30%Przygotowanie ...

Kolejna propozycja na wykorzystanie fasolki szparagowej.Składniki1 kg ziemniakówpo 150 g zielonych i czarnych oliwekpo 250 g zielonej i żółtej fasolki szparagowej2 czerwone cebule (150g )3 łyżki kaparówSos :4 fileciki anchois1 szalotka ( 50 g )150 ml ...

Ciasto niezbyt skomplikowane, a jednak bardzo smaczne. Zamiast borówki amerykańskiej można użyć czarnych jagód.SkładnikiBiszkopt:3 jajka3/4 szkl cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szkl mąki pszennej1/4 szkl mąki ziemniaczanej1/2 łyżki octuszczyp...

Pyszna, aromatyczna,bezmięsna zupa krem. Kuchnia śląska.Składniki4 duże kalarepy1,5 l bulionu warzywnego1 cebula200 g ziemniaków1 łyżka masła250 ml śmietany 18%kopereknatka pietruszkicukiersól, pieprzPrzygotowanie Kalarepy obiera...

Zapiekanka z młodą kapustą jest propozycją na szybkie danie, mało pracochłonne.Składniki1 średniej wielkości główka białej kapusty1 cebula80 g smalcu1 listek laurowy1 goździksólpieprz500 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego100 g tłustego boczku w pla...

Danie z kuchni węgierskie, najczęściej podawane z ryżem lub kładzionymi kluskami.Składniki4 filety z kurczaka1 cebula2 łyżki czerwonej papryki w proszku wędzonejpół szklanki bulionu z kurybiałe wytrawne wino1/4 szklanki śmietanki 30 %oliwa z oliwekPrzy...

Kolejne wcielenie śledzia...czy pyszne ? Spróbować można :)Składniki500 g filetów śledziowych 250 g bryndzy250 ml kwaśnej śmietany3 ząbki czosnku3 łyżki zielonego groszkupół strąka czerwonej paprykipół pęczka szczypiorkułyżeczka octucytryna cukiersól...

Makarony nie dość, że są pyszne w każdym wydaniu, to jeszcze szybko je można przygotować. Polecamy kupowanie różnego rodzaju makaronów, zawsze można coś z nich przygotować niesamowicie pysznego. Przepis na 2 osoby.Składniki 250 g makaronu Capu...

Wbrew pozorom, bardzo smaczne i subtelne połączenie.Składniki500 g brokułu100 g sera pleśniowego (lazur)1 l wody150 g wędzonej piersi z kurczaka50 g ryżu jaśminowego1 łyżka oliwy z oliwekmielona gałka muszkatołowasól, pieprzPrzygotowanie Brokuł d...

Po urlopie zachciało nam się czegoś klasycznego, domowego i szybkiego w wykonaniu. W czasie sezonu zupa często gości na naszym stole, tym razem pokusiliśmy się na zrobienie jej z mięsem mielonym.Składniki250-300 g karkówki1 duża cebula1 pęczek botwiny ...

Gazpacho to typowe danie andaluzyjskie, doskonale nadające się na letnie upały. Ilu kucharzy, tyle wersji tego hiszpańskiego przysmaku.Składniki3 kromki czerstwego chleba2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka białego octu winnegosól6 pomidorów1 czerwona papryka...

Kaczka w tym wydaniu charakteryzuje się lekko słodkawym smakiem, jest bardzo delikatna. Smak uwypukla cynamon, figi dodają świeżości.Składniki1 łyżka masła ghee1 kg piersi z kaczki1 duża cebula2 ząbki czosnku1 cm świeżego imbiru1 łyżeczka kurkumy300 ml...

Pieczona papryka ma niesamowity smak, do tego połączenie naszej ulubionej kaszy i ukochanych kurek...wystarczy :PSkładniki4 duże papryki czerwone150 g kaszy bulgur200 g kurek1 duża cebula1 łyżeczka ghee 150 g mozzarelli parzonej (tartej)4 łyżki oliwy z...

Efektowna sałatka ryżowa podana we wnętrzu owoców zachwyci Waszych gości nie tylko wizualnie.Składniki6 dużych brzoskwiń200 g szynki wieprzowej (surowej)80 ml oliwy z oliwek4 łyżki soku z cytryny1/2 białej części pora1 ząbek czosnku2 szklanki ugo...